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- 1、怎么炖芸豆好吃
怎么炖芸豆好吃
白芸豆先泡一天一夜,再下锅炖。如话梅白芸豆,具体做法如下,首先准备材料:白芸豆:250克、话梅:15克、冰糖:70克。白芸豆清洗干净,然后放到容器里,加适量的清水浸泡一天一夜,期间要勤换水。将泡好的芸豆放入电压力锅内,然后倒入适量的话梅。
我一般炖芸豆不用提前焯水。但是需要掌握个小技巧,就是芸豆需要提前煸炒一下再下锅,这样就能让芸豆充分的入味了。炖出来的芸豆就算不加肉也照样好吃且炖的熟。今天我就来讲讲我的方法吧。首先准备准备食材:芸豆400g,一个大土豆,食盐以及胡椒粉少许、蚝油两勺,葱花少许。
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个 芸豆 200克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱 适量 姜 适量 大蒜 适量 糖 适量 十三香 适量 洋葱 半头 步骤 排骨洗净放生抽料酒少量白糖葱段姜丝腌一会。锅烧油,油热下葱姜大蒜末,十三香。下排骨。多炒一会,加温水,快要没过排骨那些水。
红烧肉炖芸豆怎么做 主料 花芸豆 1000g 五花肉 300g 辅料 油 适量 其它调料 适量 葱姜 适量 步骤 花芸豆摘干净,过长的掰成两半,洗净备用。带皮五花肉切成片,不必太薄。否则一炒就没了。炒锅加油。油稍感温热就可以下肉和葱花。翻炒变色出油以后,加五香粉和生抽。翻炒。
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