本篇文章给大家分享早餐番茄鸡蛋牛肉汤的做法，以及番茄鸡蛋炖牛肉对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
番茄和牛肉鸡蛋可以一起吃吗?
1、可以的，可以做成番茄牛肉鸡蛋汤。准备材料：熟牛肉 100g、油 适量、盐 适量、鸡蛋 1个、西红柿 1个、鸡精 适量。西红柿去皮切薄片，牛肉按照纹理的横切面切薄片，这样才容易碎。准备一个碗，打入一个鸡蛋，用筷子打散，如下图所示。
2、西红柿鸡蛋牛肉可以一起吃。夏日快手菜--番茄鸡蛋牛肉 几片薄薄的牛肉加番茄鸡蛋一起翻炒的家常菜在饭店卖到了98一份，自己做用了最好的雪花牛肉也不过四分之一的价格，所以今天就做了这款家常快手菜。
3、可以，这些都是常见的食材，不会什么禁忌。本来按人的身体需要，每天每人进食15-25种不同的食材是最好的，这样营养丰富，有利身体健康。
西红柿鸡蛋牛肉怎么做
先把西红柿洗净去蒂切开两半。 在腌制牛肉去味前，先将牛肉用冷水泡20分钟，利用水慢慢把里面多余的血流出来。后把牛肉戳几个小洞，加入料酒，姜丝，腌制10分钟。 腌制好的牛肉切片。 锅烧热后放入牛肉炒至稍微变色后盛出来。 再开锅把姜、蒜炒出香味后加入西红柿放入翻炒。
西红柿去皮切薄片，牛肉按照纹理的横切面切薄片，这样才容易碎。准备一个碗，打入一个鸡蛋，用筷子打散，如下图所示。油锅煸香姜丝，下入西红柿和牛肉，快速翻炒，如下图所示。把西红柿的红汤炒出来，加入一大碗水，如下图所示。烧开后，加入盐调味，倒入鸡蛋液，如下图所示。
鸡蛋 3个 生抽 3勺 玉米淀粉 3克 盐 少量 夏日快手菜--番茄鸡蛋牛肉的做法 雪花牛肉切片。放入生抽和玉米淀粉。拌匀后，腌制20分钟。准备好鸡蛋和西红柿。番茄切块状（可以去皮，也可以不去）热锅冷油，放入鸡蛋，用筷子划开，嫩嫩的就好，然后起锅备用。
番茄牛肉汤的做法是什么?
1、西红柿牛肉汤家常做法如下：主料：牛肉200g、番茄3个、姜1块、蒜白1根、盐2茶匙、植物油2汤匙、白糖1汤匙、清水4碗、香菜2根、八角2个。新鲜的牛肉洗净切块，冷水下锅，放入姜片去腥，将牛肉焯水后捞出。焯水后的牛肉用冷水冲一下，沥出水分备用。西红柿切成小块，姜切丝，蒜切末。
2、今日教大家做一道西红柿牛肉汤做法，西红柿牛肉汤在街道卖的十分火的一道汤菜，西红柿、牛肉多吃对身体是特别有好处的，下边逐渐制做。
3、做法如下：牛肉浸泡在水中1-2小时，释放血水。泡过的牛肉切块，冷水下锅，水开捞出洗去血沫。西红柿画十字热水去皮，切块待用。香料爆锅，炒牛肉，倒入热水后，加入适量生抽，扔2个八角中小火开炖，至少半小时。（一定要是热水，冷水挺毁汤味的。
4、牛肉在烧开的加过葱姜和料酒的水里氽一下，这样可以去除牛肉的末和杂味。将氽好的牛肉在凉水里冲干净。重新加清水把牛肉放入炖汤。把准备好的番茄切好分成两份。在另一个锅子里先加油煸洋葱，然后加入一份番茄，一起煸熟烂，油可以少放些，因为番茄自己会出油的。
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