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创意凉拌碎豆腐的家常做法怎么做好吃
1、豆腐沙拉 材料 脱脂豆腐一盒,咸鸭蛋半个,葱花适量,香油适量,酱油适量。工作方法 将豆腐切成小块,装盘。咸鸭蛋切块,放在豆腐上。撒上葱花、香油和酱油。鸡蛋拌豆腐 材料 丝豆腐1盒,无铅皮蛋1个,咸蛋1个(取蛋黄),香菜几根,蒜几瓣,醋,酱油,盐,香油。
2、步骤如下:嫩豆腐洗净,直接放在盘里,在盘里用刀划成小块,切记不要在菜板上切,会直接碎了。将小米椒剁碎后直接放在豆腐上。将姜、大蒜剁碎,小葱切段。将调好的调料倒在小米椒上,最后撒上葱花即可,一盘好吃的酸辣嫩豆腐就做好了,可根据自己口味适当加减调料。
3、如果是嫩豆腐,就不要切丁了,不然搅拌后会变成碎豆腐酱。直接把所有的原料和辅料混合,浇在嫩豆腐上就可以了。花生可以烤,也可以炸,但都需要小火。当你看到花生颜色稍微深一点的时候,用手拿起一颗花生揉一揉。皮煮到熟了会掉,凉了味道就脆了。
豆腐怎么拌会好吃?怎么做?
剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片,再斜切成长丝;以冷开水清洗后沥干备用。 大葱切丝同切削黄瓜的方法,将葱白切成长丝备用。 成盘用小黄瓜丝铺放在盘底,再将切块的豆腐和半圆形的皮蛋置于其上,并放上葱丝。
首先准备好食材。辣椒切段,其他切末,豆腐划方块。豆腐倒入盘中。一勺生抽。热锅,倒入油,大蒜煸香。放入青辣椒,煸炒。青辣椒微微焦。倒入豆腐里。最后撒上葱花即可。成品图如下。
小葱拌豆腐 食材:嫩豆腐、小葱。 制作: 豆腐切成小丁,水开加盐焯水,去豆腥味。 控干水分捞出装盘,撒上葱花、花椒粉、一勺盐、半勺香油。 最后泼上热油(也可以不泼油),泼油会更香,也可以再滴几滴生抽提鲜。
小葱拌豆腐
1、展开全部 小葱拌豆腐 食材:豆腐1块,小葱20克。 做法 豆腐切丁,小仿帆葱切碎备用。豆腐搜大宴丁水开加1勺盐焯2分钟捞出沥干水分,放入葱花,加少许盐、2勺生抽世银、1勺香油搅拌均匀即可。
2、一清(青)二白。一清二白:指清楚明白。也形容非常纯洁,没有一点污点。近义词:一尘不染、黑白分明、一清二楚。例句:熟话说人怕出名猪怕壮,可晴空一点都不怕,反正自我公司给大家看的底子那是小葱拌豆腐一清二白干净的很,再说那不干净的底子恐怕没几个人知道。
3、小葱拌豆腐歇后语造句 做人就要素雅淡洁,清就是清,白就是白,如同小葱拌豆腐,一清二白.做人要像小葱拌豆腐——一清二白。 他处理每件公务都是小葱拌豆腐——一清二白,因此得到大家的赞赏。
的做法大全,凉拌豆腐怎么做
1、步骤 刚做好的豆腐一块。切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒。倒入盘中晾凉,为了更好的入味改刀一切为二。蒜臼子里放盐,放入蒜辫砸成蒜泥。芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀。将蒜泥、芝麻酱一起拌匀,浇到豆腐上。撒上黑芝麻,拌匀就可以吃了。
2、将豆腐切成小块装盘。将咸鸭蛋切成末放到豆腐上。撒上葱花、香油及酱油即可。
3、步骤1 食材:豆腐200克、大蒜1瓣、小葱1根。调料:生抽10克、盐1克、香油1克、醋3克。步骤2 豆腐切小块。步骤3 蒜切末。步骤4 葱切葱花。步骤5 调汁:碗中放入生抽10克、盐1克、香油1克、醋3克搅拌均匀。步骤6 锅中放入适量清水大火烧开,放入豆腐焯水1分钟,捞出沥干水分装盘。
4、做法: 豆腐切成小块,用水浸泡5分钟,沥干水分; 起锅烧油,锅里放多点油,一块块放入豆腐,煎至焦黄,翻另一面再煎至焦黄,夹起装盘; 倒入酱汁,放点香菜,搅拌均匀即可。
5、凉拌豆腐 材料:嫩豆腐,榨菜,姜末,香菜末,糖,盐,酱油,香油,醋。做法:榨菜片,用清水浸5分钟,切成细粒加糖拌匀。豆腐开水中煮5分钟,捞起放凉,切成小片,将榨菜,姜,香菜放在豆腐上,糖,盐,酱油,香油,醋混合搅拌,淋上即可。注:豆腐放入开水煮过,能保证卫生,而且不会有水流出。
关于板豆腐的做法,以及板豆腐又叫什么的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。