本篇文章给大家分享奥利奥芝士蛋糕的做法，以及奥利奥芝士蛋糕的做法和配方对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
免烤箱蓝色奥利奥芝士蛋糕
1、奥奥和利利分开 奶油奶酪软化加入糖粉、奥利奥夹心搅拌顺滑 蝶豆花在热牛奶中融化，加入泡软的吉利丁倒入芝士糊 淡奶油打发浓稠。
2、免烤OREO芝士蛋糕的制作方法如下：饼***作： 材料：奥利奥饼干适量，牛油适量。 步骤： 将奥利奥饼干压碎备用。 牛油隔水煮溶，备用。 将溶化的牛油慢慢加入压碎的奥利奥饼干中，拌匀。 将拌匀的饼干碎倒入已涂油的脱模模型里，平均压平。 放进冰箱冷藏约半小时。
3、奥利奥芝士蛋糕 准备食材：奥利奥碎100克，黄油50克，奶油奶酪250克，炼乳50克，牛奶40克，淡奶油200克，吉利丁片10克。 做法：1黄油隔热水融化，倒入奥利奥饼干碎里搅拌均匀，倒入模具压实冷冻15分钟。2吉利丁片冷水泡软，放入热牛奶里融化，淡奶油打发到浓稠和酸奶质地差不多就行。
4、星巴克风格的重芝士蛋糕，不用烤箱也可以制作，具体做法如下：准备材料 主料：奥利奥饼干碎80克，趣多多碎80克，黄油70克，淡奶油250毫升，奶酪250克，白糖70克，鱼胶粉若干，柠檬汁3滴。制作步骤 制作蛋糕底 将奥利奥碎和趣多多碎一起捣碎。
5、免烤芝士蛋糕 1材料：奥利奥饼干43克，柠檬汁少许，巧克力碎少许，黄油17克，糖70克，奶油奶酪120克 做法：奥利奥去掉夹心，放在袋子里，用擀面杖压碎。黄油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压实。奶油奶酪室温软化，加糖打发，再加入淡奶油，打至顺滑，再加入柠檬汁打匀。
6、奥利奥芝士蛋糕的制作方法如下：准备饼底 材料：奥利奥碎200克，黄油66克。 步骤： 将黄油融化。 加入奥利奥碎拌匀。 倒入模具中，抹平底部和边缘，然后冷冻20分钟。制作蛋糕体 材料：奶酪500克，细砂糖100克，全蛋液100克，淡奶油200克，香草荚半根。
奶油酸奶芝士蛋糕的做法
奶油酸奶芝士蛋糕的制作方法如下：准备饼底 原料：奥利奥饼干22G、全麦消化饼48G、黄油10G。 步骤： 用擀面棍将奥利奥饼干和消化饼压碎。 加入10G黄油，混合均匀。 将混合好的饼底放入蛋糕模具里，按压平整，备用。
===酸奶芝士蛋糕蛋清打发版=== 【制作配方】：奶油奶酪125克，酸奶25克，白砂糖20克，蛋清1个，淡奶油25克，盐0.5克。
淡奶油 165克 酸奶 50克 鸡蛋 2个 玉米淀粉 25克 柠檬汁 15克 白巧克力 50克 香草荚 半根 做法步骤 将奶油奶酪倒入碗中。加入白糖，隔水加热融化，搅拌均匀。加入淡奶油，搅拌均匀。加入酸奶，搅拌均匀。加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。加入玉米淀粉，搅拌均匀。
奶油芝士（300克），奶油芝士2个。加入酸奶，稍微搅拌；吉利丁用水浸泡，沥干溶于水，然后倒入奶油干酪中，搅拌均匀；将动物鲜奶油（200g）打至6，然后加入奶油芝士中继续搅拌均匀；用勺子舀到模型杯中，用勺子背面抹平，最后放入冷冻室，在-18冷冻30分钟左右。
奥利奥芝士蛋糕
奥利奥双层芝士蛋糕的制作方法如下：配料准备 烤制芝士层：奶油芝士145g、奥利奥300g、细糖50g、鸡蛋一个、淀粉6g、淡奶油35g、柠檬汁适量、黄油70g。 冻芝士层：马斯卡彭145g、牛奶20g、蛋黄18g、酸奶50g、淡奶油145g、细糖30g、鱼胶片5g、柠檬汁适量。
奥利奥芝士蛋糕的制作方法如下：准备饼底 材料：奥利奥碎200克，黄油66克。 步骤： 将黄油融化。 加入奥利奥碎拌匀。 倒入模具中，抹平底部和边缘，然后冷冻20分钟。制作蛋糕体 材料：奶酪500克，细砂糖100克，全蛋液100克，淡奶油200克，香草荚半根。
抹茶戚风蛋糕胚：玉米油20克，牛奶20克，低粉20克，抹茶粉4克，玉米淀粉5克，蛋黄2个，蛋白2个，柠 檬汁适量的几滴，细砂糖20克。烤箱要提前预热，上下火150度20分钟，看自己烤箱状态调整。酥粒部分：奥利奥饼干碎100克、白巧克力35克、抹茶粉1克、黄油50克。
免烤OREO芝士蛋糕的制作方法如下：饼***作： 材料：奥利奥饼干适量，牛油适量。 步骤： 将奥利奥饼干压碎备用。 牛油隔水煮溶，备用。 将溶化的牛油慢慢加入压碎的奥利奥饼干中，拌匀。 将拌匀的饼干碎倒入已涂油的脱模模型里，平均压平。 放进冰箱冷藏约半小时。
泡一泡：将饼干泡在牛奶中，稍微软化后食用，口感更加绵密。 创意搭配 冰淇淋：将奥利奥碎屑撒在香草或巧克力冰淇淋上，增加脆脆的口感。奶昔：将奥利奥与牛奶、冰淇淋一起打成奶昔，浓郁又美味。蛋糕装饰：将奥利奥碎屑撒在蛋糕或杯子蛋糕上，增加风味和质感。
大学生必学浓郁丝滑奥利奥芝士蛋糕
奥利奥芝士蛋糕的制作方法如下：准备饼底 材料：奥利奥碎200克，黄油66克。 步骤： 将黄油融化。 加入奥利奥碎拌匀。 倒入模具中，抹平底部和边缘，然后冷冻20分钟。制作蛋糕体 材料：奶酪500克，细砂糖100克，全蛋液100克，淡奶油200克，香草荚半根。
奥利奥芝士糊：奶油奶酪—100g、细砂糖—25g、吉利丁片—3g、牛奶—20g、淡奶油—100g、可可粉—3g、奥利奥饼干碎—适量 制作步骤： 先烤蛋糕胚：牛奶与玉米油混合搅拌均匀，筛入低粉和可可粉搅拌均匀后，加入2个蛋黄搅拌均匀备用。 细砂糖分3次加入蛋清中，打至小弯钩。
免烤OREO芝士蛋糕的制作方法如下：饼***作： 材料：奥利奥饼干适量，牛油适量。 步骤： 将奥利奥饼干压碎备用。 牛油隔水煮溶，备用。 将溶化的牛油慢慢加入压碎的奥利奥饼干中，拌匀。 将拌匀的饼干碎倒入已涂油的脱模模型里，平均压平。 放进冰箱冷藏约半小时。
制作美味的芝士蛋糕的详细步骤如下：准备食材：蛋糕底：奥利奥饼干200克，黄油70克。芝士部分：乳酪250克，动物性Cream100克，细白砂糖60克，玉米淀粉25克，鸡蛋2个。制作蛋糕底：将奥利奥饼干按压成小碎末。融化黄油后与饼干碎末充分搅拌均匀。倒入蛋糕模具中，压实并成底层，冰箱冷藏20分钟。
免烤芝士蛋糕 1材料：奥利奥饼干43克，柠檬汁少许，巧克力碎少许，黄油17克，糖70克，奶油奶酪120克 做法：奥利奥去掉夹心，放在袋子里，用擀面杖压碎。黄油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压实。奶油奶酪室温软化，加糖打发，再加入淡奶油，打至顺滑，再加入柠檬汁打匀。
小芝士蛋糕的制作方法如下：准备材料 主料：奶酪200克，黄油40克，牛奶50克，淡奶油100克，糖30克，奥利奥夹心巧克力饼干80克。 可选材料：鸡蛋1个。制作步骤 黄油融化：将黄油切小块，隔水加热至完全融化。 饼干***作：将7个奥利奥饼干去掉夹心，装入食品袋中碾碎成末。
星巴克的重芝士蛋糕,不用烤箱也可以做做法大全
1、星巴克风格的重芝士蛋糕，不用烤箱也可以制作，具体做法如下：准备材料 主料：奥利奥饼干碎80克，趣多多碎80克，黄油70克，淡奶油250毫升，奶酪250克，白糖70克，鱼胶粉若干，柠檬汁3滴。制作步骤 制作蛋糕底 将奥利奥碎和趣多多碎一起捣碎。
2、做法：（1）、制作蛋糕底。一般选用消化饼干，这里选择了黄油饼干。因为个人觉得星巴克虽然饼底选用了消化饼干，但是奶味较重，市面上的消化饼干则不是。（2）、将饼干用擀面杖压成粉碎，加融化的无盐黄油混合均匀。注意饼干一定要压到没有颗粒。
3、饼底：星巴克纽约重芝士蛋糕的饼底由消化饼和无盐黄油制成。这种组合使得饼底酥脆且富有层次感，为整体蛋糕提供了坚实的基础。当你咬下第一口时，首先感受到的是饼底的香脆，与上层的绵密芝士形成鲜明对比，增加了口感的丰富性。芝士馅料：芝士馅料是这款蛋糕的灵魂所在。
4、推荐搭配：为了更好地享受这款蛋糕，建议搭配手冲咖啡、燕麦丝绒拿铁或美式咖啡。总结：星巴克的这款双层轻芝士蛋糕表面精致，大理石纹路雕刻细腻，混合了蓝莓的香气和酸甜口感，没有经过高温烘焙，保留了轻盈的风味。
5、胡萝卜蛋糕：星巴克的胡萝卜蛋糕通常含有坚果和干果，搭配着肉桂和香料的香气，以及甜而不腻的奶油芝士霜，是一款健康的甜点选择。榛果巧克力蛋糕：这款蛋糕将巧克力和榛果的香气完美结合，口感丰富，层次分明，是巧克力和坚果爱好者的理想选择。
6、真的跟猫和老鼠里面的大奶酪一模一样内，名字叫芝士咸蛋黄蛋糕。
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