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鸡胸肉有哪些做法?
1、以下是鸡胸肉的一些做法:孜然香煎鸡胸肉、茄汁鸡胸肉、无油鸡柳、电饭煲盐焗鸡胸肉、嫩煎鸡胸肉、蔬菜鸡肉饼。可以根据个人口味和偏好选择不同的做法。
2、低脂健康的鸡胸肉做法: 蒜香鸡胸肉卷 将鸡胸肉分别切成两片,拍松后放入调味料中腌制15分钟,然后将青椒、红椒、洋葱切成长条状备用。
3、香辣鸡胸肉条 食材: 1块鸡胸肉,葱,姜,辣椒面、孜然粉、白芝麻、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、料酒。 做法: ①鸡胸肉切条,葱姜切丝。
鸡胸肉10种家常做法
第三种是鸡胸肉卷,将鸡肉横向切成薄片,加入适量盐、黑胡椒粉、小米辣粉等调味料,包裹上蔬菜或芝士片,卷起来用牙签固定,再用烤箱烤熟。
主料:鸡胸肉600克。辅料:洋葱30克、柠檬汁10毫升、白葡萄酒30毫升、生抽20毫升、黑胡椒粉1克、黄姜粉1克、海盐2克、水20毫升、橄榄油30毫升。鸡胸肉洗净、用厨房纸巾吸干水分。
锅中先放入油,烧至五成热,放入肉丝煸炒至变色盛出。豉香鸡胸肉、小炒鸡胸肉、芹菜粒炒鸡胸肉、莴笋炒鸡胸肉、西兰花炒鸡胸肉等。
捞出鸡胸后,用筷子劈开成大块方便放凉。 不烫手后,撕成丝,越细越进味。3放香油、盐、葱丝拌匀。
鸡脯肉的做法大全家常炒菜
1、鸡脯肉配鱼香菇菜炒好吃。主料:鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净),辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)。
2、鸡脯肉炒蒜苔的做法。首先将鸡脯肉洗干净,切成肉丁。开水焯两分钟。捞起沥干水分。放一点生粉。耗油。腌制五分钟。起锅烧油。放入葱姜蒜辣椒。倒入腌好的鸡脯肉。炒至变色。倒入切好的蒜薹。炒两分钟放入盐。
3、鸡脯肉洗净。切小丁,入姜丝,淀粉,料酒调匀。青椒洗净。切小块。葱,蒜,干红椒备好。油热入小花椒,葱,干红椒出香味,入鸡肉丁,快速翻炒,入适量酱油。
4、做法:将鸡脯肉洗净切丁,用鸡蛋清、淀粉拌匀腌渍;香菇泡发洗净,同火腿肉一起切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。
5、做法:鸡脯肉切成柳叶片,加盐、水淀粉、鸡蛋清上浆;青椒切片,泡椒切段。锅置火上,放入油烧至四成热,放入鸡片,滑油至鸡片变乳白色时,倒入漏勺沥去油。
6、做法:鸡脯肉切成薄片,肉块要化开没有全化开的状态最好切片,能切得比较薄。切好的鸡肉放在碗中,加一点儿料酒抓均匀备用。蒜苗叶和芹菜梗切段备用,准备辣椒花椒,大蒜拍松后切碎备用。
鸡胸肉有哪些「特别奇妙又好吃」做法?
鸡胸肉做法也有多种,我以前做过香煎鸡胸肉,鸡胸肉香菇丸,卤鸡胸胸肉,可乐烧鸡胸肉,我最爱吃辣椒了,辣椒来炒鸡胸肉现在把做法分享出来,一起来看看吧。
鸡胸肉煎着好吃,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡胸肉 600克、洋葱 30克、柠檬汁 10毫升、白葡萄酒 30毫升、生抽 20毫升、黑胡椒粉 1克、黄姜粉 1克、海盐 2克、水 20毫升、橄榄油 30毫升。
青椒炒鸡胸肉的做法好吃。准备:先把鸡胸肉提前入味,先把鸡胸肉用,生抽,鸡蛋,淀粉,白糖,盐,料酒,五香粉,提前腌制30分钟,这样做出来的青椒炒鸡胸肉好吃,鸡胸肉非常新嫩。
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