印度红烧全鱼的做法-印度做鱼***

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简略信息一览：

如图，海鱼可食用黑裙学名平鲉科 Sebastidae 平鲉属 Sebastes 鱼类下图为许氏平鲉 Sebastes schlegelii ，俗称黑裙、刺毛、黑寨体延长，侧扁。头大。头上有明显低弱的骨棱和棘。眼、口之间有尖棘3个。尾鳍截形，后缘圆凸。体被栉鳞。

可食用，但肉可能有累积热带鱼毒，可能会引起食物中毒，故多作为观赏鱼。

（图片来源网络，侵删）

分布于印度西太平洋区，从东非、南非至马来西亚、菲律宾、印尼，北至日本、朝鲜半岛海域、半咸水域，体长可达18厘米，栖息在沿岸沙泥、砾石底质海域、河口区，掘洞而居，生活习性不明，可做为食用鱼及观赏鱼。

1、首先把带鱼切成6厘米长的段，然后放入盘中用清水清洗一下。清洗好以后再给它加入一勺淀粉，用筷子给它搅拌均匀，使每块带鱼粘裹上淀粉。锅中倒入多一点的食用油，油温六七成热放入带鱼炸一下，炸至表面金黄捞出。接下来切点葱花，姜片，蒜片。

2、将带鱼去鳞去内脏（可在市场让人代劳），洗净后，斜刀切成菱形块。放入大碗中，撒入盐，花椒，淋入高度白酒，搅拌均匀后腌制10分钟。鸡蛋打散，放入一个平底容器中，将腌制好的带鱼块放入鸡蛋液中，双面沾上蛋液。

（图片来源网络，侵删）

3、倒入炸好的带鱼、调好的汁，小火焖煮十来分钟，然后大火收汁。完成。小贴士：带鱼腹壁的那层黑膜要清洗干净，这样有效减轻腥味；腌制带鱼的时候盐一定要少加，因为生抽含盐，以免太咸了。

4、红烧带鱼这样做，外焦里嫩带鱼：富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分，带鱼归入胃经，具有补虚、解毒、止血、养肝的功效。食材：带鱼、洋葱、红椒、螺旋椒、鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、耗油、盐、鸡精。做法：买的带鱼，剪断切花刀。

1、曾倒拔垂杨柳，大闹桃花村，火烧瓦罐寺，单打二龙山。一生锄强扶弱，善终坐化于大刹。加赠义烈照暨禅师。鲁智深014天伤星行者武松清河县人。在景阳冈上醉打猛虎而名震天下，做了阳谷县步兵都头。后来怒杀西门庆、潘金莲，为兄长武大郎报仇。

2、Hermes Birkin 35顶级婆罗洲鳄鱼皮可以卖到32万+人民币之上之前，也有好莱坞老牌巨星克林特·伊斯特伍德的女儿弗兰西斯卡和她的摄影师男友泰勒·席德以艺术为名义，放火烧了一只价值10万美元的鳄鱼皮铂金包，从而引起众怒。之后她甚至还因此受到了死亡恐吓，堪称“玩火烧身”。

3、宋江提议攻打无为军，派侯健、薛永、白胜去城内做内应。石勇、杜迁扮为乞丐在城门左右埋伏。用火烧了黄文炳的家。拿走银钱。黄文炳从江州回家，在船上被李逵，张顺擒拿。李逵割黄文炳的肉给众领下酒吃。宋江表示死心塌地入伙落草。晃盖坐第一把交椅，李逵提出要晃盖当大皇帝，宋江当小皇帝。

4、我建议鼓浪屿、南普坨什么的可以自助游，土楼、大嶝岛这些跟团好些。有些跟团的或者是景点门票你可以上团购网上团要省不少钱呢，如果你要团的话我推荐个我买过的给你参考，我觉得还可以，叫芝麻街团购网，我上次去土楼和云水谣都是他们网上团的，他们主做旅游和住宿的，你可以参考一下。

步骤：将鲳鱼清洗干净，两面划上十字花刀，然后里外都抹上一层料酒和盐。葱切段，姜切片，辣椒切丝，将一部分葱姜放在鲳鱼的下面，另一部分葱姜放入鲳鱼肚子里。蒸锅中放入清水，大火煮开后，放入鲳鱼，盖上锅盖，蒸10分钟。蒸好的鲳鱼取出。在鲳鱼上面淋上蒸鱼豉油。锅里倒入适量油。

红烧鲳鱼块食材：鲳鱼三条，葱姜蒜，青红椒步骤：将鲳鱼洗干净切成块状备用。起锅烧油，下入鲳鱼快煎至两面金黄。放葱姜蒜爆香，淋一圈料酒。放青红椒，翻炒均匀。加一勺生抽和一勺蚝油，加半碗水焖煮两分钟。放一点点鸡精即可出锅。

做烤小鲳鱼需要的食材：鲳鱼160克、油100克、盐1勺、孜然粉半勺、姜100克、料酒1勺、烤肉料2勺。烤小鲳鱼的做法：把小鲳鱼洗净。把小鲳鱼的表面划两刀。把姜切丝。在碗里放入小鲳鱼、盐、料酒、姜丝和烤肉料拌匀腌起来。把电饼铛内部刷一层油。

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