简略信息一览：
- 1、豆腐烧猪血的做法
- 2、猪血豆腐煲怎么做?
- 3、猪血炒豆腐怎么做?
- 4、血豆腐有什么神仙做法?
豆腐烧猪血的做法
1、准备好蒜，姜，葱，小米辣，瘦肉切成碎末。请点击输入图片描述 锅中烧水，水开后下入猪血和豆腐一起焯水，之后捞出。请点击输入图片描述 热锅烧油，放入瘦肉末，炒香。请点击输入图片描述 之后放入豆瓣酱，花椒，姜，蒜，小米辣翻炒均匀，炒香。请点击输入图片描述 之后倒入适量的清水。
2、豆腐切成1厘米见方的小方块，猪血也切成和豆腐大小一样的块状。菜椒去蒂和籽，先切条状，再切成小粒。生姜去皮拍碎切末，小葱清洗干净切末备用。炒锅加水烧开，倒入猪血焯水2分钟。捞出用流动水，冲洗干净备用。炒锅倒油烧热，下豆腐煎至金***，出锅装盆待用。
3、【做法步骤】准备五块钱的猪血，改一下刀，再切成小四方块。好的猪血呈深红色，切开比较粗糙，能看到不规则的气孔。再准备豆腐一块，同样先改刀，再切成小四方块。准备韭菜一小把，切段备用。家里有黑豆豉的，可以取一小把，剁碎备用。料头也很简单，准备一些葱、姜、蒜末、小米辣段即可。
猪血豆腐煲怎么做?
1、将切好的猪血冷水下锅煮开。请点击输入图片描述 煮开后撇去血沫，关火，把猪血捞出备用。请点击输入图片描述 豆腐也冲洗干净切成小方块。请点击输入图片描述 另取适量的清水煮开，放入豆腐块焯一下，去除豆腥味。
2、做法：准备；将豆腐和猪血切片，用开水烫过杀菌。葱切段，姜切丝，红辣椒切丝备用，还要准备少量水淀粉。
3、猪血豆腐煲怎么做好吃。备料：豆腐、猪血、蘑菇、小***、大蒜苗。猪血、豆腐切成小块，蘑菇用手撕成粗条，小***掰开洗净就行了，大蒜苗切成小段。 到菜场选着猪血时，要看猪血的纹路是粗糙的，有不规则的，大小不一的洞，这样才是真正的猪血，没有添加其他的东西。
4、豆腐、猪血洗净，切成小块；甜红椒、生姜洗净，切片；葱洗净，切花。2锅中加水烧开，下入猪血、豆腐，汆水焯烫后捞出。3将葱、姜、甜红椒片下入油锅中爆香后，再下入猪血、豆腐稍炒，加入适量清水焖熟后，调味即可。
5、猪血、豆腐要先解冻，再切小块焯水，猪油渣切小块，姜切成丝、葱切成段。锅内放油烧热，爆香姜，加水烧沸后，下猪血、豆腐块、猪油渣，最后放盐和葱。当然，这些食材也可以做成“猪血豆腐煲”，但是不利于热量的保存。汤做好了，将汤盛进饭碗里，将饭泡在热汤里。
6、麻辣猪血豆腐煲 材料：猪血、嫩豆腐、肥牛片、花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精、油。做法：a. 猪血切块，豆腐切块备用。b. 锅中放油，下花椒和干辣椒爆香，加入豆瓣酱炒出红油。c. 加入葱姜蒜炒香，放入肥牛片快速翻炒至变色。
猪血炒豆腐怎么做?
豆腐和猪血切块，不要太大块。 豆腐猪血过水五分钟，去除石膏味和腥味。 姜丝下过爆香，下蒜段爆香，猪血豆腐下锅炒，加水，水收得差不多了加调料，稍微翻炒一下起锅。小贴士 豆腐和猪血要先过水五分钟。去味。
锅烧热，加入花椒和辣椒炒香。放入猪血，（买猪血一定要买里面有气孔的）。加入豆腐，（买的嫩豆腐）。玉米淀粉加水调匀。加入调料然后倒入淀粉浆，收汁就可出锅。麻辣豆腐成品图。
豆腐切成方块和猪血也砍成和豆腐大小的块放入碗中备用。姜和葱蒜分别切成姜末和葱花，青蒜苗切成段装盘备用。锅里放水，加适量的盐，水开之后把豆腐放入煮一分钟左右去除豆腥味，捞出沥干水；同样把血块也放入焯1分钟左右，然后把血块捞出来空水。
豆腐切成1厘米见方的小方块，猪血也切成和豆腐大小一样的块状。菜椒去蒂和籽，先切条状，再切成小粒。生姜去皮拍碎切末，小葱清洗干净切末备用。炒锅加水烧开，倒入猪血焯水2分钟。捞出用流动水，冲洗干净备用。炒锅倒油烧热，下豆腐煎至金***，出锅装盆待用。
主料：毛豆腐2块、猪血1块、食盐适量、鸡精适量、蒜5根、调和油适量。将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根，切成段。姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。
用料：豆腐1块、猪血200克、葱2根、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖5克、青椒1个、辣椒酱1勺。 豆腐、猪血切丁，葱蒜切配好，青椒切块。 将豆腐、猪血焯水。
血豆腐有什么神仙做法?
红烧血豆腐 红烧血豆腐是一道色香味俱全的家常菜。将血豆腐切成厚片，用开水焯水备用。锅中放油，加入葱姜蒜炒香，放入血豆腐翻炒至表面微焦。加入适量的老抽、生抽、料酒、冰糖、八角和桂皮，翻炒均匀后加入足够的水，水量要没过血豆腐。大火烧开后转小火慢炖，直至汤汁浓稠，血豆腐入味即可。
木耳：黑木耳被誉为“素中之荤”，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。木耳中还含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。喝茶：吸烟的男士可以多喝一些乌龙茶、绿茶、红茶等。
血流如注 [xuè liú rú zhù]注：灌注。血流得像射出来那样。形容血流得又多又急。心血来潮 [xīn xuè lái cháo]旧指神仙心中对某人或某事突然发生感应而有所知晓。后也指突然产生某种念头。椎心泣血 [chuí xīn qì xuè]椎：捶打。捶打胸部，哭得眼睛都流出了血。形容极度哀痛。
红糖姜汤：常喝老姜红糖水是有健脾暖胃功效的。将姜拍碎和红糖一起熬煮10分钟，这样煮出来的红糖水比直接冲泡的更具有温补效果。而且对于手脚冰冷的人来说，红糖水也是最佳温补饮品哦。
和渣： 将水浸泡过的黄豆用磨子磨碎，然后掺入切细的青菜叶，然后用温火煮熟即可。此样菜虽做法简单，但营养价值极高且味鲜美，为当地人常用的一道菜。
关于猪血豆腐的做法大全，以及猪血豆腐的做法家常做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
