本篇文章给大家分享做蛋糕的做法视频播放教程，以及做蛋糕的***简单做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
- 1、做蛋糕的详细步骤
- 2、教你用烤箱做蛋糕的做法,步骤详细,在家自己做蛋糕
- 3、自制蛋糕电饭锅版怎么做简单-自制蛋糕电饭锅版的做法
- 4、用电饭煲做蛋糕的做法
- 5、如何蒸蛋糕的做法视频
- 6、蒸鸡蛋糕怎么做法?
做蛋糕的详细步骤
1、家常电饭锅做蛋糕的详细步骤如下：准备材料：鸡蛋5个。白糖适量。普通面粉50克。牛奶62克。色拉油适量。蛋黄与蛋清分离：将蛋黄和蛋清分别放在两个无水无油的容器里，确保蛋清里没有一点点蛋黄。处理蛋黄部分：用打蛋器将蛋黄打散，加入白糖搅拌均匀。倒入牛奶，继续搅拌。
2、首先，将三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入干燥的容器中。在蛋黄中加入3勺低筋面粉，随后再依次加入6勺牛奶和2勺白糖。使用筷子，按同一方向搅拌，直至蛋黄成为均匀的糊糊状。接下来，向蛋黄糊中加入适量的调和油，推荐1勺，以追求更加健康的烹饪方式。同时，在蛋白中加入微量食盐和1勺白糖。
3、制作蛋糕的详细步骤如下：准备材料：鸡蛋3个白糖适量盐少许牛奶6勺色拉油适量低筋面粉适量碗2个分离蛋清蛋黄：将鸡蛋打碎，将蛋清和蛋黄分别放置于两个干燥的碗中。打发蛋白：在蛋白中加入少许盐，再加入一大勺糖，开始打发蛋白。
4、电饭锅做蛋糕确实是一项简单易行的家庭烘焙技巧。无需烤箱，只需几个基本材料和步骤，就能在家轻松制作出美味的蛋糕。以下是电饭锅做蛋糕的详细步骤：首先，将40克食用油、60克面粉、50克纯牛奶、45克白糖和柠檬汁（可选）准备好。
教你用烤箱做蛋糕的做法,步骤详细,在家自己做蛋糕
准备材料 蛋糕粉或低筋面粉。 鸡蛋。 牛奶或植物奶。 白砂糖或甜味剂。 食用油。 烤箱及模具。制作步骤 第一步：准备面糊 将蛋糕粉倒入大碗中，加入鸡蛋搅拌均匀。逐渐加入牛奶并搅拌至混合均匀。添加糖和食用油，继续搅拌直至面糊光滑细腻。
在家用烤箱做蛋糕的方法如下：准备材料 食用油：适量牛奶：一袋白糖：10克（蛋清用）+ 适量（蛋黄用，根据个人口味调整）鸡蛋：5个面粉：500克制作步骤 分离蛋清蛋黄：将鸡蛋打在碗中，使用分蛋器或勺子将蛋清和蛋黄小心分离，确保蛋清中不含任何蛋黄。
在家用烤箱做蛋糕的步骤： 准备材料：首先需要准备相应的材料，如面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉等。 混合材料：将面粉、糖、泡打粉混合均匀，然后加入融化的黄油和鸡蛋，搅拌均匀成面糊。 倒入模具：将面糊倒入已准备好的蛋糕模具中。 放入烤箱：预热烤箱至适当温度，将模具放入烤箱中。
鸡蛋若干 低筋面粉 牛奶或植物奶 白砂糖或红糖 泡打粉 烤箱 搅拌器或手动搅拌器 模具 制作步骤 分离蛋清和蛋黄 将鸡蛋打破，小心地将蛋清和蛋黄分开，蛋清放在一个干净的大碗中备用。蛋黄可以直接用于制作蛋糕糊。
自制蛋糕电饭锅版怎么做简单-自制蛋糕电饭锅版的做法
烤制蛋糕：电饭锅内胆刷油，倒入面糊，震平后按下煮饭键。煮饭程序结束后，焖25 - 30分钟，然后倒扣晾凉脱模。
步骤2：蛋清应倒入无油无水的容器中进行打发，蛋清里加几滴柠檬汁打至粗泡（醋类和柠檬汁是起到了调节蛋清PH的作用，使蛋清容易起泡。自制蛋糕时建议加入白醋或柠檬汁，既不会影响颜色及口味，也可以中和过浓的鸡蛋味。也就是除了加柠檬汁之外，也可以用醋代替）。
准备材料 鸡蛋若干。 低筋面粉、牛奶。 泡打粉、盐、白砂糖。 油。制作步骤 蛋黄和蛋白分离 将鸡蛋的蛋黄和蛋白彻底分开，分别置于不同的容器中。这一步非常关键，因为蛋白需要打发，而蛋黄则用于制作蛋糕糊。
食材准备：鸡蛋6个，白糖适量，牛奶250ml，酵母粉适量，黄油适量，干葡萄适量，红枣适量。
用电饭煲做蛋糕的做法
1、所用的材料有蛋清6个，蛋黄6个，牛奶80g，玉米油60g，细砂糖100g，盐1g，低筋面粉100g，这个量能是做4L得，首先让我们把蛋黄蛋清分离出来，鸡蛋大小不一样，配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参考。
2、然后在电饭煲中刷上一点点油，倒入所有的面糊，轻摔出气泡，按下煮饭即可。
3、预热电饭煲，按下煮饭键1分钟，然后取出，锅温适中。在锅内均匀涂抹少许油，防止蛋糕粘锅。然后，将搅拌好的面糊倒入电饭煲，轻轻震动几下，排除气泡。按下煮饭键，2分钟后，电饭煲会自动切换到保温模式。此时，用毛巾捂住通风口，让蛋糕在闷热的环境中静置20分钟。
4、鸡蛋打入容器中，加入细砂糖。用打蛋器或搅拌器将鸡蛋和糖混合均匀，直至砂糖完全溶解。 将低筋面粉和泡打粉过筛，加入到鸡蛋糖液中搅拌均匀。 牛奶和黄油加热至黄油完全融化。倒入面糊中，搅拌均匀。 最后可以加入一些香草精提升口感，根据自己的喜好调整。
如何蒸蛋糕的做法***
1、准备两个干净的盆子，必须是干的，没有水，没有油；准备三个鸡蛋；打蛋器一个，面粉150克。蛋清蛋黄分离开，放到两个盆子里。蛋黄打散，加牛奶100毫升搅拌均匀。倒入150克面粉，1克酵母粉，继续搅拌均匀。
2、比如今天的这个蒸蛋糕的做法。在材料上就要遵守方子的分量准备，上下差几克倒是没问题，差得多了就不行了；还有不能随便用水代替油、不能用高筋粉代替低筋粉等等；即使过程是按照步骤操作了，在蒸的时候，时间过久，不盖保鲜膜，然后缩成饼了说方子不对，这就是自己找理由去浪费时间。
3、蒸蛋糕的家常做法如下：准备材料：新鲜鸡蛋2个牛奶85g低筋面粉80-85g白砂糖45g色拉油15g盐1g加热牛奶并混合：将牛奶加热至80摄氏度，然后加入色拉油，搅拌均匀。筛入面粉并加入蛋黄：筛入低筋面粉，再加入2个蛋黄，继续搅拌均匀，形成蛋黄糊。烧沸蒸锅：在制作蛋黄糊的同时，将蒸锅放水并烧沸。
蒸鸡蛋糕怎么做法?
准备四个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅散。不要在鸡蛋里面放盐，要把盐放在单独的碗里，用温水把盐化开，用筷子充分地搅拌成盐水，再把盐水倒入鸡蛋液中，再次用筷子充分搅拌均匀。用密漏过滤一下鸡蛋液，过滤出渣子。
蒸鸡蛋糕的正确方法与步骤首先包括准备好食材，主要有鸡蛋、温水、盐、生抽、香油或者猪油；其次是将鸡蛋打散并加入盐和温水搅拌均匀，过筛倒入蒸碗中；然后盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔；最后选择合适的蒸锅和保鲜膜，上蒸锅蒸熟即可。在制作蒸鸡蛋糕时，食材的选择非常关键。
食材：鸡蛋2个。调料：食盐适量、调和油适量。鸡蛋2枚备用，碗内加盐。鸡蛋打入碗中，加水。充分搅拌蛋液。加入熟油。放入电饭锅中随饭一起蒸。大约45分钟左右鸡蛋糕就蒸好了。
蒸鸡蛋糕其实挺简单的，下面是具体做法：准备好食材，包括鸡蛋、温水、盐或者白砂糖等。如果你想吃咸口的，就加盐；想吃甜口的，就加白砂糖。搅拌蛋液，把鸡蛋打散，加入适量的盐或者糖，再加入温水，蛋液和水的比例大概是1：1到1：5。
关于做蛋糕的做法***播放教程，以及做蛋糕的***简单做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
