接下来为大家讲解红烧香芋块的做法，以及香芋红烧肉的做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
- 1、红烧大香芋的做法大全
- 2、芋头的吃法和做法是什么?
- 3、红烧芋子做法窍门?
- 4、如何做出鲜美可口的红烧芋头?
- 5、芋头怎样做好吃又简单
- 6、广西芋头怎么做好吃又简单
红烧大香芋的做法大全
大芋头红烧好吃，做法如下：主料：芋头300克、猪五花肉150克、玉米油适量。辅料：大葱适量、胡椒粉适量、姜粉适量、六月鲜酱油10克。步骤：备料。大葱洗干净切块。芋头皮去好了，洗干净切块。猪肉洗干净切片。锅放油烧热，放入肉片。炒变色，放入六月鲜酱油，胡椒粉，姜粉。
食用油1勺 红油豆瓣1勺 生抽1/2勺 老抽1勺 味精1/2勺 白糖1/2勺 姜2片 香叶1片 三奈2颗 花椒10粒 八角1颗 芋仔中富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B族维生素等多种成分。
姜、蒜、冰糖切（拍）碎，红辣椒、葱切成段。香芋切大块。五花肉冷水下锅，煮去血水。水开后撇开浮沫，捞出五花肉，装盘备用。将炒锅洗净，擦干，倒入适量油，放入香芋，煎至金黄，装盘备用。利用锅里的油，大火，放入姜葱蒜、红辣椒，翻炒出香味。将肉块下锅翻炒至变色后盛出。
香芋营养丰富。与一般芋头的不同点是：叶柄连叶顶中央着紫红点，叶柄绿色，球茎肉质有紫红斑纹，香芋的主食部分为球茎，叶柄可腌芋荷，作青饲料等，球茎纤维少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消费者喜爱。红烧大芋头是一款菜品，制作原料主要有荔浦芋头、葱花等。
红烧芋头是一道非常受欢迎的中式家常菜，它的主要原料是芋头，通过红烧的方式烹饪而成，口感鲜美、软糯，色泽红亮，香气扑鼻。
芋头的吃法和做法是什么?
1、煮芋头。材料：芋头、油、水。做法：把芋头去皮切成1-2厘米厚的片；然后锅内添少许油，烧热，将芋头片放入翻炒几下，加入水，水的量要刚好没过芋头，大火煮熟即可。蒸芋头。材料：芋头1000g。做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。
2、芋头 吃法 很多，可蒸、煮、煎、炸、煲、烤，还可做糊、烧汤、煮冻等，制成 菜肴 后 口感 滑软酥糯、美味 清香 、黏嫩爽口、入荤入素、雅俗共赏、无不相宜。
3、蒸芋头。材料：芋头1000g。做法：芋头泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。煮芋头。材料：芋头、油、水。
红烧芋子做法窍门?
红烧芋儿的做法步骤 芋头切块，用水煮至八分熟 加入盐，酱油，料酒，腌五分钟 切好葱，姜，蒜。备用 把切好的葱姜蒜和腌好的五花肉放入锅中，再加上一勺半的剁椒炒至上色 加入芋头翻炒 加水至淹过芋头，煮到水干。放入盐和切好的葱，翻炒几下。
芋子削皮，清洗干净，切成小块，备用。热锅下油，放入适量的花生油、豆瓣酱、辣椒酱煸香。然后把芋子倒入锅中，翻炒均匀，加入适量的清水，清水要把芋子给淹没，然后大火煮。等到差不多收汁的时候，即可关火，撒上葱花，美味的红烧芋子就做好了。
将芋子去皮、切块，放入锅中炸至金***捞出，配料为圆葱、尖椒，锅中放底油，放葱花、蒜片爆香，仿佛蚝油、酱油，然后加入老汤或水，然后放入盐、味精、糖，再放入主料，勾芡翻勺出锅。还可以配些香菇之类的素菜，既搭配了颜色有完善了营养，不过香菇要焯水而不是下油锅。
红烧芋子的做法：芋儿去皮洗净，放入沸水中煮至用筷子一插就能***去的状态，然后捞出沥干水分准备所需作料。锅中倒入适量菜油加热，先放入姜片和八角香味爆香，然后加入干辣椒和花椒爆香。再加入豆瓣酱煸炒出红油。
盐 适量 柱侯酱 1勺 花生油 适量 简单好吃的红烧香芋的做法 香芋切块，五花肉切好。
如何做出鲜美可口的红烧芋头?
焯水：将切好的芋头放入沸水中焯水，可以去除芋头的涩味，使其更易熟透。焯水时间不宜过长，以免芋头煮烂。焯水后，用冷水冲洗芋头，以去除表面的杂质。炒糖色：红烧芋头的颜色主要来自于炒糖色。在锅中加入适量的油，加入白糖，用小火慢慢炒至糖融化，呈红褐色。
首先，选择新鲜的芋头非常重要。新鲜的芋头外皮光滑，颜色鲜亮，没有斑点和腐烂的地方。如果芋头表面有斑点或者腐烂的地方，那么这样的芋头就不适合做红烧了。此外，选择大小均匀的芋头也很重要，这样煮出来的菜肴才会更加美观。其次，处理芋头的步骤也需要注意。在剥去芋头外皮之后，需要将其切成块状。
芋头蒸肉：将芋头切成小块，与腌制好的肉末混合，放入蒸锅中蒸熟，这道菜简单易做，口感丰富。芋头煲汤：芋头可以和多种食材搭配煲汤，如排骨、鸡肉、海鲜等，煲出的汤鲜美营养，芋头软糯可口。炸芋头丸子：将芋头蒸熟后捣成泥，加入糯米粉和适量的糖，揉成团，做成小丸子，油炸至外皮酥脆，内部软糯。
芋头的煎制时间不要过长，否则会使其变得过干；汤汁的浓稠度要根据自己的口味来控制，喜欢吃香甜的可以多放一些糖；在烹制过程中需要不时地翻动芋头块，以使其均匀受热，煮熟。同时也能促使芋头块的口感更加入味。通过上述做法，大家可以轻松地制作出红烧芋头，而且健康营养，美味可口。
芋头怎样做好吃又简单
芋头略煎，焖时不易碎。鸡皮含太多油脂，我割下来扔掉了。芋头怎么做好吃 篇4 腊肉炒老芋头 主料：腊肉 （适量）芋头 （适量）调料蒜苗 （适量）红辣椒 （适量）盐 （适量）食用油 （适量）芋头去皮，切片。撒盐腌制l5分钟，洗净。
将芋头洗净切丝，放入盐、鸡精、香油拌匀；腊肉切成丁；将拌好的芋头丝放入器皿里，撒上切成丁的腊味，上笼蒸8-10分钟；坐锅点火，倒油待油9成热时，将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。
芋艿洗净，直接放入锅中（冷水）煮熟，煮到用手一捏就能将外皮脱离的那种。或者用筷子戳一下，看能否戳穿。 捞起后稍冷即可去皮。去皮后放碗里用调羹压成芋泥，一边压一边可以加些开水，防止芋泥太干沾着调羹。
芋头洗净，滚刀切成大块。胡萝卜去皮切成薄片。辣椒切成大块。蒜瓣切成蒜粒。适量的葱花。热锅加油，油热后下入蒜粒和葱花炒香，翻炒出香味后，下入芋头块，加一勺老抽，一勺蚝油，一勺盐调味，一勺白糖提鲜，适量的清水，大火煮开后，盖上锅盖，炖5分钟。
广西芋头怎么做好吃又简单
1、广西芋头可***取多种做法，其中一种简单又美味的做法如下： 将芋头去皮洗净，切成块状；热锅凉油，将葱、姜爆香，加入五花肉煸炒至变色；加入芋头块翻炒几下，再加入调料翻炒均匀；倒入啤酒，烧开后转小火焖煮15-20分钟即可。口感香糯，非常美味。
2、在制作之前，我们需要准备一下食材，需要准备的食材有芋头五个，香葱一小把，番茄酱，玉米淀粉，调味的需要准备食盐，生抽，白糖。还需要准备食用油。首先，我们要把买回来的芋头清洗干净，然后起锅烧水，将洗干净的芋头放入锅中煮熟。
3、炸芋头。戴上手套，把芋头去皮后切成1指厚、4指宽的片状。小贴士 ：不小心被芋头皮上的纤维 *** 到，我们可以用脸盆盛一些清水，加入少许食醋，然后搓洗双手，这样就可以止痒了。锅内倒油，烧至六成热，然后把芋头片放下去油炸。等芋头表面变得有点硬，鼓起来的时候，把芋头片捞出来。调味。
4、制作步骤：芋头一个，洗净去皮、切块。上蒸笼蒸熟，筷子能戳透。要烧的芋头装盘。姜蒜切小块。大葱对半切开，切段。起锅、入油，油温六成热时加入姜蒜爆香、炒至微黄。加入大葱段炒出香味。加入芋头、翻炒均匀。
5、荔浦芋头怎么做最好吃荔浦芋头蒸着最好吃，有哪些简单又好吃的做法？荔浦芋头甜香粉糯，直接蒸熟就很好吃。荔浦芋头有很高的营养，荔浦芋中的黏液，在煮熟食用后可以转化成免疫球蛋白，提高我们身体的抵抗力。另外荔浦芋中还有一种叫氟的矿物质，可以保护我们的牙齿，预防蛀牙。
6、将荔浦芋头削皮切块，放入锅中加入适量清水，煮开后改用小火煮约10到15分钟，直到芋头软烂。将煮好的芋头捞出，晾凉备用。将葱姜蒜等配料爆香后加入煮好的芋头，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。荔浦芋头炖法 将荔浦芋头洗净去皮，切成小块。
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