今天给大家分享电饭锅红烧猪蹄香菇的做法，其中也会对用电饭锅红烧猪蹄的家常做法的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
红烧猪蹄怎么做好吃
做法：首先把猪蹄剁成小块，清洗干净。（最好在菜市场的时候让店家帮忙剁小块，防止伤刀）烧一锅清水，把猪蹄焯下水，然后再次冲洗干净，沥水备用。起锅，烧干水分，倒入一勺植物油，加入冰糖，转中小火一点点融化成褐色糖浆。把沥水后的猪蹄倒入锅内，快速翻炒均匀。
猪蹄提前剁小块、冷水下锅，加姜片料酒，大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用。 热锅凉油，下冰糖，小火炒至枣红色，下猪蹄翻炒均匀上色，加1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，大火翻炒均匀上色。
红烧猪蹄好吃的烧法 第1步 我们先准备一个猪蹄剁成小块清洗干净。锅中烧水，水开后将剁好的猪蹄放进去，水开后撇去上面浮沫，盖上盖小火煮10分钟。捞出空干水分备用。 第2步 接着我们将大葱和生姜切片，大蒜切成块。准备桂皮、八角、香叶和红干椒洗干净。
食材：猪蹄一只，自己喜欢吃的配菜配一点。 做法： 猪蹄斩块，放两勺料酒，姜片，葱段焯水。 起锅烧油，放冰糖，小火慢慢炒化，冒小泡后放入猪蹄。 猪蹄煎至两面金黄。 倒入开水，小火慢炖。 加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，卤料包一个。 炖四十分钟后加入配菜，再炖25分钟即可出锅。
老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 冰糖 适量 醋 适量 千张结 适量 葱姜 适量 花椒 适量 方法/步骤 猪脚要选择新鲜的黑猪脚，吃起来不腥，味道更香，猪脚剁成小块，泡去血水，冲洗干净。请点击输入图片描述 锅中放入猪脚，加入一大汤碗的凉水，大火烧开再小火煮5分钟。
我认为红烧猪蹄最简单的方法：猪蹄焯水后炒香，加入生抽、老抽、料酒、冰糖翻炒均匀，再加入适量清水炖煮约1小时，直到猪蹄软烂后收汁，调入鸡精即可。 可根据个人口味进行调整。
红烧猪蹄的家常做法步骤
1、加入适量开水和土豆再次烧开锅。然后转入高压锅压35-45分钟。软烂程度根据个人口感而定。步骤step 11 关火后给高压锅放气，打开盖子，加入一勺陈醋，小火在煮8-10分钟。
2、红烧猪蹄 食材准备： 猪蹄一边、姜、花椒、八角、桂皮、少许冰糖。 做法步骤： 猪蹄提前剁小块、冷水下锅，加姜片料酒，大火煮开撇去血沫，捞出洗净控干备用。 热锅凉油，下冰糖，小火炒至枣红色，下猪蹄翻炒均匀上色，加1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，大火翻炒均匀上色。
3、红烧大猪蹄是我们家在过年时经常做的一道菜，入口即化的炖猪蹄做起来也不算很难，可以在家里尝试自己做。
4、我认为红烧猪蹄最简单的方法：猪蹄焯水后炒香，加入生抽、老抽、料酒、冰糖翻炒均匀，再加入适量清水炖煮约1小时，直到猪蹄软烂后收汁，调入鸡精即可。 可根据个人口味进行调整。
5、红烧猪蹄的家常做法 以前很排斥吃猪蹄，但它有满满的胶原蛋白现在已经慢慢欣然接受了，美容养颜、预防骨质疏松，给身体提供能量（三高人群不适合吃）。 食材： 猪蹄、葱、姜、料酒、冰糖、桂皮、八角、香叶、花椒、生抽、蚝油、老抽、啤酒。 做法： 买来的猪蹄洗干净、姜葱料酒冷水下锅。
香菇烧猪蹄怎么做好吃
加入盐、白糖、酱油，煮至汤汁浓稠即可。猪蹄，香菇。配料 油菜心。调料 盐、味精、酱油、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒。
香菇炖猪脚汤的做法 主料 腐竹 30g 香菇 3个 猪脚 300g 辅料 清水 1300ml 盐 适量 步骤 食材：腐竹、香菇和猪脚。香菇用清水泡发。腐竹用清水泡发。猪脚择洗干净，焯烫一下。香菇和猪脚放入煮锅中，将浸泡香菇的水也倒入锅中，然后加入1300ml的清水，盖锅盖，大火烧开。
控干水份，姜切片，小葱切段6将葱段，姜片放入电压力锅里7将金针菇放入压力锅里8盖上锅盖，插上电源，按下煲汤键，约25分钟即可出锅9出锅之前打开锅盖，加盐调味一碗金针菇炖猪蹄就做好啦。
开中火，将汆烫后洗净的猪脚放入一同伴炒，烹入生抽，黄酒。步骤5 开中火，将汆烫后洗净的猪脚放入一同伴炒，烹入生抽，黄酒 步骤6 放入冰糖继续炒。大概炒至猪脚全部上色，皮有紧缩，加入适量水，和泡发的香菇煮开，然后转小火慢慢焖一个小时。
猪蹄怎么做好吃,红烧香菇猪蹄的家常做法
1、做法 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
2、红烧香菇的做法 干香菇隔夜用温水泡开，第二天换水，洗干净，继续泡一次，最后再洗一次 发好的香菇切掉老茎，对半切开（或者切成四块）用热油锅把香菇炒香，油不用太烫，保持热就行，炒10分钟左右，然后加入生抽、料酒、老抽、盐、糖和少量水 翻炒后加盖，用小火慢慢煮。
3、红烧猪蹄的家常做法步骤如下：材料准备：猪脚、花生米、香菇、盐、酱油、料酒、十三香、红曲粉、白糖、鸡精、姜、蒜等。处理材料 猪脚洗净焯水，将花生米、香菇、姜蒜洗净处理好。
4、做法如下：步骤准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。步骤锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用。步骤炒糖色。
5、香菇炖猪蹄先将冲洗干净的猪蹄用刀剁成小块，将发好的香菇用刀片切成片炒勺上火，放底油放入葱、姜、大料炒出香味，放入剁好的猪蹄，烹料酒、酱油，加老汤、盐、味精，烧开后，把香菇放入勺内一同煮20分钟放入油菜心，点明油，盛入汤碗中即可。
6、做法：猪脚焯水煮掉脏东西，水沸的时候放料酒一汤匙。捞出过冷水，去毛清理干净。萝卜切滚刀块。熬糖色，小火，这个熬糖色，是个技术活，红烧的成败在此。主要是小火，熬化冰糖并冒泡。倒入猪蹄翻炒。放老抽一汤匙，生抽一汤匙，五香粉一茶匙，炒香后放入萝卜翻炒均匀。
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