今天给大家分享砂锅干豆腐肉的做法大全,其中也会对砂锅干豆腐图片大全的内容是什么进行解释。
简略信息一览:
- 1、五花肉白菜炖干豆腐做法大全
- 2、干豆腐炒肉怎么炒
- 3、干豆腐炒肉怎么做窍门
五花肉***炖干豆腐做法大全
1、主辅料:大***、干豆腐、五花肉、葱。***洗净,撕片,沥干水分。干豆腐切条、五花肉切片。起锅热油,爆香葱花。放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。烹入料酒。加少许生抽。放入***,翻炒均匀。加适量清水,烧开后炖制5分钟。放入干豆腐。1加盐调味,继续炖制5分钟。
2、大***炖干豆腐的做法 猪肉,切片,大约100-200克,家庭条件好可惜多放。葱姜蒜沫,料酒,玉米淀粉,抓匀,腌制15-20分钟。请点击输入图片描述 半颗大***,***帮子,先洗。手撕就行,不用刀。请点击输入图片描述 ***叶一起洗,炖的时候先放***帮子,后放***叶。
3、***帮切成片,***叶撕成小块。干豆腐切成条;五花肉切成小块;点火,锅热后放油,油八分开,放五花肉翻炒,放点白糖(肉的口感特别好),放葱花,酱油 翻炒一会, 先把豆腐用油炸一下以防翻炒时碎掉 放入***,翻炒。加水 加水,放入干豆腐。放调味料,开始小火炖。
干豆腐炒肉怎么炒
干豆腐切三角形,木耳泡发后控水备用 葱花备用 精肉切片 锅内热油后加入肉片 加入花椒面、葱花酱油翻炒 加入干豆腐翻炒 加入木耳翻炒 加盐炒匀出锅 小贴士 大火翻炒,炒至木耳发出噼啪生即可。
第1步、准备好食材。第2步、豆干切小片,肉切丝,辣椒和蒜梗斜切,蒜叶切小段。第3步、肉用淀粉和一点油抓匀,待用。第4步、起锅烧水,加一点盐下豆干焯水,可以去除豆腥味。第5步、水开一会儿,捞出豆干,过凉水。第6步、起锅烧油。第7步、油七成热时,下猪肉翻炒变色。
干豆腐炒肉怎么做窍门
1、做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、豆干切小片,肉切丝,辣椒和蒜梗斜切,蒜叶切小段。第3步、肉用淀粉和一点油抓匀,待用。第4步、起锅烧水,加一点盐下豆干焯水,可以去除豆腥味。第5步、水开一会儿,捞出豆干,过凉水。第6步、起锅烧油。第7步、油七成热时,下猪肉翻炒变色。
2、做法:准备食材。干豆腐切菱形。青椒切方形。肉切条形。蒜瓣切末。干豆腐水煮3分钟。
3、加入适量生抽,将牛肉片和干豆腐翻炒均匀上色。出锅前放入小葱叶切得葱花,使菜的的颜色更丰富,翻炒均与即可出锅了。烹饪技巧 我用的干豆腐是妈妈朋友送的锦州干豆腐,非常的薄,非常香,因为送的比较多,为了便于保存,分好每次吃的分量放入冰箱冷冻,每次吃之前拿出来先化一下。
4、尖椒干豆腐炒肉 所需材料:干豆腐300克、猪肉100克 辅助食材:尖椒1个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、水淀粉适量、做法步骤:准备好所需材料,干豆腐最好选用东北干豆腐,薄而韧的,先把干豆腐切成3厘米左右宽的条,再斜刀切成菱形片。把尖椒去蒂,去籽,再切成菱形片。
5、准备所有材料全部切丝,瘦肉丝放除了盐以外的调味料腌制,蒜拍碎。热锅把肥猪肉榨出油,放蒜蓉爆香放盐。倒进胡萝卜丝、尖椒丝、洋葱丝翻炒几下,加进豆腐干丝翻炒几下,加点热水盖上盖子焖一分钟。开盖倒进腌制好的瘦肉,翻炒至瘦肉炒熟,盛起出锅。
关于砂锅干豆腐肉的做法大全,以及砂锅干豆腐图片大全的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。