文章阐述了关于红烧肉炒西红柿豆腐的做法，以及红烧肉炒西红柿豆腐的做法窍门的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
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步骤1 准备食材：五花肉200克、冻豆腐100克、酱油1汤匙、盐1茶匙、冰糖6颗、红椒2个、青椒1个、料酒1汤匙、姜1块、葱1根、八角2个、香叶2片、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 红椒切片。步骤4 青椒切片。
油 适量 盐 适量 冻豆腐 200克 老抽 适量 海鲜酱油 适量 冰糖 适量 花椒 适量 大料 适量 姜 适量 料酒 适量 步骤 带皮五花肉切成一厘米半见方的块 锅中加水，放入猪肉，淖水五分钟，水开后撇去浮沫。
我是用的自己做的豆腐，切成菱形块炸至金***备用。买的老豆腐和嫩豆腐都可以。
肉炖豆腐的做法,红烧肉炖豆腐怎么做好吃
食材：猪五花肉200g，豆腐1块，生姜2片，干辣叔4个，料酒8g，老抽5g，盐4g，生抽10g，食用油8g，大葱1段。将五花肉洗干净，切成片。
准备原材料：五花肉1斤、干豆腐1斤、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、麻椒12粒、八角茴香1瓣、老冰糖1汤勺、米酒1汤勺、红烧酱油1汤勺、辣椒干两个、芡粉适当。
油豆腐红烧肉的做法酥甜鲜香大口吃肉
炒制：把糖色汁液倒入切成坨状的五花肉里均匀翻炒，加适量盐、料酒、生抽、酱油翻炒，中小火盖锅盖稍焖二分钟，让肉香更入味。
做法：1）小排洗净后热水焯一下，然后加入冷水锅，水开后撇去浮末。加香料中火煮大约5小时至8成酥；2）加入调料，中火煮20分钟左右加入豆泡再煮10分钟，然后开大火至汤汁浓稠即可。
红烧肉洗干净，放冷水中浸泡15分钟，除去点血水，然后开水氽过后彻底清除血水后捞出。把肉块倒入高压锅，加入酱油，少许盐，料酒，半两左右的糖，如果喜欢甜的可以多加糖，咸味不够可以加酱油，少放盐。
五花肉、生姜、葱段等配料切好备用。热油锅，下五花肉翻炒至变色加入冰糖，再加入生抽、料酒和老抽翻炒，翻炒后加水大火煮开，煮开后换小火炖煮大约20分钟。最后加入蒜叶段以及油豆腐，待油豆腐吸取汤汁即可起锅。
红烧肉烧油豆腐 材料 原料：五花肉和油豆腐（各两板）配料：料酒，老抽，糖，八角 做法 炒糖：大锅一个，加两大匙油，油热后，加6块八角，半杯白糖 用铲子搅拌，待糖炒成红色。
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