简略信息一览：
- 1、白面素丸子怎么做
- 2、只用白面炸丸子的做法
- 3、山药糯米白面丸子怎么做
白面素丸子怎么做
胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末。（2）把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀，这时候不放盐，防止胡萝卜出汤。（3）搅拌均匀这些食材，加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊，如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉。（4）取10g左右的胡萝卜泥，团成丸子。
第一步，将胡萝卜擦成细丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末。然后，把这些食材与鸡蛋和五香粉混合均匀，此时不要加盐，以防胡萝卜出汤。第二步，将所有食材搅拌均匀后，加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊。如果胡萝卜出汤较多，可以适当多加一些面粉以调整面糊的稠度。
素丸子做法 豆腐5块 面粉10克 鸡蛋2个 精盐5克 味精1克 花椒盐少许 咸面包屑100克 干淀粉5克 酱油5克 姜末5克 花生油1000克（约耗100克）制法： （1）豆腐去老皮后拓成泥，磕入鸡蛋，加淀粉、面粉、酱油、盐、味精、姜末，拌匀上劲。
白萝卜擦丝焯水：先把白萝卜这个小可爱洗干净，擦成细丝，再放到热水里焯一下，去掉它的生涩味。挤水剁碎加调料：焯好的萝卜丝挤掉多余的水分，剁成碎末，然后加上豆渣、白面、淀粉、鸡蛋、香葱末、盐、黑胡椒粉、五香粉这些小伙伴，一起在小盆里拌匀。
素丸子的做法如下：用料：胡萝卜3根、白萝卜1个、香菜3根、香葱半根、姜5片、鸡蛋1个、盐3勺、小苏打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。步骤：食材胡萝卜，白萝卜，香菜。一把粉丝。起锅烧油五成热时放入粉丝。
香菜切1厘米长的段备用；取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝；打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀；逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子；锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金***即成。
只用白面炸丸子的做法
1、剩下的韭菜鸡蛋馅做炸丸子 材料 白面，鸡蛋，韭菜，花椒油，料酒 做法 面里加一克的盐，和好面团放在一边醒15分钟。兔子的格言是：面多了兑水，水多了兑面。这空档：炸花椒油，炸好倒入小碗放凉并将花椒挑出来。鸡蛋加少许料酒打散，上锅炒，然后离火趁热用勺子划成小块，放凉备用。
2、用料主料红糖30克芝麻25克高筋面粉40克 江米面炸糕和麻团儿的做法把江米面白面干酵母拌匀。用110ml清水合成面团儿。把面盆里注入清水，然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里，进行慢速发酵。把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖，由于超市里买的豆沙馅很软无法制作炸糕，因此要处理一下。
3、我家的方法是：将萝卜切丝后，稍加盐腌大约5min，然后和面糊，面糊中加入盐，八角、肉桂、花椒、辣椒研成的粉，将萝卜丝倒入面糊搅拌均匀，最后加入2个鸡蛋可以酥一点还不容易散。
4、主料：豆腐、猪肉馅；辅料：五香粉、盐、鸡精、玉米粉面子、白面、、鸡蛋、少许油 豆腐猪肉丸子 1 葱、姜切碎，五香粉、盐、鸡精备用 请点击输入图片描述 2 肉馅加入鸡蛋，顺一个方向搅拌，加入葱、姜、五香粉，然后将玉米粉面、白面分别一层一层搅拌均匀。
山药糯米白面丸子怎么做
1、主料：肉馅适量、山药适量、糯米适量 辅料：生抽适量、生姜粉适量、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋清适量、白糖适量。糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以缩短。三肥七瘦的肉馅。肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、生姜粉、淀粉、蛋清和少许白糖拌上劲。
2、山药糯米白面丸子的做法如下：准备食材：主料：准备适量的肉馅、山药和糯米。辅料：生抽、生姜粉、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡蛋清和白糖，这些都是为了让丸子更加美味的关键调料。泡糯米：将糯米淘洗干净后，泡上三个小时，如果想节省时间，可以用温水泡哦。
3、所有食材均匀搅拌，依水多少加玉米面、糯米粉和白面。玉米面多些，白面和糯米粉适量即可，搅拌到不太粘手，即可成团。团成大小均匀的丸子，然后隔水蒸熟，大约30分钟。第七步 出锅！做好的就可以拿给宠物开吃了~晾凉后放入小袋，分好量。每天提前解冻，吃之前微波炉热一分钟。
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