简略信息一览：
家常手擀面片怎么做
河南的鸡肉手擀面片，羊肉刀削面，羊肉烩面！超赞！炖了鸡汤，手擀面片，放点青菜西红柿进去，通常我们会放***生产的南德调味料，和北京方便面里的是一样的。好吃的不得了。刀削面可以买现成的面，回家用羊肉汤下。
辣椒面两大勺粗细各一大勺。醋一小碗大概是肉的十分之一。面条的制作 【薄、筋、光】正宗的岐山臊子面的面条讲究薄、筋、光。面条最好是手工铁棍压出来的也可以是擀出来的，以压出来的最好，大家都知道压出来的面条含水量少些没吃上去更劲道。
炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜炒的面。金***，各种颜色，开胃。味道鲜香可口，清淡适口。还可以加入自己喜欢的，容易做的蔬菜。配料：面条、油菜、猪肉、盐、白糖、明暗酱油、淀粉、料酒。练习步骤：第一步。将水烧开，将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条，用冷水冲洗干净。第三步。
准备面粉500克，加上食盐5克搅拌一下，再加上温水300毫升和面，先搅拌成絮状，然后下手揉成一个面团，先饧面20分钟，将面团取出来，把表面揉光滑。
香菇鸡丝面香菇鸡丝面图片食材香菇12朵，盐，蒜1-2瓣，料酒1汤匙，老抽1汤匙，耗油1汤匙，淀粉1/2汤匙，葱，白糖1/2汤匙，水做法步骤（1）.把香菇放入清水中浸泡20分钟，香菇蒂朝下方调整好，让香菇里面的杂质自然的落下，再冲洗干净，或者切成片。
玉米面片的做法,玉米面片怎么做好吃,玉米面片的家常
1、材料 美白菇1包干香菇3朵小黄瓜3条红萝卜1/2条蒜头3-5瓣盐少许 做法 1 食材准备并清理与清洗。2 干香菇先以温水或冷水泡软（约10-15分钟）。3 蒜头轻拍去膜，香菇切丝或片，红萝卜切段，小黄瓜切片，美白菇约2-3株由底部撕开或切开。
2、可以做玉米面面条，做法如下：准备材料：面粉280克、玉米面30克、鸡蛋1个、清水165克、盐2克 首先准备好面粉、玉米面、鸡蛋和盐。将面粉与玉米面、盐混合。加入面包机的面包桶中，加入鸡蛋。然后加入清水，启动和面程序，将面粉和成稍硬一点的面团。
3、面条煮熟放入海带，干豆腐丝，和香菇唐菜！点香油，放酱油，陈醋，盐调味；蔬菜煮熟即可；盛碗中放入麻油，和卤蛋即可。【玉米面面条的做法】用料：玉米面 一碗、面粉 一碗半、水 适量。
4、玉米面条煮的做法如下：玉米面条清水浸泡一小时。玉米面条入沸水中煮熟。小葱和香菜切末备用。将一支史云生浓醇高汤挤入碗中。用350毫升的煮面汤搅拌均匀。煮好的面捞在碗中。紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。
5、好吃的玉米馒头就大功告成了！冬天到了，要进补了，多吃点面食有好处哦。（PS：这里没有准确的量度或者是重量配比因为我自己做的时候也是随心随手的，至于奶粉，玉米粉的多少就根据跟人口味酌情配比吧，当然，奶粉加得越多奶香味也越浓。
香辣面片的做法,香辣面片怎么做好吃,香辣面片的家常
姜末、蒜末炒香。 加入事先拌好的肉末（肉末有料酒、老抽、蒜末、麻油） 煸炒片刻后加辣酱。我喜欢剁椒，所以在炒完肉后加，如果是加豆瓣辣酱就要先炒香豆瓣辣酱后再加肉末。原料：肉糜（超市有现成的卖）或肉丁（买肉自己切成花生米大小）。
新乡正宗香辣面做法 主要调料：郫县豆瓣、青菜，糖，醋，盐，味精、肉糜或肉丁。如果是自己切的肉丁，可以先用开水焯一下，洗净备用。香菇、木耳适量，冷水发开洗净，切小丁或剁末备用。适量的生姜、洋葱、大蒜头洗净剁末，备用。
做法 将鸡腿肉皮的部分朝下，放入锅中煎至表皮酥香后取出。将葱及香菜切段后放入切碎杯碗中搅拌成细末后取出。将红葱头去头尾后与姜及虾米一起放入切碎杯碗中搅拌成细末后放入锅中用鸡油炒香。
河南香辣面的做法步骤 将葱蒜青菜切好，面筋切块，豆腐皮切丝。一般香辣面用的是油麦菜，我用的是小***。这是昨天剩的，不是太新鲜了。 热锅加油，放葱蒜，加盐爆香。有人喜欢放姜丝。我儿子是一点姜都不吃的。 想要香辣面颜色好看，我除了放酱油之外，还要放半勺的郫县豆瓣酱。
关于面片的家常做法好吃，以及面片怎么做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
