本篇文章给大家分享6寸重酸奶蛋糕的做法,以及6寸重酸奶蛋糕的做法***对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
斑马纹酸奶蛋糕的美味做法?
依次交替加入面糊,可可面糊容易沉底,这个过程要快,越快做出来的斑马纹效果越好看噢。全部放完后直接放入烤箱烤,按理说震两下可以消除大气泡,但是我怕纹理也会受影响,所以没有震,各有利弊自己选择哈。
用料:草莓酱 适量 鸡蛋 3个 牛奶 30ml 植物油 15g 柠檬 2ml 白砂糖 30g 低筋面粉 50g 做法:(一)鸡蛋3个分离蛋清和蛋黄,蛋黄部分加入植物油15g、牛奶30ml备用,蛋清部分加入柠檬汁2ml,搅打至干性发泡状态,期间分两次加入白砂糖30g。
自制酸奶的做法1 消毒瓦锅用瓦锅烧水,水开后再烧一会儿把水倒净 2 把牛奶倒入瓦锅中,最小火加热至40度没有温度计的话就用洗净擦干的手指试试,感觉到有点儿热就差不多了3 加入酸奶搅拌均匀 4 马上。
酸奶蛋糕的做法蒸锅需要加发酵粉吗
加入酸奶,再次搅拌均匀,之后放进微波炉里1分20秒后拿出来切块装盘就可以吃啦~酸奶可以调节胃肠道消化功能,只要家中有一口蒸锅,搅拌均匀后上锅一蒸,软糯Q弹的蒸蛋糕就做好啦。
准备食材:玉米淀粉:20克,自制酸奶:100克,鸡蛋:2个(约100克)把玉米淀粉、酸奶、鸡蛋倒入玻璃碗中,搅拌均匀。一定要搅拌至无颗粒的状态哦,这样做出来的蛋糕才细腻。找一个大小合适的碗,铺上硅油纸,倒入搅拌好的酸奶糊。冷水上蒸锅,大火蒸30分钟。
准备一个空碗,倒入一盒酸奶,打入2个鸡蛋,加两勺白糖,一勺淀粉,一大勺面粉,搅拌搅拌。看到无颗粒面糊状就行。家里没有盒子,于是准备上两个四方形的小碗,底部刷油,面糊倒进去,放上果干,盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。
酸奶蛋糕的制作方法
准备制作美味的蛋糕,首先需要将蛋清和蛋黄分开处理。蛋清被放入切碎机中备用,这种设备可以快速打出细腻奶油。蛋黄则被打入碗中,接着加入一罐酸奶和满满冒尖的三勺面粉,搅拌均匀至无颗粒。在蛋清中挤入柠檬汁,启动切碎机。当蛋清打出大泡泡时,加入一勺白糖,继续搅拌30秒,此时蛋清已经变得非常稠。
食材:酸奶120g、低筋面粉40g、食用油20g、鸡蛋2个、蜂蜜适量、白糖适量。准备120g酸奶,40g低筋面粉,20g食用油,两个鸡蛋。将蛋黄蛋清分离,将酸奶,低筋面粉,食用油倒入蛋黄里边。加一勺蜂蜜。搅拌均匀。蛋清加适量白糖,将其打发。打好的蛋清分两次倒入蛋黄里。搅拌均匀。
酸奶蛋糕的制作方法如下:主料:酸奶200克、鸡蛋4个、白糖10克 辅料:低筋面粉45克、白糖50克、玉米淀粉20克 200克酸奶放入盆里,然后加入10克的白糖,快速搅拌均匀。加入四个鸡蛋黄,再次搅拌至均匀。然后加入低筋面粉及20克玉米淀粉,搅拌至无颗粒即可。鸡蛋白加入50克白糖加至九成发。
酸奶蛋糕 准备食材:鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴 做法:蛋清蛋黄分离,蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀,再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。
关于6寸重酸奶蛋糕的做法和6寸重酸奶蛋糕的做法***的介绍到此就结束了,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于6寸重酸奶蛋糕的做法***、6寸重酸奶蛋糕的做法的信息别忘了在本站搜索。