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如何做粉条
红薯粉做成粉条方法如下：用0、7～5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，第二次对浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。当池内全部澄清，把水排尽，取出表层油粉后，把下层淀粉取出吊成粉砣，放在晒场上曝晒。
豌豆粉条的制作方法如下 原料：豌豆粉，饮用水、饮用水，黄瓜葱、大蒜瓣、小米辣、醋、生抽、盐、糖 、熟花生、香菜、辣椒油。 做法： 准备好豌豆粉和杯子，先将豌豆粉倒入大碗中，再将同一杯水加入大碗中切洋葱和大蒜，将香辣小米切成圆形，将欧芹切成段，黄瓜切成片备用。 开始搅动豌豆水。刚开始不容易搅拌。
土豆粉条是用土豆制作的一种美食。将土豆打成泥后过滤得到淀粉浆液，加入盐和明矾搅拌均匀，通过漏粉机挤压成细条，最后放入沸水中煮熟即可。
粉条做法如下：酸辣粉 红薯粉先用开水泡半小时。碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎。加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐调味。热锅凉油，放入生花生米，中小火慢慢炸，直到听到噼里啪啦，花生米外壳裂开再炒一会儿就捞出控油。
第一种：猪肉炖粉条 食材：五花肉、粉条、大蒜、生姜、葱、八角、香叶、桂皮、冰糖。步骤一：我们先把五花肉清洗干净切成小块，在锅中倒入清水，将五花肉冷水下锅焯水，大火烧开，撇去上面漂浮的白沫，然后捞出沥干水分备用。步骤二：把准备好的粉条放入开水中浸泡二十分钟，泡制用手一掐就断就可以了。
粉条怎样做最好吃?
1、把辣椒切碎。 蒜头切末。 洋葱切条。 香葱切好。 鸡蛋打匀。 把红肠切薄片入锅炒熟。 辣椒和蒜头末加点盐炒好。 辣椒和蒜头炒好后加入洋葱炒制。 把所有佐料放在一个碗里。 鸡蛋煎好。 1把泡了一晚的粉条加入沸水里煮五六分钟，煮透后起锅过一下凉水。
2、生活在北方，酸菜成了我们冬天经常吃的菜品之一，东北酸菜的味道是酸爽鲜嫩，而且酸菜的吃法也是多种多样的，经常吃的有酸菜白肉、酸菜炖排骨、酸菜陷饺子、酸菜炒粉条等等，最简单的应该就是酸菜炒粉条，就是一道普通开胃有滋味的家常下饭菜，下面就分享一下酸菜炒粉条的做法，非常简单，很容易学会。
3、凉拌粉条 材料准备：粉条一把，青红辣椒1个，小葱，大蒜，盐，糖，醋，酱油，香油，麻油等适量。粉条先煮一下，煮软了就可以了。煮好了用凉水冰一下。把青红辣椒切小丁，葱花切碎，大蒜切碎。
4、第一道：包菜炒粉条 这是一道制作简单、可口下饭、成本又非常实惠的家常小炒。吃起来粉条滑溜，圆***脆嫩，非常开胃。具体制作方法 第一步：准备食材。圆***半个、红薯粉适量、红辣椒适量、蒜适量。第二步：将粗粉丝提前用热水泡软。第三步：包菜切丝、粉丝稍稍切段、蒜切末、红辣椒切段备用。
5、首先，将五花肉在锅里炼出油来，然后用将粉条放在水里泡开 等到五花肉出油飘香的时候，在锅里加入适量的粉条和水，煮到粉条变熟之后就可以吃了。可以做包菜炒粉条 首先将粉条泡开，然后用筛子将粉条沥干水，然后将包菜的叶子掰下来，将包菜切成细条状。
6、一定记得添加开水，而不是冷水，这样煮好的肉才软嫩，味道也香； 粉条最好选用红薯粉。 1 评论 分享 举报 希灵3000 2023-02-08 · TA获得超过504个赞 关注 展开全部 【猪肉***炖粉条】是东北的一个家常菜。
一周不重样的粉条当主食配米饭,新手必学
蔬菜盒子：食材：胡萝卜，黑木耳适量，粉条适量，香葱一根，生姜一块，鸡蛋2个，饺子皮。做法步骤：准备食材，木耳，粉条提前浸泡，粉条切断，木耳胡萝卜切丝，香葱，生姜切碎，鸡蛋炒散。食材倒入碗中，放适量盐，放一勺生抽，一勺蚝油，一勺小麻油适量的胡椒粉鸡精，拌匀备用。
下面分享我家一周的早餐，7天不重样，简单又好吃。【食材准备】 面粉，鸡蛋，西红柿，油麦菜，香菜，葱，盐，胡椒粉 【操作步骤】 准备一碗面粉，水龙头开最小水流，用筷子顺着一个方向边搅拌边往面粉加水。全部搅成均匀大小的面疙瘩之后放一旁备用。
先准备3个土鸡蛋，加入500毫升温水，再加入4克酵母粉，一勺白糖，搅拌均匀后放一盘备用。另外准备一个盆里面加入400克面粉，然后把搅拌好的鸡蛋水加入面粉里，顺着一个方向一边倒一边搅拌，搅拌成酸奶状的糊糊就可以了，这个面糊可以前一天晚上搅拌好，如果天气特别热可以放入冰箱来发酵，第二天早上起床后直接烙就可以了。
粉条建议选用地瓜粉，这样的粉条吃起来口感更爽滑Q弹，而且不容易软烂，吃起来特别好吃。这里是加入了豆瓣酱一起炒，豆瓣酱本身有微辣的口感，还有足够的咸味了，所以这里没有额外加盐调味了，喜欢酸辣的小伙伴可以加入少许的醋和小米辣一起炒香，也是非常开胃好吃的。
【食物调料】：大***、植物油、蒜头、葱、香莱、盐、味精、白胡椒粉、红薯粉条、木耳、五花肉、郫县豆瓣酱、辣椒干、八角、生抽酱油。
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