简略信息一览:
- 1、红烧兔肉的做法
- 2、红烧兔的做法
- 3、红烧兔肉的正宗做法
- 4、怎样红烧兔子肉才好吃又简单
红烧兔肉的做法
先把收拾干净的兔肉切成块,把锅里加入清水,把兔肉放进锅里焯水,去除肉里的血水,等到水滚后把锅里的浮沫撇除,在炖片刻然后捞出来控干水备用。2 把土豆去皮切成块,切好后在用清水冲洗一遍,把土豆块放在盆里放一勺匙的盐腌制一下备用,把葱洗净切成小段备用。
红烧兔肉的做法:买来的速冻兔肉放水里解冻,切成小块,红辣椒、绿辣椒切片,姜切片,蒜拍碎,装盘待用。烧开一锅水,把切好的兔肉放锅里焯一下,捞起用温水冲洗干净,锅中放入适量食用油,等到七成热的时候放入花椒、红辣椒、八角,煸炒出香味之后再放入姜、继续煸炒出香味之后倒入兔肉。
先把兔肉洗净焯一下水,然后再和其它配料一起放入煮锅中煮熟,最后把做好的红烧兔肉装盘即可。具体做法如下:准备材料:兔肉半只、朝天椒适量、绿辣椒适量、盐适量、花椒适量、桂皮一小块、姜适量、白酒一茶匙、老抽一茶匙、八角3朵、蒜适量。
红烧兔的做法
1、红烧兔子肉:兔子肉适宜缺铁性贫血、营养不良、气血不足者食用,适宜高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖症者食用;适宜作为美容食品,可使人体发育匀称,皮肤细腻健康,有“美容肉”之称. 兔子肉洗干净,然后剁成块,青椒和红椒切段备用。
2、家常红烧兔肉的做法如下:主料:兔肉200克、尖椒60克、料酒4克、盐2克、冰糖2克、胡椒粉1克、油6克、姜3克、葱3克、干辣椒1克、蒜3克、鸡精1克、白酒8克。辅料:料酒4克、盐2克、冰糖2克、胡椒粉1克、油6克、姜3克、葱3克、干辣椒1克、蒜3克、鸡精1克、白酒8克。将兔肉切块。
3、主料:兔肉1只,红椒适量。调料:花生油适量,食盐适量,醋适量,鸡粉适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,桂皮适量,干辣椒适量,料酒适量,老抽适量,白糖适量,芝麻油适量。
4、兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出2烧一壶开水,将泡好的兔肉氽烫一下,去除脏东西和杂质,捞出后沥干3葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中4将兔。
5、红烧兔肉 材料 光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒 做法 温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。
6、红烧兔肉好吃的家常做法如下:工具/材料:兔肉、生姜1块、香葱2根、干红辣椒1小把、茶树菇适量、水、白酒、蚝油、生抽、冰糖、食用油、食盐适量、清水、刀、盘、热水壶。先把兔子杀好去除毛皮和兔头、内脏,切开两半放入大盘内。
红烧兔肉的正宗做法
1、食用肉兔一只。洗净切块。用花椒水略浸,能去腥。入锅,放少许姜片焯水。倒入适量料酒。水开后即关火。过水洗净。准备好要用到的调料。坐锅热油,入姜、蒜、辣椒煸香。倒入已焯水洗净的兔肉。倒入适量的料酒,翻炒均匀。1倒入南乳汁。
2、制作原料 主料:野兔子一只 辅料:葱、姜、香菜 调料:八角、花椒、盐、生抽、老抽、白酒、醋、糖等 制作步骤 编辑 播报 兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出。烧一壶开水,将泡好的兔肉氽烫一下,去除脏东西和杂质,捞出后沥干。
3、第一步 首先。准备好食材,然后将兔子清洗干净;第二步 然后将兔肉切成块,并用热水煮下,捞干。第三步 然后,将蒜准备好备用。第四步 接下来就是爆炒蒜,直至出现香味,再将兔肉放入锅中继续翻炒。第五步 期间我们需要加入生抽。第六步 然后加水开始炖兔肉。第七步 然后等汤变少时加点盐即可。
怎样红烧兔子肉才好吃又简单
红烧兔子肉 兔子肉切得比较小,确切说是丁状的——用料酒、醋、油搅拌入味。准备好红辣椒丝、姜丝、大蒜瓣,分量要多一些。放油,温度在300度以上先爆炒兔肉并宽水加辣椒粉、豆豉并加盖煮,直至汤色浓厚时加入姜丝继续煨——此时改小火,最后加酱油、鸡精,放大蒜瓣、红辣椒丝还有紫苏末出锅。
红烧兔肉 材料光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗 调味料十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒 做法1温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用2锅内下。
家常红烧兔子肉的做法。准备材料新鲜兔肉1000g小葱50g老姜4片二青条青椒250g仔姜(新鲜的)100g生抽20g老抽10g盐5g香醋5g白糖10g蚝油20g郫县豆瓣酱50g自制泡椒、泡生姜100g大蒜10瓣料酒20g胖子牛羊兔佐料20-50g。
关于兔肉和猪肉一起红烧的做法,以及兔肉跟猪肉能不能在一起红烧的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。