日式蛋糕的做法甜品视频-日式糕点怎么做

本篇文章给大家分享日式蛋糕的做法甜品视频，以及日式糕点怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

1、步骤：先将三个鸡蛋打入碗中，用打蛋器或筷子将鸡蛋搅拌均匀。加入100克白糖，继续搅拌。加入50毫升植物油，再次搅拌。加入250毫升牛奶，继续用打蛋器或筷子搅拌均匀。慢慢加入500克蛋糕粉，分别用打蛋器和刮板来搅拌，直到没有干粉为止。预热烤箱至170度。

2、制作戚风蛋糕的正确方法如下：准备材料主要材料：鸡蛋5个、细砂糖30g、盐3g、色拉油35g、牛奶55g、低筋面粉80g。辅助材料：香葱丁少许、柠檬汁少许。制作步骤分离蛋白蛋黄：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别放入干净的容器中备用。

（图片来源网络，侵删）

3、在家用烤箱做蛋糕的方法如下：准备材料：需要准备面粉、鸡蛋、糖、牛奶、油、泡打粉等材料。具体比例可以根据个人口味和蛋糕种类进行调整。制作面糊：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。蛋黄中加入适量的糖、牛奶和油，搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉，搅拌成面糊。

4、首先，将烤箱预热至180度。接着，将蛋清与蛋黄分离，并将一小部分糖加入到蛋黄中。随后，将处理好的抹茶粉与牛奶混合均匀，再与蛋黄搅拌至完全融合。此时，将面粉缓缓倒入面糊中，并轻轻搅拌至无颗粒状态。

5、蛋糕用料：低筋面粉220克、牛奶120毫升、鸡蛋2个、黄油120克、白砂糖50克、盐2克、泡打粉5克、巧克力20克、可可粉10克。奶油用料：淡奶油200毫升、可可粉10克、白砂糖10克。装饰用料：巧克力酱、巧克力豆、巧克力卷。制作过程把黄油和巧力克放入盆中，隔水加热至融化，然后取出晾凉。

（图片来源网络，侵删）

1、- 如果选择加入蜂蜜或糖浆，请根据个人口味适量添加，过度添加会使甜品过于甜腻。- 坚果和干果的选择可以根据个人喜好来决定，但最好选择口感较好且容易与水果甜品搭配的种类。通过以上的简单步骤，你可以轻松制作出一道美味又健康的水果甜品，让你在享受甜食的同时，也能摄入大量的营养。

2、以下是一些做法简单却特别治愈的甜品：烤香蕉片：只需将香蕉切片，涂抹上薄薄的糖霜，放入预热至180℃的烤箱中烤至金***，简单又美味。柠檬慕斯：将吉利丁片浸泡在冰水中软化，然后加入到柠檬汁、糖和打发的淡奶油中，搅拌均匀。倒入柠檬形状的慕斯模具，放入冰箱冷藏至凝固即可。

3、原料：木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克）。将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。

4、火麻糊，又称火麻仁糊或芝麻糊，是一种流行于中国的传统甜品，主要由黑芝麻或白芝麻制成，口感香浓、营养丰富。

5、在上面淋上老酸奶，再放点熟燕麦片、花生碎、葡萄干、蔓越莓等等，吃的时候用勺子挖到底就可以了。香甜软糯，营养低脂，非常好吃。红枣核桃糕【操作步骤】准备100克红枣，洗干净后，把里面的核挖出来，再把红枣切碎备用。再准备30克熟核桃，切碎后，与红枣碎混合。

关于日式蛋糕的做法甜品***，以及日式糕点怎么做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。