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电饭煲蒸蛋糕怎么做的
电饭煲蒸蛋糕的做法步骤 1 蛋清分离,4个鸡蛋。三根筷子打蛋清成白沫状加少许盐,一勺糖,打成糊糊再加一勺糖。2 4连续打到成奶油状在筷子上掉不下来即可,整个程序要15分钟不停的打.3 连续打到成奶油状在筷子上掉不下来即可,整个程序要15分钟不停的打。
准备食材。蛋黄,蛋清分离,蛋黄里加入白糖20克加入牛奶。加入玉米油。用手动打蛋器搅拌至糖融化。低粉过筛后加入。刮刀用切拌手法拌均,电饭锅提前用保温功能预热。白糖60克分三次加入蛋清中,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
打好的蛋清放置久了泡沫就会消下去了。具体方法如下图所示:准备好电饭锅,先预热,然后在锅底涂一层油。具体方法如下图所示:把搅拌好的蛋糕液倒进去。糖、糖稀、炼乳、葡萄干等果料可以根据个人口味适量添加。然后设置煮饭功能。具体方法如下图所示:出锅了。
电饭煲怎么做蛋糕,材料要哪些?
用电饭煲给宝宝做生日蛋糕材料准备低精面粉100克,牛奶250ml,鸡蛋4个,奶油400克,草莓酱1瓶,水果,巧克力蛋卷,白糖、牛油各适量。蛋黄面糊制作将蛋黄、蛋白分离在两个无水的盆里,蛋黄加糖打散,加入牛奶、面粉一起搅拌至无颗粒,有颗粒过筛就可以了,试下甜度备用。
不过蒸蛋糕的做法看似比较简单,实则也需要技巧的,因为有些人做出来的蛋糕,容易塌陷或者回缩,有些蛋糕表面开裂了。针对大家的存在的问题我总结一下,将电饭锅做蛋糕的方法详细分享给大家,只需记住3点,做出来的蛋糕不塌陷不回缩,绵甜又松软,比买的还好吃,家人吃着也放心,跟我学起来吧。
电饭煲一个 手用的搅拌器一个(电动的更好)大碗两个 材料:鸡蛋4个面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);糖100克;葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢。
电饭锅 筷子 盘子糖 牛奶 盐 油 鸡蛋 面粉 方法/步骤 16/18分步阅读 准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。2/18 把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。
如何用电饭锅做蒸蛋糕
1、准备食材。蛋黄,蛋清分离,蛋黄里加入白糖20克加入牛奶。加入玉米油。用手动打蛋器搅拌至糖融化。低粉过筛后加入。刮刀用切拌手法拌均,电饭锅提前用保温功能预热。白糖60克分三次加入蛋清中,用电动打蛋器打发至硬性发泡。
2、打好的蛋清放置久了泡沫就会消下去了。具体方法如下图所示:准备好电饭锅,先预热,然后在锅底涂一层油。具体方法如下图所示:把搅拌好的蛋糕液倒进去。糖、糖稀、炼乳、葡萄干等果料可以根据个人口味适量添加。然后设置煮饭功能。具体方法如下图所示:出锅了。
3、一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
关于蒸蛋糕的家常电饭煲做法,以及蒸蛋糕的家常电饭煲做法大全的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。