文章阐述了关于糯米饭的家常做法,以及糯米饭的家常做法***的信息,欢迎批评指正。
简略信息一览:
8款美味的蒸糯米饭做法
蒸糯米饭的做法 预早将糯米冼净.用水浸泡5~6小时左右。将腊肠切片.猪肝洗净用少许盐水浸上10分钟后切片用调味料拌匀.牛肉切片后也用调味料拌匀备用.葱和香菜切粒备用。请点击输入图片描述 糯米泡好后将水滤去因为糯米浸泡后巳吸饱水份.不用加水了.用少许油盐拌匀.加入香菇丝,隔水蒸40分钟。
糯米洗净提前浸泡4小时以上。 ,放入电饭煲蒸熟。 蒸好的糯米饭趁热加入白糖和融化的猪油拌匀备用。(白糖和猪油的量视个人喜好而定。以与糯米均匀混合为宜。 准备果脯红豆馅等辅料。
做法 先将腊肉、广式腊肠切粒,冬菇、虾米浸软切粒。糯米浸约4-5小时备用。先将腊肉、广式腊肠、虾米、冬菇先炒2-3分钟,再隔水下糯米饭同炒 此时,可加入酱油、老抽作调味及加色。
做法如下:糯米洗净后下锅开始煮;将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;将配料c切丁;米饭煮熟后,将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
饭怎么做好吃,五色糯米饭的家常做法
1、用料 糯米 5000克 黄花 1把 红蓝草 1把 枫叶 1把 紫兰草 1把 蝶豆花 1抓 五色糯米饭的做法 黑色糯米饭步骤稍微繁琐一些,先洗净枫叶,将叶子摘下。枝条和叶子放在石臼里捣碎,取出枝干,然后下锅煮水,滤掉渣子,放入洗净的糯米。
2、五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作、的象征。
3、主料 糯米400g 食用油适量 黄母花草1把 枫树叶1把 紫蓝草1把 红蓝草1把 绿花1份 蓝花1份 五色糯米饭(七色)的做法步骤 传统五色糯米饭只有黑,红,紫,黄,白5种颜色,淘宝店多了蓝色,绿色选择,于是可以买齐7个颜色更好看。
4、五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
红糖甜糯米饭的家常做法怎么做好吃
1、主料:糯米100g、葡萄干8g、红糖12g、红枣10g。首先糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。然后将红枣洗净去掉核,切成2半。再取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。铺上一层糯米,撒上适量红糖。撒上适量葡萄干。再铺一层糯米压实。
2、红糖糯米饭 食材:糯米,枸杞,红糖,葡萄干,红枣.做法:糯米提前一晚泡好,枸杞葡萄干,红枣洗净.红糖用温水化开搅匀碗底刷一层油,放入红枣、葡萄干、枸杞,然后放一层糯米压实。倒入红糖水,再放红枣葡萄干枸杞重复之前的步骤,最后倒入没过食材的水,放入蒸锅大火蒸一个小时即可。
3、撒上红糖小颗粒(先搅碎)请点击输入图片描述 撒上一层红枣、枸杞、葡萄干 请点击输入图片描述 反复上面的步骤后,加入适量清水淹没过。
4、材料:糯米适量、水适量、红糖适量、葡萄干少许。将糯米淘洗干净,放入电饭煲,加入适量的水(像平常煮饭一样)。加入适量的红糖粉,搅匀(想吃甜一点就多加点红糖)。盖上盖子,按下开关,开始煮。开关跳了,在饭上面撒上一点葡萄干,盖上盖子再闷一会儿,就可以了。
怎样蒸糯米饭
1、可以提前将糯米浸泡水中一夜,会使蒸好的糯米饭变松软。准备材料:糯米 500克、鲜枣 适量、水 适量。第一步提前一天把糯米先泡上,如下图所示。枣子也提前清洗干净,泡3到4小时就可以了,如下图所示。取一只大碗,把泡好的糯米沥干水分,在碗底先放一半糯米,压实点。
2、准备食材。糯米提前泡2小时 枣花生米泡10分钟。枣去核。放入锅里煮一下。糯米放入电饭煲里加水蒸30分钟。把花生米枣铺碗底。把蒸好糯米取出可以加点猪油拌匀然后铺在红枣碗里。压平。在放入电饭煲里蒸30分钟即可。取出倒扣在盘中撒些白糖开吃。
3、糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭。将糯米饭倒入较大的容器中,加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用。莲子去苦心、洗净,提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟,去核。板栗剥壳留果肉。
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