今天给大家分享红烧芋头的家常菜做法,其中也会对的内容是什么进行解释。
简略信息一览:
- 1、红烧芋头的家常做法
- 2、红烧芋头怎么做好吃
- 3、家常红烧芋头的做法有哪些?
红烧芋头的家常做法
1、芋头去皮切成块。 五花肉切成小块。 锅里放入少许油,放入五花肉煎制两面金黄。 倒入芋头,一起煸炒。 把芋头也煸至微黄。 加入盐,酱油,料酒翻炒上色。 加入适量的清水开始炖煮,我换了一个深一点的锅炖,也可以直接在锅里炖煮。 炖煮至芋头软烂,大火收汁即可。
2、五花肉切片。芋头切块。锅烧热倒油。加入切好的五花肉。煸炒至出油。加入切好的芋头块。加入适量的酱油,翻炒均匀。加入适量的清水 收好汁即可出锅。成品图如下。
3、把芋头收拾清洗干净。锅里放水,开大火,水开后放入芋头盖上锅盖煮二十分钟左右 将煮好的芋头剥掉外皮 将芋头从中间切两半备用。姜蒜辣椒切末,葱切小段备用 炒锅里放油,油七成热后放入白糖,将白糖炒成褐色,然后放入芋头,让芋头都均匀的裹上糖色。
4、步骤:芋头清洗干净,去皮。芋头切成滚刀块。小葱切成葱花。蒜切片。干红辣椒切段。炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱花、蒜片、干红辣椒煸炒出香味。加入芋头块翻炒片刻。加入生抽,红烧酱油翻炒均匀。加入没过芋头块的水,大火煮开。
5、芋头煮至8成熟,捞出备用。 起炒锅,倒入少许花生油,6成热,下入葱段爆香。 倒入芋头,翻炒。 倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧8分钟,使芋头入味。 待烧烂芋头,汤汁浓缩,起锅装盘。
红烧芋头怎么做好吃
芋头是十分好吃的一道家常菜,它不仅好吃而且制作的方法也特别的简单,它不仅可以和肉一起红烧,还可以清蒸或者做成饺子馅也是可以的,今天小编就给大家介绍几种芋头的吃法,喜欢吃芋头的网友一定不要错过。
用料 五花肉 200克 姜 3片 老抽 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 芋头 5个 香菇 3朵 蚝油 1勺 红烧芋头五花肉的做法 清水放生姜、黄酒,放入五花肉焯水。焯好把浮沫撇掉,捞出备用。请点击输入图片描述 将五花肉煎一下,煎出点油,再盛出备用。
步骤 芋头一个 准备的生姜葱,姜切片,葱切段。准备酱油,火锅底料,白糖 将洗好的鸭掌和菌干抄水,注意放进姜片和大葱加适量盐,去除血水和腥味。烧好后放入冷水进行洗干净。洗干净后凉干备用。烧菜子油。放入香辛料和大蒜生姜炒香。放入生姜葱段火锅底料炒香。
红烧芋头肉 原料:芋头300克、五花肉500克、蒜4瓣、油适量 调味料:酱油半碗、高汤两碗、糖一大勺 做法: 芋头去皮后切块,五花肉切块,分别放入加热的油中过一下油。 锅内放入全部的调味料煮沸,放入五花肉用中小火煮15分钟,在放入芋头煮10分钟左右即可。
在锅中倒入芋头块,搅拌均匀后再次盖上盖子焖煮15分钟,根据自己的口味适当地添加盐和鸡精,转大火收汁,汤汁收至浓稠即可,再撒上少许葱花,软糯嫩滑的红烧芋头就做好了,香喷诱人,一次能吃两碗米饭。
第六步:将炸好的小丸子放到蒸好的红糖水里,还可以独立的炸美味,放入红糖水口味会更好一些,就极致饿出锅了,能够好好享受这一好吃的食物了。
家常红烧芋头的做法有哪些?
1、五花肉100克、芋头1个、盐1勺、酱油2勺、五香粉少许、料酒1勺。 红烧芋头的做法: 芋头去皮切成块。 五花肉切成小块。 锅里放入少许油,放入五花肉煎制两面金黄。 倒入芋头,一起煸炒。 把芋头也煸至微黄。 加入盐,酱油,料酒翻炒上色。
2、五花肉切片。芋头切块。锅烧热倒油。加入切好的五花肉。煸炒至出油。加入切好的芋头块。加入适量的酱油,翻炒均匀。加入适量的清水 收好汁即可出锅。成品图如下。
3、芋头清洗干净,去皮。芋头切成滚刀块。小葱切成葱花。蒜切片。干红辣椒切段。炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱花、蒜片、干红辣椒煸炒出香味。加入芋头块翻炒片刻。加入生抽,红烧酱油翻炒均匀。加入没过芋头块的水,大火煮开。
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