接下来为大家讲解清蒸秋葵的家常做法,以及清蒸秋葵怎么做好吃又简单涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
简略信息一览:
蒸秋葵的酱汁怎么调
1、食材:秋葵500g、油适量、蒜末适量、生抽适量。秋葵冲洗干净。把蒂切掉,中间剖开,如果尖端那里有不好的颜色可以切掉。切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水,大火蒸6分钟。如果量多或者个头大,蒸的时间要适当延长。小锅热油,放半茶匙糖和蒜末,等蒜末变金***熄火,倒上生抽。
2、单独调酱汁,蒜泥、子姜少许、生抽两勺,醋一点点,可以放点辣椒酱,喜欢吃辣的可以放辣椒油,再放两勺香油或者橄榄油都可。把拌好的酱料均匀的浇在秋葵上面。用一锅把水烧开,把秋葵放进去蒸四分钟,拿出享用。
3、选择新鲜的秋葵,将秋葵洗净,放入盘子中待用。将秋葵去尖、去尾,切成宽度均匀的小片,每片2-3mm宽即可。加入开水浸烫一下,捞出尽量沥干水分和粘液,盛入盘中。加入食醋、酱油适量,拌匀,充分入味。加入食盐适量,拌匀。热油,油开后,淋入盘中的秋葵,淋洒均匀。
4、老抽,以及少许的盐、味精、白糖、白醋调味。喜欢吃辣些的朋友,可以再加入少许的小米辣,待汤汁烧开后,再倒入适量的水淀粉勾芡,继续用大火,将它烧至浓稠状态为止,酱汁就制作好了。
蒸秋葵要蒸几分钟蒸秋葵要蒸多久
1、分钟。蒸秋葵方法:锅内水烧开后,把秋葵上锅蒸大约十二分钟即可。秋葵,锦葵科秋葵属,素有“蔬菜王”之称;原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。
2、蒸秋葵要蒸5-8分钟左右即可。一般锅中的水开之后,将秋葵放进去蒸5-8分钟左右,就可以将秋葵蒸熟了,不需要蒸太长时间,蒸的时间太长,是很容易导致秋葵变老的,从而影响秋葵的口感。
3、秋葵冲洗干净。把蒂切掉,中间剖开,如果尖端那里有不好的颜色可以切掉。切好整齐排放在碟子上。烧一锅滚水,大火蒸6分钟。如果量多或者个头大,蒸的时间要适当延长。
4、清蒸秋葵的做法蒸多久 蒸5分钟。 制作方法:400克秋葵,5瓣大蒜,1汤匙酱油,2汤匙剁碎的辣椒,2汤匙发酵的大豆辣椒酱,一些糖。秋葵洗净,去头去尾,从中间切开盛盘。把大蒜剁碎,放进碗里。
秋葵怎么做好吃又简单
1、备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后,爆炒蒜蓉,再倒入料汁一起翻炒。(3)将炒好的酱汁淋在秋葵上,这样简单又好吃的秋葵就出锅了。蚝油秋葵 (1)在锅中倒入清水,加入一勺的盐,水开后倒入秋葵,煮两分钟左右,也可根据喜欢的口感做时间调整。
2、秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放上蒜粒,倒适量的生抽和少许白糖。第7步、最后淋上热油即可。
3、盐。秋葵洗干净后,泡冷水后再擦干,秋葵切成3公分大小,备用。平底锅中小火加热,放入橄榄油。
秋葵蒸排骨怎么做出来下饭又美味?
为了家人最好是学会以下的蒸排骨做法哦。准备材料。
蒸排骨。肋排洗净斩小段,放入清水中浸泡一小时以上,中间换水,充分泡出血水至水清。泡干净的排骨加料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、盐、葱花、姜丝、少量植物油,抓匀。放入冰箱中腌制入味。最好腌一小时以上让其充分入味,也可以头天晚上拌好放入冰箱腌着,第二天用。
蒸排骨的做法首先准备材料,排骨三根,米粉适量,葱姜蒜少许,盐,鸡精,料酒,蚝油,生抽,白糖,胡椒粉。
排骨蒸好吃的做法如下:起锅热油,油温3成热倒入花椒爆出香味,然后倒入葱姜末炒出香味,香味出来后倒入郫县豆瓣酱炒香炒出红油就可以关火,加入鸡精、白糖和白胡椒粉翻炒均匀即可。
· 佐料蒜头三瓣· 烹饪步骤1 将排骨用温水清洗两遍,温水清洗能把排骨表面的血水清洗干净,如果排骨不是很新鲜的可以先焯水或者用淘米水先浸泡15分钟能够达到除味的效果1 清洗好控干水份,倒入碗里,往。
蒸排骨要选择新鲜的排骨,排骨要处理干净,用水浸泡出血水,凉水下锅焯水,这样才能更好的逼出排骨里面的血污,蒸出来的排骨才会味道鲜美。排骨要腌制一下再蒸,这样会更入味好吃,可以根据自己的喜好放调料,腌制排骨的时候,加入一点淀粉,这样可以使排骨滑嫩好吃。
关于清蒸秋葵的家常做法,以及清蒸秋葵怎么做好吃又简单的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。