接下来为大家讲解蛋糕和馒头的做法大全图解，以及蛋糕和馒头哪个更有营养涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
蒸出来的馒头蛋糕怎么做
蒸出来的馒头蛋糕#方太-一代蒸传#的做法步骤 先把火龙果榨取汁液，大约半个火龙果就能取到100ml 的果液。分别和出三个面团，抹茶粉必须先在清水里搅拌均匀再和面。静置发酵好三个面团，排出气体。把面团分别擀开，留下适量的面团制作装饰。其余一层一层垒起来。
1凉水下锅，盖好锅盖，先小火，待冒气了再转大火蒸20分钟，关火后在焖一会开盖，防止馒头忽遇冷空气皮不好看，特别是在北方的小伙伴一定注意。 1出锅喽，各式各样的颜色，看着就美美哒。
第一打蛋的时候一定要打得充分，要打成厚糊状。
准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。步骤阅读 2 把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。步骤阅读 3 用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）步骤阅读 4 蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。
蛋糕：最简单的方法：就是一个鸡蛋、白糖少许（如果你爱吃甜一些可多放）、面粉。用特百惠的摇摇杯放进蛋清和白糖盖紧后用力摇，直到蛋清成为泡沫状。然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗，加白糖和少许面粉，稍微搅拌成为糊状。放进微波炉两分钟就行了。
怎样用普通面粉做蛋糕
1、鸡蛋白加入柠檬汁，盐，细砂糖，低速打发至粗泡状态。然后转为中速，打发至中性发泡。蛋黄中加入细砂糖，纯牛奶，玉米油，拌至糖融化。筛入红曲粉和面粉，拌至无干粉状态。将蛋白糊加入到蛋黄糊中，切拌均匀。将面糊倒入7寸的圆形中空戚风模具中，震荡出大气泡。
2、准备好所有食材备用：鸡蛋，面粉，玉米油，酸奶，玉米面，白糖，白芝麻。将鸡***清和蛋黄分离，蛋清容器保证无水无油。蛋黄内加入一匙白糖，油和酸奶搅匀。将蛋黄液中加入过筛的面粉和玉米面粉，拌匀即可不用搅拌。拌匀后成下图状。蛋清用打蛋器打发，分三次加入白糖。
3、普通面粉做蛋糕教程如下 找两个干净无油的盆子，鸡蛋敲开，清黄分离，小心不要将蛋黄弄破。蛋黄搅散，加入玉米油和牛奶，搅打混匀，状态至无油水分离，浑然一体。面粉过筛到蛋黄液中，以轻柔的动作，将面糊从盆壁向中心搅拌，并用另一手辅助转圈，禁止以画圈的方式搅拌面糊，避免面糊起筋。
黑米蛋糕版馒头的家常做法
1、将鸡蛋打入碗中，倒入淀粉、面粉、牛奶搅拌均匀，坐锅点火，倒少许清水，水开后边搅动边倒入面糊，一直搅拌到熟为止，取出放在容器中晾凉定型；将芝麻放入粉碎机中打碎，和白糖一起拌匀备用，定型后的面块倒出撒上干淀粉，切成长方条，入油锅中炸至微黄捞出，拌好的芝麻面撒在上面即可。
2、做法：黑糯米和白糯米浸泡后，分别煮熟，红豆煮熟沥干水分。拿一个容器（我用的蛋糕模），铺上一层保鲜膜。依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了，所以摆了两层，白糯米多的话，顺序也可打乱，总之自己喜欢就好。
3、做法：用1大匙油将肉馅炒散，炒成干松的颗粒状，加入酱油、盐和部分糖调味，再炒至汁收干，拌入红葱酥，成为肉臊馅。鸡蛋打到大盆中，用打蛋器打至起泡，加入剩余的糖再继续打成乳白色。面粉过筛，分次加入蛋汁中，轻轻地把面粉和蛋汁拌匀成面糊。
关于蛋糕和馒头的做法大全图解，以及蛋糕和馒头哪个更有营养的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
