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柚子皮炒肉的做法
加入大蒜、芹菜、鸡精、白盐、生水,炒熟即可!柚皮排骨汤 材料:柚皮1片,排骨500克,适量盐,生姜3片 方法:柚子皮外面的一层黄绿色是苦切掉的,只要内囊呈白色,排骨就可以和鸡肉或其他肉类一起烹调。
用料 柚子 1个 冰糖 5克 鲍鱼汁50克 胡椒粉少许 麻油少许 火腩鲍汁焖柚皮的做法 用生油起锅放蒜蓉爆香,倒入已飞过水的柚皮番炒,加白糖、蚝油、鲍汁、白酒少许,煮熟至身软,加麻油、胡椒粉少许,调味即可。
红辣椒洗干净,擦干水份切小粒,用盐腌制一会出水备用。生姜切丝,大蒜和小米椒切碎备用。热锅热菜油,爆香姜蒜小米椒。锅中放入萝卜丁,加入黄酒,盐,白糖,生抽翻炒。接着放入柚子皮拌匀关火。
正宗红烧肉的做法,详细点。
微火慢煨出来,好吃全在火候。做法却超级简单,说有手就会做不为过。
红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
今天给大家分享家常版红烧肉,简单又好吃,不腻。 平时不爱吃肥肉,唯独这个红烧肉特别爱吃!家里的大人和小孩都爱吃,做法还特别简单,这样做出来的红烧肉瘦肉一点都不柴,肥肉也不腻, 口感软糯入味,真的超级香。
正宗红烧肉的做法步骤如下:材料准备:上五花肉500g、葱姜蒜10g、酱油30g、白糖30g、老抽30g、刀具、锅等等。带皮五花肉,洗净后入冷水锅,加入2克姜片焯水,煮至变色,捞出沥干水分。
首先把肉放入凉水焯一下,放入姜片、小葱去味。盖上盖子把水煮开,然后把肉捞出沥干。把五花肉放入锅中煎一下,煎五花肉的时候不要放油,这样才能把肉里的油煎出来。
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