牡丹江红烧鸡腿的做法步骤-牡丹江哪里的烧鸡好吃

简略信息一览：

用料主料；鸡腿500克辅料；大葱1段姜1块料酒1汤匙八角2颗香叶2片干辣椒1个桂皮1段酱油1汤匙冰糖1汤匙盐1／2茶匙细香葱2根植物油2汤匙水适量红烧鸡腿的做法准备好所有食材，鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。

红烧鸡腿的做法如下：材料/工具：鸡腿4只、鹌鹑蛋7个、生姜片4片、诸侯酱1汤匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1汤匙、青红辣椒各半个、盆、锅、刷子。鸡腿洗干净，沥干水分。鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用。

（图片来源网络，侵删）

红烧鸡腿的作法如下：【制作主料】：鸡大腿2个、洋葱半个、青红椒各一个。

1、鸡腿在煎之前可以焯水但要沥干水分。把水换成啤酒，会有一种啤酒的酒花香味。炒糖色要保持小火低温，避免火太大糖色糊掉，糖色糊掉是会发库的。不用放味精哦，本身鸡腿就很提鲜了。

2、方法鸡腿、腌肉料备用。白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。鸡腿洗净，在反面用刀划几刀口子（方便入味）。用刷子刷上腌肉料。放冰箱内过夜。油锅烧热，下入腌好的鸡腿。煎到微黄。

（图片来源网络，侵删）

3、在此过程中应要注意不停的搅拌，以防粘锅，等锅里的汤到粘稠时，即可出锅食用。特点：用这种做法来做红烧鸡腿是比较简单的，而且营养价值也非常高。可以享受美味，并能够滋补强身。

4、红烧鸡腿是一道中国传统的家常菜肴，具有浓郁的口感和香味，既美味又营养。下面简单介绍一下红烧鸡腿的正宗做法。准备材料：鸡腿、葱姜蒜、料酒、酱油、白糖、盐、花椒、八角、香叶等。

5、红烧鸡腿的做法红烧鸡腿的做法？简单点鱼香脆皮鸡腿的做法鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。

关于牡丹江红烧鸡腿的做法步骤，以及牡丹江哪里的烧鸡好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。