接下来为大家讲解蒸红薯丸子的家常做法,以及蒸红薯丸子的家常做法涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
简略信息一览:
红薯丸子怎么做好吃又简单窍门
1、蒸熟拣岀晾凉。手上蘸少许油,把红薯团成小丸子。中小火炸至金黄。然后浇上蜂蜜。香甜软糯的红薯丸子就炸好了。
2、红薯去皮,切块,上锅蒸 蒸熟的红薯加白砂糖,捣碎 捣碎后,加入适量糯米粉和面粉。揉成面团,不稀,不粘手即可。面团揉好备用 做成一个个大小差不多的小丸子 锅里放油,油温加热一会就放入红薯丸子 慢慢等油温升高。
3、红薯切小块,隔水蒸熟 蒸好的红薯放盆里碾成泥,加入适合自己甜度的糖粉。
4、把削了片的红薯切成片,放入蒸锅蒸熟,把红薯里放点白砂糖和适量的糯米粉一起搅拌均匀,用手揉成光滑的面团,取一个小面团揉成小丸子,再沾上黑白芝麻,全部揉好之后放入5成热的油里炸,炸至金黄浮起就可以了。
5、步骤1 红薯买回来之后清洗干净,用打皮器打去表皮然后把红薯切成片上锅蒸熟。步骤2 蒸好之后的红薯就已经非常的软烂了,我们蒸红薯的时候可能会蒸出来一部分水,我们把这个水从盘子里面倒出去之后,把红薯捣烂,尽量要捣的细致一点,这样吃起来的口感才会更细腻。
红薯丸子的做法
红薯丸子的做法 1 小红薯蒸熟;2 碾碎后加入面粉和糖搅拌均匀;3 做成一个个圆形;4 锅中倒入适量的油;5 炸至金***;6 沥干油份;7 盛入盘中;8 趋热吃。
做法步骤 红薯切片盖保鲜膜微波炉加热至用筷子扎透即可,可以分多次加热,也可上锅蒸熟。上锅一来时间长,二来蒸的水分多。蒸熟后打成泥。这个红薯品种发干发黄不是特稀那种。加入适量糯米粉,以能成团为宜,不要加多了。红薯品种不同,含水量也不同。我这个就发黄,不是红色的。
红薯丸子 材料 大红薯1个,面粉约150克,鲜姜30克,盐、植物油适量 做法 红薯蒸熟去皮,制成泥。鲜姜洗净切细末。姜末、红薯泥、面粉加入盐,揉匀。揪成小剂子,团成丸子坯。植物油烧热后慢火炸成金***。小诀窍 在红薯表面横七竖八划几刀,蒸熟后很容易去皮。
红薯丸子 准备食材:红薯两个、白糖4勺、糯米粉80克、食用油适量。操作步骤:首先将准备好的红薯洗净、削皮,切成大概5cm左右的薄片放入碗中备用。蒸锅中放入适量的清水,将红薯薄片放入蒸锅中,蒸制熟透即可。大概蒸制15分钟,红薯即可蒸熟。如果切到厚一点,那么需要蒸的时间稍微长一些。
备齐食材,红薯去皮。红薯切块放入高压锅煮熟后,用勺子压成泥。红薯中加入糯米粉和白糖,用筷子搅拌成絮状。将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。苏泊尔电磁炉配送的炒锅按下炒菜按键,档位选择6档,加入油烧至六成热,加入红薯丸子。
做红薯丸子老方法红薯丸子做法介绍
备食材,红薯去皮。红薯切块放入高压锅煮熟,勺子压成泥。加入糯米粉白糖,筷子搅拌成絮状。红薯糯米粉揉成均匀的小圆团。炒锅按炒菜按键,加入油烧至六成热,加入红薯丸子。用筷子翻红薯丸子,丸子油煎至***。
红薯去皮切块,入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥,加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。用双手团成小团。锅入油烧四成热,小火将薯丸煎炸成金***。用竹签串起炸好的薯丸,放在厨房纸上吸去多余油份。
材料 大红薯1个,面粉约150克,鲜姜30克,盐、植物油适量 做法 红薯蒸熟去皮,制成泥。鲜姜洗净切细末。姜末、红薯泥、面粉加入盐,揉匀。揪成小剂子,团成丸子坯。植物油烧热后慢火炸成金***。
关于蒸红薯丸子的家常做法,以及蒸红薯丸子的家常做法的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。