接下来为大家讲解芸豆粒的做法大全家常,以及芸豆粒的功效和作用涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
简略信息一览:
- 1、芸豆怎么炒
- 2、芸豆怎么做好吃家常菜
芸豆怎么炒
芸豆去丝。洗净切成小段,装碗里备用。五花肉切成肉丁。蒜瓣切片、小米椒切小丁。热锅不用放油,倒入芸豆煸炒,小火炒出皱褶。炒出皱褶后盛入碗里备用。另起锅,倒入少量花生油,倒入肉丁煸炒,炒出肥油。倒入蒜瓣、小米椒炒出香味,倒入芸豆。
芸豆角步骤:主料:豆角300克。辅料:蒜3瓣、生抽10克、食盐3克、食用油10克。豆角洗净,浸泡十分钟,怕表面有残留的农药。用手摘成约3厘米的小段,小段易熟,也易于小孩食用,不要用刀切,会切开里面的豆子,炒时会撒落,赶时间就无需考究哈,蒜子切碎。
做法 编辑 芸豆洗净斜切成丝,木耳切丝备用。 [1]起油锅,蒜蓉虾皮爆香。放入芸豆翻炒,同时放入少许白糖、料酒,翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。颜色稍微变黄时放入木耳翻炒,芸豆一定要炒熟,放入盐即可出锅。
芸豆洗净,把两边的筋和两头掰掉,再用手掰成大段。锅中烧开水,撒上少许盐和几滴油,把芸豆倒入汆烫2分钟。捞出倒入凉水中过凉后捞出,沥干水分。五花肉切成薄片。葱切葱花,姜切成小段,干红辣椒切段。
芸豆怎么做好吃家常菜
芸豆洗净去两头去丝,斜切成丝。肉切成细丝,用淀粉、料酒、盐腌十分钟备用。热锅凉油,放入肉丝划开。放入生抽,到肉变色。放入芸豆丝,炒到芸豆丝变软后加入盐,芸豆丝炒不熟会中毒的,所以,尽量多炒一会儿,如果你实在不放心,加点水炒,不过没有干炒的好吃。
芸豆摘洗干净,切丝,或者切滚刀也可以,胡萝卜切丝,葱切葱花,蒜切片。锅内放油烧热,放入葱花爆香,放入芸豆丝煸炒,知道炒到芸豆丝发软变色,建议多炒一会儿,因为芸豆不熟食用会中毒的。放入切好的胡萝卜丝,放入老抽炒上色,加入几滴醋,放入适量盐炒匀。
白芸豆炒肉:将白芸豆和猪肉或鸡肉一起炒制,加入葱、姜、蒜等调料,炒至肉熟白芸豆软糯,是一道简单美味的家常菜。白芸豆炖鸡:将白芸豆和鸡肉一起炖煮,加入适量的调料,如盐、酱油、姜片等,炖至鸡肉熟烂,白芸豆软糯,味道鲜美。
芸豆炖排骨:将排骨和芸豆一起炖煮,排骨的鲜美和芸豆的鲜嫩相互融合,是一道营养丰富的家常菜。芸豆炒肉:将芸豆切丝或切片,与猪肉丝或牛肉丝一起炒制,加入适量的酱油、盐、糖等调料,简单快捷又美味。
酱香扁芸豆是一道美味的家常菜,它的主要原料是扁芸豆,也称为刀豆或关刀豆。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。下面我将详细介绍如何制作一道营养美味的酱香扁芸豆。
关于芸豆粒的做法大全家常,以及芸豆粒的功效和作用的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。