文章阐述了关于蹄髈玉米汤的做法大全家常,以及蹄膀玉米汤的做法的信息,欢迎批评指正。
简略信息一览:
蹄髈炖汤怎么做好吃
1、猪蹄髈焯水,萝卜去皮切滚刀块。蹄髈放进清水(水盖没),大火烧开,去沫,放料酒和姜片,改小火炖。小火慢炖约2小时,用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去,再调入适量盐。等萝卜熟了,放点枸杞子,大火烧滚即可,装盆撒点葱花。
2、蹄膀用萝卜炖汤好喝,具体做法是先准备材料,然后蹄膀焯水,放调料和其他佐料一起炖煮即,最后拣去姜片、葱段,将蹄髈连同汤一齐盛入汤碗,滴入麻油,撒上香菜末即成。具体做法如下:原料:猪蹄髈、红萝卜、葱、黄酒、食盐、纯净水、姜、八角。
3、准备好所有的食材。把冬瓜去皮切块。蹄髈肉切块冷水入锅焯汤一下。焯烫过的蹄髈肉放入汤锅中,加入开水,葱姜,八角,香叶,料酒。大火煮开小火炖煮1个半小时。然后再加入冬瓜继续炖煮20分钟。加入盐,鸡精调味。冬瓜透明关火。
4、步骤 蹄髈,海带结,姜和猪肝备好。蹄髈洗净,放高压锅加足量的水,先压熟。蹄髈上的皮和猪肝洗净切块。海带结拆开,切成片,备好。蹄髈炖熟后,将海带,肉皮和猪肝一起放入汤中,加盐,加生姜,继续炖10分钟就可以了。盛入碗中后撒葱花。
5、冬瓜蹄髈汤 蹄髈,也叫猪肘,这是我们江南一带的人非常喜欢的一道家常汤,几乎每个夏天家家户户都会做。用料 冬瓜100 克 料酒1 勺 蹄髈半 只 盐 克 鸡精 勺 冬瓜蹄髈汤的做法 蹄髈出水洗净,冬瓜去皮切片备用。加水,大火炖开后,小火闷煮至肉质酥软。
玉米芸豆蹄膀汤的做法步骤图,怎么做好吃
蹄髈汤里面放香藕,毛笋,鸡腿菇都很好吃。香藕蹄膀汤 原材料 蹄膀一整只,连藕1个,小香葱1根,姜片1块,黄芩、麦冬一些,食用盐少量,味精少量 作法 蹄膀清理干净,切割成小块。连藕清理干净切割成滚刀块。小香葱清理干净系结,姜片拍扁。冷烧开蹄膀去白沫子。
主料肘子1个(约2斤) 辅料生抽75克老抽10克细砂糖20克高度白酒20克葱适量姜适量食用油适量 步骤 炖肘子的做法步骤1肘子洗净,去猪毛。(表面的猪毛我用火烧了烧。随便亲处理了,拔也行,找个小镊子)炖肘子的做法步骤2倒入少许老抽。
用牙签或者叉子戳洞,老抽和甜面酱混合后均匀的抹在蹄髈上,内外都抹。锅内放油,不用放太多,四成热的时候就把蹄髈放进去炸,炸到皮子金黄,全部都炸到 炸好的蹄髈放冷水锅里,泡五分钟,开火煮二十分钟,这个过程肉皮会变成虎皮。
玉米咸粥的做法步骤:把玉米粒放榨汁机里稍打一下,不要太碎,然后备用 把葱和芸豆切成很小的段,韭菜切成大段备用 把锅内放入花生油,油热后依次放入肉,葱,芸豆。炒几下,再加入适量的盐,继续煸炒。 等芸豆七分熟,加入少量水,等水烧开。
腊猪蹄膀怎么做好吃 可以做成香烧笋干大蹄膀。
猪蹄怎么炖汤好吃又营养
1、在繁忙的生活中,人们渴望一份美味可口、营养满分的滋补汤品来滋养身体。而猪蹄汤,作为中华传统滋补佳肴之一,以其丰富的胶原蛋白含量、美容养颜的功效,一直备受推崇。我给大家准备了芸豆猪蹄汤。让我们一起学习一下它的做法吧。
2、黄豆猪手汤:用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起炖,因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂,2个小时后左右,放入已经泡好的黄豆,另加三块切薄的姜片,改文火连续炖上一个小时。
3、虽然猪蹄价格也涨到了30一斤,但是“再穷不能穷教育,再苦不能苦孩子”呀,孩子是祖国的未来,是父母的希望,现在正是长身体的时候,我们今天就来做一道孩子的食谱。本食谱适合2岁以上宝宝以及成人食用,它具有改善宝宝睡眠,提高宝宝免疫力,促进生长发育的作用。
4、猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;黄豆提前浸泡1小时,备用;姜洗净切片;大葱切段;猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;至半酥,加精盐,再煮1小时;调入味精,即可。
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