接下来为大家讲解红烧玉米炖骨头的做法,以及红烧大骨头炖玉米的家常做法涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
简略信息一览:
红烧排骨炖玉米怎么做
红烧排骨玉米煲的做法步骤 排骨洗干净,开水去血沫。 油上锅,放一勺白糖,用锅铲炒一下,待颜色变成茶色时,迅速下排骨大火翻炒,放一勺酱油,炒至颜色成赤褐色时,上色就完成了。 放适量蚝油,盐,姜片,蒜片,加水没过排骨,放一袋排骨料包,中火慢炖30分钟。
排骨洗干净后,冷水下锅焯水。焯好后,取出排骨,冲洗掉表面残留的血沫,放入汤锅中。锅内加入足量的水,最好不要中途加水,锅内放入葱段、姜片、切成片的玉米和一小段丹参,先开大火,待锅内汤汁沸腾后,转成小火,盖上锅盖,炖60分钟。出锅前用盐调味。
排骨炖玉新鲜排骨切成小段,洗净,用清水浸泡一段时间,充分去除血水。、将玉米去毛洗净,切成段。生姜切厚片,红枣几颗洗净,备用。
所以一年四季都离不开各种的汤类,南方基本上都是以米饭为主,吃米饭的时候就离不开各种汤羹。
红烧排骨(玉米)的做法步骤图,怎么做好吃
主料: 猪排骨适量、葱姜蒜适量、花椒少量、八角两粒、陈皮一块、干橘皮一块、干辣椒2-3个、花生油一汤勺、盐适量、白酒一汤勺、糖色一小块、开水一壶 电压力锅红烧排骨做法:首先用凉水下入排骨,大火加热,如图所示。烧开后煮5分钟即可,期间撇去浮沫。
红烧排骨 【所需食材】排骨适量、葱姜适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、食用油适量、冰糖一把、生抽适量、蚝油适量、玉米适量、盐适量、胡椒粉适量。【做法步骤】需要准备的食材是排骨、葱姜、冰糖、桂皮、八角、干辣椒。
1 )红烧排骨的做法食材用料 小排 800克、花椒 适量、盐 适量、鸡精 适量、大料 一个、干辣椒 适量、白胡椒 适量、葱 适量、姜 适量。
玉米红烧排骨最正宗的做法
1、排骨洗干净后,冷水下锅焯水。焯好后,取出排骨,冲洗掉表面残留的血沫,放入汤锅中。锅内加入足量的水,最好不要中途加水,锅内放入葱段、姜片、切成片的玉米和一小段丹参,先开大火,待锅内汤汁沸腾后,转成小火,盖上锅盖,炖60分钟。出锅前用盐调味。
2、红烧排骨玉米煲的做法步骤 排骨洗干净,开水去血沫。 油上锅,放一勺白糖,用锅铲炒一下,待颜色变成茶色时,迅速下排骨大火翻炒,放一勺酱油,炒至颜色成赤褐色时,上色就完成了。 放适量蚝油,盐,姜片,蒜片,加水没过排骨,放一袋排骨料包,中火慢炖30分钟。
3、排骨炖玉新鲜排骨切成小段,洗净,用清水浸泡一段时间,充分去除血水。、将玉米去毛洗净,切成段。生姜切厚片,红枣几颗洗净,备用。
4、【做法步骤】需要准备的食材是排骨、葱姜、冰糖、桂皮、八角、干辣椒。先将排骨冷水下锅,加葱姜料酒去腥,大火煮开后打掉浮沫,再煮两分钟后捞起洗净。热锅放少量的油,倒入一把冰糖,小火将冰糖融化,继续将糖浆炒至起泡变成枣红色。
玉米烧排骨的家常做法
1、步骤:准备食材。排骨洗净之后,放到汤锅里,加一勺料酒、一片姜,煮出血水,撇除浮沫。玉米切成小段。捞出排骨。另起一锅烧开水,将篦出血水的排骨放到烧开的水中,加入2勺料酒、2片姜,八角、花椒、香叶。盖上盖子,炖约30分钟。加入玉米,再炖30分钟。
2、玉米烧排骨的做法 玉米洗干净,切块,待用。锅内烧开水,放入排骨煮至六成熟,捞起洗净,沥干水分,待用。锅内放少许油,放冰糖,小火熬至冰糖融化起气泡,入排骨翻炒,至排骨上糖色。放入生姜,五香八角桂皮继续翻炒。
3、步骤 我们今天要准备的食材有玉米两根、排骨300g、料酒、冰糖、生抽、八角、桂皮、熟花生米、葱和姜适量。将玉米切成块,排骨砍成块,葱白切段,姜切片。锅中倒入小半锅清水,下入排骨,加入姜片、淋入适量料酒,盖上锅盖,焯出血水后,捞出。
4、玉米洗净斩大块备用 步骤3 热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。
玉米烧排骨怎么做?
玉米烧排骨的家常做法如下:排骨切块。玉米切段。生姜切片。油烧热,放入生姜爆香。放入排骨。炒干水分,加入酱油,煸炒上色。再放入玉米段。加水烧制,水量刚刚漫过食材即可。汁水烧干即可出锅。
玉米炖排骨:主料:排骨300克、玉米1个。辅料:姜1块、蒜2瓣、大葱1段、料酒6克、生抽10克、食盐8克、白醋4克。步骤:准备好原材料。排骨切成块。排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。生姜、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开。
小米辣切段。炒糖色,起锅热油加入冰糖将其融化随后加入焯熟的排骨翻炒。加入姜、蒜、小米辣翻炒。加入玉米翻炒片刻加入盐、生抽、老抽、耗油,翻炒均匀,加入适量的清水,闷煮片刻,待汤汁收干,撒点鸡精和葱花,翻炒均匀,就做可以出锅了。玉米烧排骨超级好吃。
就这样十分钟左右,揭盖加适量生抽,大火收浓汤汁即成。简简单单的玉米烧排骨,味道特别好呢,玉米甜甜的,加上排骨的肉香,吃着很好吃哦,喜欢的朋友赶紧试试吧,味道很不错。玉米做早餐非常的简单,玉米可不止是用来做菜、煮玉米来吃哦。
玉米烧排骨是一道非常受欢迎的家常菜,它结合了玉米的甜味和排骨的鲜美,营养丰富,口感丰富多变。
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