今天给大家分享白果的家常做法,其中也会对白果的家常做法大全的内容是什么进行解释。
简略信息一览:
- 1、请教白果炒芹菜的家常做法?
- 2、白果鸡丁家常做法
- 3、白果炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频
- 4、炒白果怎么做好吃,芹菜炒白果的家常做法
- 5、白果烧鸡的做法,白果烧鸡怎么做好吃,白果烧鸡的家常
- 6、家常炒白果的简单做法
请教白果炒芹菜的家常做法?
1、芹菜炒白果是一道美味的家常菜,其做法简单,口感鲜美,营养丰富。以下是一些常见的做法:材料:芹菜:适量 白果(又称银杏):适量 蒜末:适量 盐:适量 鸡精或味精:少许 食用油:适量 步骤:准备材料:将芹菜洗净,切成段;白果去壳,去膜,洗净备用。
2、芹菜切段,稍微焯一下水,炒锅油热,爆香葱、姜、蒜、辣椒、花椒,然后放入芹菜翻炒2分钟即可,时间太长会让口感变老变干,做法如下:准备材料:芹菜、白果、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、酱油、盐、鸡粉。准备食材。芹菜切段。稍微焯一下芹菜。白果也焯一下。
3、材料准备好,芹菜切片,白果去皮,香肠切片,大葱切片。芹菜焯水。平底锅烧热,加入葱花爆香。加入香肠,爆炒至变色。加入少许清水。加入白果。倒入焯水的芹菜。加入生抽、盐。煸炒至汤汁变没,加入少许鸡精搅拌,即可出锅。
白果鸡丁家常做法
步骤1 准备食材:鸡胸肉200克、白果150克、红椒20克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉5克、食用油适量。步骤2 鸡胸肉洗净切丁。步骤3 调入盐1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌匀,再放入淀粉5克搅拌均匀腌制10分钟。
原材料:鸡腿250克、白果(干)100克、柿子椒半个、红椒半个、香油1茶匙、葱2根、料酒1大匙、食盐5克、味精2克、白糖1茶匙、淀粉2大匙、植物油适量。在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙(另一匙加水成水淀粉),抓匀码味。将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用。
配方:嫩鸡肉500g,白果200g,蛋清2个,盐3g,糖3g,豆粉10g,香油3g,葱段15g,猪油500g,汤50g。将鸡肉切成2公分见方的丁,放在碗内,加入蛋清、盐、豆粉拌和上浆,白果剥去硬壳,下热油锅爆至六成熟时捞出,剥去薄衣,洗净待用。
白果炖肉的家常做法大全怎么做好吃***
肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱,治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者,用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;儿童遗尿症,用银杏种核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可见效。白果最常见的几种吃法:1,白果炖鸡,或炖肉。
白果发菜汤:白果20个,发菜20g,鸡丝、鸭丝、肉丝均20g。白果煮烂,去壳。用各种鲜汤煮发菜,加上鸡丝、鸭丝、肉丝、白果,制成白果发菜鲜汤。注意事项:白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。
白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜,还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
煮粥,做汤,炖肉,炒菜,做甜品都不错呀!!以下介绍几种,自己选吧!!白果烧牛肉 【所属菜系】 韩国 【特点】 汁浓味香,软嫩郁鲜,咸香微甜。【原料】牛肉750克,大葱50克,白果250克,生姜50克,酱油50克,白糖20克,淀粉10克,味精3克,精盐3克,豆油40克。
炒白果怎么做好吃,芹菜炒白果的家常做法
这样炒出的白果会好吃,具体做法如下:准备材料:白果 200克、盐 适量。首先把准备好的白果使用清水洗干净。沥干水分。锅内放油加热,放白果。表皮微焦时,加点盐继续翻炒。炒匀后盛出,这样就完成了。注意事项:炒白果时要用小火,如果使用大火会把白果炒糊,影响口感。
炒制过程中火候不宜过大,以免银杏外焦里生。如果喜欢其他口味,可以根据个人喜好添加其他蔬菜或调料,如木耳、胡萝卜等。总之,家常版炒白果的关键在于处理干净银杏并去除苦味,以及合理的调味。通过以上步骤,您可以在家轻松做出既香又美味的炒白果,享受健康美味的同时,也能吸收银杏的营养价值。
福州炒白果是一道具有福建地方特色的传统美食,主要原料是白果(又称银杏)。白果具有高蛋白、低脂肪的特点,营养价值丰富。下面是烹饪福州炒白果的正确步骤:准备材料:新鲜的白果适量,蒜末、姜末、葱花各适量,盐、鸡精、生抽、老抽、糖、料酒等调料。
材料:白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段。白果洗干净,泡软后捞起待用。准备好的三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段,炒熟后装碗待用。白果下锅开炒,起锅前再放入炒好的料,调味后即可。
炒白果的主料:白果(干)200克。辅料:蔬菜4颗,胡萝卜1根,五花肉半斤,大蒜2根,盐1/3勺,酱油3勺,油2勺。将所需材料洗干净,切好装盘备用。把蔬菜叶子切了装盘备用。倒油加点蒜或者葱头把白果炒一下。油炒过的白果要好吃哦,懒人也可以无视这步直接进入下面。
白果烧鸡的做法,白果烧鸡怎么做好吃,白果烧鸡的家常
银杏果蔬菜鸡:准备材料: 鸡脯肉1块、熟银杏果25粒、胡萝卜1小段、豌豆(鲜)适量、姜1小块、白皮蒜2瓣、大葱适量、洋葱适量、精盐1小勺、料酒1汤匙半、生抽1汤匙半、生粉适量、椒盐少量、山茶油适量 鸡脯肉洗净,用厨房纸吸干水分,放入盐、料酒、生姜、大葱、生粉腌制1小时左右。
白果品味甘美,营养丰富,可以作名贵的药膳,也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。书上已经记载的有:诗礼银杏,腐竹白果粥,白果炖鸡,白果鸡丁,白果蒸鸭,无芯糖白果,白果棕子,蜜汁白果,白果仁蒸饼,白果什锦圆糕,白果月饼,白果西谷米,白果腊八粥,白果粥,白果干酪,白果罐头,白果酒等。没有上书,市场上已。
功效 白果有一定的食疗功效。木耳富含蛋白质,糖类,维生素,钙、铁等矿物质。爱心提示 一般人群皆可食用。
大人的抵抗力要强一些,每天最多也才能吃7~10粒,那么抵抗力较差的小孩子就更加少吃了,尤其是5岁以下的小孩子,是一定要忌食的。就算是炒熟了的白果,大人也顶多一天30粒,也是不要喂给小孩吃的。
必须取用肥壮的嫩母鸡,去除污血洗净。烹制时,先用旺火将鸡烧酥、汤烧浓,再入沙锅以文火偎至鸡更酥、汤更浓,味才佳。
家常炒白果的简单做法
1、第一步把白果洗净。洗净放把白果晾干。锅中加热,放入晾干的白果,翻炒均匀。表皮微焦时,盖盖,防止白果蹦出去。然后打开锅盖,翻炒几下,盖盖,重复几次。炒到这个样子就熟了,盛出,完成。
2、炒白果:将处理好的白果倒入锅中,快速翻炒,可以加入少许料酒去腥。加西芹:将焯好水的西芹段加入锅中,与白果一起翻炒。调味:根据个人口味加入适量的盐、鸡精、白糖和生抽,快速翻炒均匀,使西芹和白果充分吸收调味料的味道。出锅:待西芹变色,白果熟透,调味均匀后,即可出锅装盘。
3、白果炒芹菜 用料 白果(带壳) 60克 香芹 260克 蒜 2小瓣 盐 1克 食用油 适量 红椒 4/1个 做法步骤 晒下带壳的银杏果,这是刚掉落捡回来后去掉果肉的样子。成熟掉落的银杏果外面包裹着一层果肉,不过这果肉的味道却让很多人望而生畏,因为不怎么好闻。
4、将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用。在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙(另一匙加水成水淀粉),抓匀码味。锅中放油烧至六成热,下鸡丁炒至发白后盛出沥干油。将锅中的余油烧至5成热,下葱段炒出香味,倒入青红椒粒,加水2汤匙,沸后放盐、糖、味精搅匀。
5、白果煮熟去皮时,可以先用热水浸泡,然后煮至完全熟透,这样更容易去皮。焯水时不宜时间过长,以免芹菜失去脆嫩口感。炒制过程中火候要快,以保持食材的新鲜口感和营养。根据个人口味,可以适当调整调味料的种类和用量。
关于白果的家常做法,以及白果的家常做法大全的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。