简略信息一览:
- 1、排骨红烧玉米的家常做法
- 2、怎么烹饪一份美味的玉米烧排骨?
- 3、玉米炖排骨的简单做法
- 4、排骨炖玉米的做法
- 5、玉米棒炖排骨的做法
排骨红烧玉米的家常做法
1、排骨烧玉米主料:排骨,600g;玉米,1根 辅料:胡萝卜,1根;香葱,4棵;姜,1块;八角,1个;香叶,3片;盐,5茶匙;蚝油,1汤匙;老抽,2/3汤匙;鸡精,1/3茶匙 排骨烧玉米做法步骤 原料图。排骨用温水洗净,焯水捞出洗净备用。姜切片,葱打结。玉米切块,胡萝卜切块备用。
2、排骨红烧玉米是一道美味的家常菜品,受到了很多人的喜爱。它不仅口感丰富,而且非常简单易学,下面介绍其常见做法。首先,准备排骨和玉米。排骨可根据个人口味选择瘦肉多的或是肥肉多的,将排骨洗净后煮15分钟,放入碗中冲洗干净备用。玉米则是去壳剁成小块备用。
3、玉米烧排骨是一道非常受欢迎的家常菜,它结合了玉米的甜脆和排骨的鲜美,营养丰富,口感丰富多样。
4、步骤2 玉米烧排骨的做法大全 玉米洗净斩大块备用 步骤3 热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。
5、要制作红烧排骨炖玉米,首先将新鲜的玉米穗去皮,仔细清洗后,切成5厘米厚的圆段备用。排骨也需要仔细处理,将其洗净后放入沸水中煮沸,然后捞出并在流动的清水中冲洗,以去除表面的浮沫。接下来,将锅子洗净并彻底烘干,加入少量油,用以润锅。
6、步骤 我们今天要准备的食材有玉米两根、排骨300g、料酒、冰糖、生抽、八角、桂皮、熟花生米、葱和姜适量。将玉米切成块,排骨砍成块,葱白切段,姜切片。锅中倒入小半锅清水,下入排骨,加入姜片、淋入适量料酒,盖上锅盖,焯出血水后,捞出。
怎么烹饪一份美味的玉米烧排骨?
第一步:排骨焯水 先将玉米、胡萝卜、葱花、姜片切好备用。将排骨放入凉水中,加热至水开后捞出,用冷水冲洗干净,以去除血沫和杂质。第二步:烧油爆香 热锅凉油,加入菜籽油和姜片、葱花,炒出香味。随后加入排骨,快速翻炒,并加入适量的料酒和玉米,再加入足够的水,以没过所有食材。
排骨:500克,最好选择带有一定脂肪的排骨,这样烹饪出来的菜肴更加鲜美多汁。新鲜玉米:2根,选择颗粒饱满、色泽金黄的玉米,口感更佳。姜片:几片,用于去腥增香。蒜瓣:几瓣,拍碎备用。青红椒:各1个,切块备用,增加菜肴的色彩和口感。葱:适量,切段备用。料酒:适量,用于去腥。
准备排骨,将排骨洗净,切成适口大小的段。将排骨放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分备用。新鲜玉米剥去外皮和丝,洗净后切成3-4厘米宽的段。姜切片,蒜拍碎,青红椒切块,葱切段备用。热锅凉油,油热后放入排骨煎至两面微黄,出油。加入姜片、蒜瓣和八角炒出香味。
将猪排骨洗净后切成2公分宽的小块。 锅内加热适量的油,将猪排骨煎至两面金黄,捞出备用。 锅中留少许底油,加入蒜和姜碎炒香。 加入豆瓣酱炒匀,然后加入生抽、料酒、白糖,翻炒均匀。 加入煎好的猪排骨,炒匀入味。 玉米剥去外层的叶子和顶部的刀刃,切成小段。
玉米炖排骨的简单做法
1、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴麻油调味即可。
2、第一步:排骨焯水 先将玉米、胡萝卜、葱花、姜片切好备用。将排骨放入凉水中,加热至水开后捞出,用冷水冲洗干净,以去除血沫和杂质。第二步:烧油爆香 热锅凉油,加入菜籽油和姜片、葱花,炒出香味。随后加入排骨,快速翻炒,并加入适量的料酒和玉米,再加入足够的水,以没过所有食材。
3、准备材料:将排骨洗净,切成适口大小的块。新鲜玉米剥去外皮和丝,切成3-4厘米宽的段。姜切片,葱切段备用。汆烫排骨:在锅中加入足够的水,放入排骨,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,然后捞出排骨,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。
4、玉米炖排骨 做法:用料排骨 1条板栗 适量玉米 1条姜 2片盐 适量水 适量做法步骤准备好所需食材。排骨冷水下锅,焯去血沬。捞起用冷水冲洗干净。烧开水,把板栗煮约一分钟。捞起趁热去皮。把玉米洗干净切块,切好姜片。
5、将买回来的排骨切段之后洗净飞水。将买回的玉米和胡萝卜洗净。将步骤2切块备用。将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片。煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调。汤滚开后改小火,煲一个半小时左右。待排骨煲熟透后下入步骤3。
6、排骨炖玉米最好吃的方法是先将排骨炖煮至七八分熟,再加入玉米一起炖,这样既能保证排骨的鲜美,又能让玉米吸收排骨的汤汁,口感更加香浓。首先,要准备好新鲜的排骨和玉米。排骨最好选择带有一定肥瘦相间的部位,这样炖出来的汤汁更加浓郁。玉米则可以选择甜玉米或糯玉米,根据个人口味来定。
排骨炖玉米的做法
玉米炖排骨是一道美食,它的做法简单,口感香甜,深受广大食客们的喜爱。今天,我将为大家分享一下制作玉米炖排骨的正确方法与配料。首先,我们需要准备好所需的配料,包括:排骨、玉米、葱姜蒜、盐、料酒、食用油等。将排骨煮熟后,起锅沥干备用,将玉米切成段状备用。
直至排骨上色且里面油脂部分煸炒出;加入没过原材料的开水, 加入少量的料酒、生抽、八角和桂皮;大火烧开后再转为小火, 下入小葱结,盖上盖, 炖上十五分钟;加入玉米段和花生米, 盖上盖, 再炖上十分钟;揭开盖,加入盐和胡椒粉等调味料,大火收汁即可;装入小铁锅中, 撒些小葱段。
将炖排骨的汤过滤掉,保留炖汤备用。 另起锅热油,将胡萝卜和洋葱炒香,加入适量的酱油,继续翻炒均匀。 将过滤的炖汤倒入炒香的胡萝卜和洋葱中,加入煮好的排骨和玉米,大火煮沸后转小火炖 15 分钟。 最后加入适量的食盐调味即可。以上就是排骨玉米汤的做法,希望对你有帮助。
食材:肋排2根,甜玉米1个,料酒1勺,姜片3片,盐,食用油适量,糖少许,葱花少许,枸杞少几粒即可。把排骨和玉米洗净、切好。姜片也切几片,3-4片即可。锅内放一点点油,不用多,只是为了煸热一下排骨。 注意:在下锅之前先准备一壶水,水壶里面的水快开时起锅煸热排骨。
盖上盖子,用文火烧开后转小火慢炖,直到汤色变白且浓稠。如果汤量较少,可以加入适量的热水。将玉米切段,加入锅中,继续炖煮约8分钟。炖好的汤中捞出原来的葱段和姜片,根据口味加入适量的盐和味精,搅拌均匀后关火,撒上葱花。
玉米棒炖排骨的做法
1、准备用料。排骨、黄玉米、葱、姜、白玉米、盐、料酒、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮。将排骨洗净后下冷水锅,水开后会有血沫被焯出。水开后即可把排骨取出,备用。玉米切小段,葱姜切好备用。将干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮包好,和葱、姜一起下锅,倒两大勺料酒。
2、玉米切段一分为四段。胡萝卜切滚刀块。姜切片,大葱切段。锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量,焯水2分钟捞出洗净。锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸,小火炖煮30分钟。放入玉米胡萝卜炖煮60分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。
3、玉米炖排骨的做法如下:准备食材:把排骨剁成你喜欢的块状。玉米呢,记得去皮、去丝,然后切成小段,这样吃起来更方便。葱和姜也别忘了准备,切段切片都行。焯排骨:在砂锅里放些水,烧开后把排骨放进去,煮到血沫子都浮出来,然后把这些脏东西倒掉,这样排骨就更干净了。
4、玉米炖排骨 原料:猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。做法步骤:第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。
关于玉米排骨的做法大全家常和玉米排骨的做法大全家常***的介绍到此就结束了,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于玉米排骨的做法大全家常***、玉米排骨的做法大全家常的信息别忘了在本站搜索。