简略信息一览:
- 1、中式早餐饭团做法
- 2、摆摊早餐糯米饭团的做法
中式早餐饭团做法
1、制作饭团:将揉捏好的糯米团分成若干小份,每份搓成圆球状,然后用手掌轻轻压扁,使其成为圆形的饭团。制作饭团时,要趁糯米团还热的时候进行,这样饭团更容易成型,口感也更好。包装饭团:将制作好的糯米饭团放在食品纸或者保鲜膜上,包裹好,方便携带和食用。
2、中式早餐饭团做法小伙伴们要是直接做中式早餐饭团的话,家里面要是有吃剩的米饭,或者是我们直接利用糯米和大米,麦仁通过3:2:1的比率进行蒸熟。这样的话,所做的饭团口感比较好,又软糯。当这些蒸熟之后,我们利用保鲜膜将它铺平,在饭里面可以放适当长度的香肠。
3、中式饭团原料:糯米200克,油条1根,萝卜干、虾皮、肉松、海苔鱼肉松、蒜末、植物油、白糖、精盐各适量。做法:(1)将糯米洗净,用清水泡4小时,放入饭锅内煮熟;油条切成段。(2)炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入萝卜干、虾皮、白糖、精盐煸炒备用。
摆摊早餐糯米饭团的做法
将糯米浸泡一小时,放入锅中煮熟,煮熟后取出散温。将准备好的春卷皮炸至金***备用。将卷寿司用的小竹帘平摊,铺上保鲜膜,散上黑芝麻。铺上晾凉的糯米饭,撒上碎海苔。依次加上准备好的肉松、萝卜干、春卷皮。用小竹帘将糯米和其他食材卷成条状。
糯米提前浸泡二小时以上,锅里放水,铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米,蒸十五分钟左右。把熟的黑芝麻和细白糖混合搅拌均匀。在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭,摊匀,趁热抹上一小勺猪油。均匀地涂抹上黑芝麻和白糖,再放上两段油条。将糯米和油条卷起来,用力握紧成型即可。
步骤五:取一个平底盘铺上保鲜膜,放上糯米饭,用手按压紧实一点,再按扁,放上炒好的馅料,用糯米把馅料包起来,利用保鲜膜我们给它团圆团紧实些,拿掉保鲜膜我们的糯米饭团就做好了 是不是做法非常的简单,看着就非常的有食欲,你一次可以多做点,放到冰箱里冷冻保存。
关于早餐饭团的做法山东,以及早餐饭团怎么做好吃的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。