接下来为大家讲解红枣蛋糕的做法家庭视频，以及红枣蛋糕咋做涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
红枣蛋糕的做法
黑糖桂圆红枣蛋糕的做法 甜食一直是很多人的最爱，特别是那松软鲜甜的蛋糕，更是让人招架不住有木有！奶味十足的味道瞬间就虏获了吃货们的心。蛋糕的品种多种多样，今天妈网百科就来给大家介绍一款较为特别的蛋糕，那就是黑糖桂圆红枣蛋糕，想要动手制作的亲们赶紧将做法收入囊中吧。
一层蛋糕片，一层奥利奥奶油，一层奥利奥碎 按这个顺序再重复一遍 红枣蛋糕制作方法 125g低筋面粉、50g红糖、3 ·5g泡打粉、40g红枣碎、混合均匀 1个鸡蛋、70g牛奶、60g玉米油、搅拌均匀 将油蛋糊倒入面粉中搅拌均匀、装入裱花袋 挤入纸杯中8分满表面撒上红枣碎，放入空气炸锅150度烤20分钟。
蛋糕太过于松散是这么一回事，这主要是在方面和调制的时候，没有把比例弄的正好，所以才会出现这种情况，一般来说把面发好以后，放入到红枣和蛋糕不能水分太大，否则是很容易进行松散的，所以说放好比例以后，都是可以做出非常好的美味蛋糕。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
红枣蛋糕做法大全
红枣蛋糕好吃，做起来也方便，很多喜欢烘焙的朋友，都会做戚风蛋糕，今天这款红枣蛋糕就用的戚风做法，简单易上手，新手小白也能一次成功，只需看一遍详细制作方法和注意事项，下面就把红枣蛋糕做法分享给大家。
主料鸡蛋3个小麦面粉56g淀粉14g牛奶40g辅料油20g糖35g红枣适量 步骤 牛奶红枣蛋糕的做法步骤1蛋黄加牛奶和油，搅匀。牛奶红枣蛋糕的做法步骤2分三次筛入面粉 牛奶红枣蛋糕的做法步骤3用切拌方式搅匀 牛奶红枣蛋糕的做法步骤4蛋白分三次加糖，打发。
枣泥 200g 小苏打 4克 泡打粉 4克 细砂糖 30克 面粉 180g 食用油 60g 蒸锅版枣泥蛋糕的做法 红枣洗干净晾干剪片 锅里加水煮红枣，水量没过红枣片就可以我的红枣不是特别干，大火烧开水小火煮了半个小时就好了。反正最终煮成红枣吸水有点饱的样子就行。
把烤熟的蛋糕取出来，因为有烘焙油纸，很方便就取出来了，形状很完整，而且红枣的香味特别好，这可是自然的香味哦 步骤16 把蛋糕切成小块，就可以开吃了，香甜营养的红枣蛋糕用来当早餐或下午茶都是非常棒的哦。红枣和红糖都是适合女生经常食用的养生食材，补气血，养容颜，对身体也都很有好处。
做蛋糕放红枣、葡萄干之类的，还可以放一些芝麻、花生仁、瓜子仁、核桃仁等等，这样做出来会符合多人的口味。
怎么做红枣蛋糕
辅料 水 ：20 苏打粉 ：0.5g 油 ：80 泡打粉 ：1 具体步骤 第一步 准备材料（红枣蒸后用料理机打成枣泥）第二步 鸡蛋打入容器倒入红糖 第三步 打蛋器高速打发后加入红枣泥，分三次加入低粉（低粉提前加入泡打粉和苏打粉），切拌方法拌匀。
做法：无核小枣加牛奶提前泡一会至软，放入搅拌机搅碎。黄油室温放软，切小粒，加红糖白糖稍微打发。放入鸡蛋继续打匀，放入搅碎的枣，加剩余的牛奶拌匀。筛入低粉，继续切拌，不要画圈，以免起筋。盛入小纸杯里即可。烤箱预热160度，小纸杯20分钟，大纸杯40—50分钟。
第1步 普通面粉和去核红枣。没有可以自己剪枣肉。更好。取适量水加入100g冰糖，50g红糖煮成糖水步骤图：普通面粉和去核红枣。没有可以自己剪枣肉。更好。步骤图：取适量水加入100g冰糖，50g红糖煮成糖水 第2步 加入去核红枣。煮到软烂。大概把汤汁都收进去了就可以啦。步骤图：加入去核红枣。
红枣是去核的重量，加牛奶玉米油打成泥。 隔水打发鸡蛋液，准备两个盆，一个小一点的，一个大一点可以装入小盆的容器。大的盆里装满热水90度，小盆装着鸡蛋液红糖，用电动打蛋器打发。 混合食材翻拌时注意手法，快速翻拌，避免蓬发的蛋液霜消泡，消泡后的红枣蛋糕不松软的哦。
红枣蛋糕的正宗做法
1、细砂糖60g 红枣小蛋糕的做法步骤 原料备用。红枣去核，用厨房剪刀把肉剪成小颗粒。全蛋打入无油无水的容器中，倒入细砂糖。至蛋糊变稠，基本没有大的气泡。分次筛入低筋面粉，用橡皮刮刀切拌均匀。倒入橄榄油。充份搅拌均匀后，倒入红枣粒。再次充分搅拌均匀。
2、取出烤好的蛋糕，立即倒扣放凉和模具分离，可以用分离刮刀辅助，或者徒手脱模都很方便。戚风模具一定要倒扣放凉，正常放容易回缩。1把蛋糕放入木托盘里，切成大小均匀的分量，枣香浓郁的红枣蛋糕就好了，早餐一杯牛奶，两块红枣蛋糕搞定。
3、制作方法 将大枣洗干净，蒸熟后待用。湿糯米磨成面，和成面团，拌匀上屉蒸，1小时就可蒸熟，用一块屉布将熟面揉均匀，放在案板上面。根据案板的大小，铺一层熟面，放一层枣子，这样做三层熟面两层枣铺好，最上面一层面上码几行大枣，蒸、炸吃都行，外面撒一些白糖。
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