简略信息一览:
- 1、腌的咸青鱼怎么做好吃
- 2、酥青鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 3、怎么做青鱼?
- 4、青鱼的做法简单又好吃
腌的咸青鱼怎么做好吃
咸鱼做法介绍如下:主料:咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。辅料:葱花适量。咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。浸泡鱼块的时间把生姜,蒜瓣,葱花切成末。
将咸青鱼用水泡1~2小时,洗净斩小块备用。大葱切斜丝。(2)锅放油,下切好的大葱,煸炒出香味,捞出大葱。(3)开小火。锅中放入生抽、老抽、醋、糖、料酒拌匀后将咸青鱼入锅。
用料:江米酒100克、白砂糖300克、黄酒500克、盐130克、青鱼5斤。
腌青鱼怎么做好吃 直接清蒸。青鱼干清洗干净,斩小块,加葱姜、料酒、白糖和几片肥腊肉,隔水大火蒸20分钟。配米饭、就馒头吃都很美味。(要是鱼太干了,得先用水泡泡软,要不然很练牙的。)青鱼干烧肉。
酥青鱼的家常做法大全怎么做好吃***
你好!酥鱼特别好吃,酥酥脆脆,特别美味!【酥鱼】食材:小鲫鱼、大葱、老姜、几瓣蒜、干花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、米醋、白糖、老抽、酱油、食盐、鸡精、植物油。
用料 主料 青鱼15条 辅料 葱 1根 姜 4片 蒜 3瓣 大料 2粒 辣椒 4粒 孜然 10克 豆瓣酱 2匙 盐 1匙 鸡精味精 1匙 葵花籽油 醋 1汤勺 白糖 1匙 老抽 1匙 酥青鱼的做法 青鱼清洗,去内脏,去头。
青鱼块可以做成:红烧青鱼段、糖醋鱼块、情欲烧冬笋。这些做法简单又好吃。红烧青鱼段材料:青鱼块、剁椒。做法:①锅置旺火上烧热,放少量油,油热煎下青鱼块。②加葱段,姜末、酱油、料酒糖烧一会。
很好吃。通过这篇文章对于煎青鱼制作方法的介绍,我们应该都知道在生活中如何去制作煎青鱼了。对于煎青鱼这种做法,只要我们根据文章介绍的方法去制作就可以了,但是你们要注意煎制的时间,这样才能够保证煎青鱼的口感香脆。
怎么做青鱼?
酸菜青鱼~1 热油锅爆香葱姜蒜红辣椒,加入酸菜翻炒,直到炒出香味。2 放入煎好的青鱼,加入生抽,老抽,白酒,香醋,糖,清水炖煮。
原料:青鱼、火腿、莴笋、青辣椒 调料:姜、葱、盐、料酒、淀粉、糖、白胡椒粉、植物油 制作步骤:腌制鱼丁。将鱼洗净,顺着背上的大刺斜刀片下鱼肉,把鱼皮去掉,鱼肉切成丁。
红烧青鱼 材料:青鱼一条、芡粉、姜、蒜、小米椒、葱、料酒、玉米油、酱油、盐、味精等。做法:将鱼宰杀洗净沥水,鱼身切花刀。生姜切丝、蒜瓣拍碎、小米椒切碎、香葱切碎备用。
因为市场上的青鱼一般都是冻的,我收拾的时候一般就把鱼头剪下来。把肚子剪开,里面的内脏掏出来,鱼尾巴,鱼鳍都剪掉。洗净后在鱼身上切几道,抹点白醋,可以去腥味。葱,姜适量切丝。辣椒两个。
青鱼的做法简单又好吃
1、炖熟就可以鲜美美味 大青鱼炖***粉条的做法 大青鱼去头清洗 提前准备调味品和火锅配菜 粉用温小水泡软,鱼切每段。锅烧热加点油,鱼段沾鸡蛋液下锅煎双面淡黄。
2、做法:净青鱼肉切条,用精盐、料酒、葱末、姜末腌渍。将鸡蛋、面粉、淀粉、水、精盐和成全蛋糊,装碗中,待用。
3、材料:青鱼400克,猪肉250克,鸡蛋1个,精盐、黄酒、味精、酱油、食醋、葱段、姜片、玉米粉、水淀粉、麻油、植物油、鲜汤、香菜各适量。
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