接下来为大家讲解白菜炖冻豆腐粉条的做法,以及白菜冻豆腐粉条怎样炖好吃涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
简略信息一览:
正宗东北***炖冻豆腐怎么做
1、准备食材:***、冻豆腐、油、盐、十三香、葱姜、白糖、海鲜酱油、胡椒粉等。***洗净,纵向切丝。豆腐冷水浸泡化透,攥去水分切成块。炒锅加入适量油,加入葱姜、十三香爆出香味,加入***翻炒两分钟至***变软,加入冻豆腐。加入适量水,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10分钟。
2、***炖冻豆腐的做法 步骤1 ***,冻豆腐,猪肉,分别切块切片。步骤2 切好葱姜,油烧热,大料炝锅。步骤3 下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色,也可以不加。步骤4 加入***,翻炒至***出汤软下来,再加入冻豆腐。
3、***炖冻豆腐 1 ***洗净切片。请点击输入图片描述 2 冻豆腐在凉水中解冻,切成小块。攥干水分备用。请点击输入图片描述 3 五花肉切片,土豆去皮洗净,切条。请点击输入图片描述 4 锅中倒入油,烧至七成热,放入五花肉片煸炒至发白。请点击输入图片描述 5 放入***。
***炖冻豆腐的做法,***炖冻豆腐怎么做好吃
1、***切丝备用。将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,粉条用温水泡软。锅中放油,油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味。随即倒入***丝翻炒。放入粉条,冻豆腐翻炒。
2、***炖冻豆腐的做法 步骤1 ***,冻豆腐,猪肉,分别切块切片。步骤2 切好葱姜,油烧热,大料炝锅。步骤3 下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色,也可以不加。步骤4 加入***,翻炒至***出汤软下来,再加入冻豆腐。
3、做法:①将冻豆腐用温水浸泡化开(需10-30分钟),放入清水中洗净,挤净水分,切成长3厘米、宽2厘米的块,放入开水锅中焯烫一下,捞出晾凉,挤出水分;***心切条,放开水锅中焯烫一下,捞出用水浸凉;虾子用温水浸泡,洗干净;笋片洗净。
冻豆腐***汤的做法
【做法】将***心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将***心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。
冻豆腐稍微解冻后,切成2公分左右的方块。***洗干净,切成小块。葱切丝,姜切片,虾皮少许。备用。准备干粉丝少许。热油锅,放入葱姜,爆香。放入干虾皮,爆香。虾皮炒的微微糊,才好吃。放入***,翻炒。汤锅里做好半锅热水。将炒好的***倒入沸水中。
***冻豆腐汤的做法步骤 1 ***切成拇指宽的条,就山东大***,大颗的就弄个芯就够了,非要用什么贵点的高山菜,娃娃菜也可以,量的话,自己看着办,做汤么,太多了吃不下吧。
厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,控净水分;锅架上火,放油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味后,随即倒入鲜汤,放入***心、冻豆腐,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10-15分钟,待***心软烂,加入盐、味精调好口味,淋入香油,即可盛入汤碗上桌食用。
葱切段,姜切丝。***洗净,菜叶菜帮分离,将菜帮切块后浸水备用。冻豆腐切三角形,挤去多余水分。热锅冷油,油热后入葱姜小火炒出香味儿。入***帮大火翻炒至断生。入冻豆腐翻炒至断生。加入没过食材的水,大火煮开后转小火保持沸腾状态5分钟。
【制法】(1)将冻豆腐用凉水化开,挤去水份,切成3cm长、2cm宽、1cm厚的块,***洗净切成4cm长、1cm宽的条,葱、姜切成末。(2)将***、冻豆腐放开水锅中氽烫透捞出,控净水。
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