本篇文章给大家分享家常豆馅的做法，以及家常豆馅的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
- 1、豆馅馒头的做法家常
- 2、家常豆馅的做法
- 3、自制豆馅怎么做好吃,自制豆馅的家常做法
- 4、自制玫瑰豆馅的家常做法怎么做好吃
- 5、豆馅包怎么做好吃,豆馅包的家常做法
- 6、蒸豆包红小豆馅做法,暄软美味,豆馅儿甜美可口
豆馅馒头的做法家常
原料：自发粉、红豆辅料、红糖、桂花酱或玫瑰酱 制作方法：把面揉均匀后放置一边醒着。豆子不容易烂，放高压锅中，加水稍没过豆子，上火煮。煮好后把豆馅晾凉，稍微炒一下，去去水汽，这样就不容易坏。之后用小火炒红糖，少放一点水，出香味了，水也差不多熬没了。
红豆馒头大火蒸20分钟，然后焖3~5分钟就可以了。
家里的大人和小孩都非常喜欢吃，做好的黑芝麻黑豆馒头，早餐吃亦或是当作主食都是不错的选择，下面我便会将黑豆黑芝麻馒头的做法详细分享给大家。
静置10分钟取出整形；1 将面团分成平均的小剂子；1 取一份反复揉匀；1 将气泡完全揉出；1 擀成面片，放入豆馅；1 用虎口将面皮收紧，封口朝下搓圆；1 包好的馒头放入蒸锅再次醒30分钟；1 大火烧开，转中火蒸15分钟后关火，等5分钟后再打开盖子。
家常豆馅的做法
以下是几种常见的豆馅做法及家常豆子和水的比例：红豆馅 材料准备 红豆适量（根据需要准备，一般做一次豆馅可以用200 - 300克左右）、白糖适量（依据个人口味，大概50 - 100克）、食用油适量（如玉米油、葵花籽油等，约30 - 50克）。制作步骤 浸泡红豆：将红豆洗净，放入足够多的清水中浸泡。
红豆泡一夜。放入锅中，填适量水，加入糖，煮熟。煮烂后用刮刀按压搅拌。如果想要细腻的，需要加水放到料理机里打一下，然后炒干。搅拌好的样子，然后用手团成合适大小的豆馅球，冷冻即可。吃的时候再拿出来。
做法 1 红豆浸泡水3-4小时。2 浸泡的水倒掉再加入水盖过红豆高一公分，入电锅蒸熟蒸软。电锅跳起再按一次。3 浸泡的水倒掉，加入约一公分高的水煮滚，倒掉水可以减少红豆涩味。4 蒸好红豆压成泥。5 加入油，砂糖，倒入红豆泥炒均匀直到水收干即可。6 完成。
自制豆馅怎么做好吃,自制豆馅的家常做法
1、豆沙包自制豆沙馅的做法：红豆提前一天泡好；放到高压锅中水位没过红豆1厘米左右；煮至汽响后煮5分钟，再关小火煮10分钟，焖着20分钟；加入红糖3大勺；搅拌均匀成沙即可。
2、做法 红豆洗干净放足够的水泡发过夜。再把泡发好的红豆清洗一次，倒入电饭锅里，放入跟做饭差不多的水量，加入两片陈皮，半茶匙盐，按煮饭档，煮好焖一下就可以了。陈皮拿起，用搅拌机分次把红豆和玉米淀粉搅匀搅烂，如果搅不动可以适当加一些水。
3、家庭自制红豆馅的做法如下：主料：红小豆200克、红糖100克、烘焙油50克。准备好所有的材料。红豆提前一夜泡好（天热可以放冷藏冰箱）。将泡好的红豆放锅里煮，水多放些，等水煮的要干了，尝尝红豆有没有烂，如果没烂继续加些水煮。一直煮到水快干了并且红豆烂了即可。
4、制作步骤：红小豆要泡十二个小时。一般都是晚上睡觉前泡上，第二天就可以用了。泡好的豆豆一个个胖胖的，这样就算泡好了。锅中添凉水，水比豆子稍多一些，刚好淹过一小截就可以了，大火煮开，小火慢慢熬制。煮40分钟后，放入冰糖，搅拌均匀，继续小火煮15分钟。
5、自制细腻红豆沙馅的做法步骤 1 准备好原材料。2 将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜，（现在天要热的话可以放进冰箱冷藏室）。3 把泡好的红小豆放进高压锅里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。4 盖上锅盖加阀，开火大火煮红豆，上气后转中火高压30分钟。5 煮熟后几乎水就煮的没了。
6、接下来，将过滤好的红豆沙倒入锅中，加入盐和冰糖，用软刮刀不断搅拌。保持中小火，待红豆沙馅料有纹路且提起刮刀时纹路不会很快消失即可关火晾凉。关于豆沙馅的更细腻做法，可以尝试以下步骤：将红豆炒熟后打成粉，然后加入糖水、猪油等调料小火炒制。
自制玫瑰豆馅的家常做法怎么做好吃
将100克红豆清洗干净，浸泡在水中一夜，直至红豆完全泡开。 把浸泡好的红豆倒入高压锅中，加入足够的水，确保水线高出红豆约一指宽度。使用高压锅的“粥”功能进行煮制。 煮制完成后，将红豆倒入搅拌机中，搅拌至粥状。 将搅拌好的红豆泥倒入炒锅中，用小火慢慢翻炒。
做法 红豆没有提前浸泡，是直接把红豆洗干净后倒入锅中煮，水加的多一些，开大火煮开后转中火煮，一直煮到豆子一捏就软，这次大约煮了2-3个多小时，如果用高压锅就更快了。如果锅里还有水，煮好的豆子用漏勺捞起，晾凉后放入破壁机打成泥，如果没有机子可以用勺子捣压成泥。
将红豆倒入炒锅中，小火翻炒。炒得稠稠的，放入玫瑰酱和冰糖粉，翻拌均匀即可。
步骤一：红豆用冷水泡一个晚上。步骤二：放入电压力锅中，加入刚刚好没过豆子的水，千万不要多加，然后选择豆类程序煮熟。步骤三：煮好的红豆面面糯糯的，粒粒分明，而且一点水分都没有。步骤四：原汁机换上料理件，直接将红豆磨成红豆馅即可。步骤五：准备好玫瑰酱。
玫瑰红豆沙馅的做法 红豆提前一晚浸泡。糖渍玫瑰花。（某宝上有售）用电饭锅把浸泡好的红豆煮至烂熟。煮的时候要多放一点水，按煮饭键就可以了。把煮好的红豆放进料理机里搅拌成豆糊。如果水太少可以加一点水，这样容易搅拌一些。搅拌好的红豆糊。
豆馅包怎么做好吃,豆馅包的家常做法
制作红小豆馅豆包的步骤如下：首先，准备好所需材料，包括红豆250克、面粉300克、酵母10克和白糖35克。接下来，将提前泡好的红豆用水冲洗两遍以去除涩味。在盆里加入与红豆等量的水，将红豆放入高压锅中隔水蒸。先用大火将水烧开，然后转小火继续蒸20分钟。
将豆包放入蒸锅中，蒸25分钟左右。蒸好后，豆馅包就完成了。
用料：红豆250克、面粉300克、酵母10克、白糖35克。把提前泡一宿的红小豆，用水冲洗2遍去涩味。盆里加水到和豆一样高，放入高压锅，锅里放好水，隔水蒸，大火至水开，换小火20分钟。 取出小豆，用勺子把豆压成豆馅，放白糖，备用。
准备适量的红豆，清洗干净。 不需要提前泡发，直接使用电压力锅的煮饭功能，加入稍多于平时蒸米饭所需的水量。 烹饪程序结束后，不要立即打开锅盖，继续焖约30分钟至1小时。然后加入适量的白糖，搅拌均匀即可。 准备面粉，通常使用普通面粉即可。 将酵母与温水按1%的面粉比例混合。
将揉好的面团分成大小均匀的面剂子，像包包子一样将豆馅包入面皮，倒扣过来，就像馒头一样。将蒸锅倒入凉水，放上盛满豆包的屉子，大火蒸25分钟，香喷喷的大馅儿豆包就出锅，尽快将豆包取出，以免粘底。
蒸豆包红小豆馅做法,暄软美味,豆馅儿甜美可口
1、把红豆馅儿分别放到面饼里 ，然后包成包子的形状 ，包好后倒过来，整理成圆球形 ，再把它们码放到笼屉上 ，放温暖的地方醒发20分钟左右 。水开后蒸20分钟左右就蒸好了 ，趁热把它们拿出来 ，放到盆里 ，否则就很容易粘在笼屉上。
2、红小豆清洗干净，浸泡一夜。泡到膨胀，放到锅里煮至用手能捏碎。趁着煮红小豆的时间可以先和面。用温水把酵母融化开，倒入面粉中，揉成面团，用保鲜膜盖住放置阳光下进行发酵两倍大。进行排气。这个时候红小豆也煮熟了，把煮好的豆子用勺子压成沫状。切成大小一样的剂子。
3、糗豆馅 蒸豆包做法 主料 红小豆200g 红糖25g 方法/步骤 要选择新的红小豆，陈年小豆煮不烂。把红小豆洗净，用清水浸泡一天，浸泡的时间虽然很长，煮制的时间却很短，而且不用高压锅。在晚上的灯光下，看到红小豆已经涨发了。
4、制作粘豆包的过程分为四个步骤。首先，准备豆馅和醒发面。红小豆需要清洗干净，用温水浸泡八小时左右。玉米面与糯米面的混合过程要细致，先用开水烫玉米面，再加入糯米面，最后揉成硬面团并醒发24小时。第二步是制作豆馅。将红小豆与适量清水一同煮开，再改用中小火煮一个小时。
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