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简略信息一览：
最适合带饭的20道菜
专家不建议上班族午餐带鱼和海鲜类，因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。适宜“带饭”：西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大***、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭肉、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。不宜带含油脂高的食品。
川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中，大火烧开后移至小火上炖熟，起锅时调好味，兔肉放盘中，把川贝放在肉的周围，吃的时候和肉一起喝汤，川贝可以不吃。这道食谱具有很好的滋阴润燥的作用，对于出现的上火导致的食欲不振有一定的改善的作用，而且也可以有很好的促进食欲的作用和效果。
午餐带饭菜谱有：麻婆豆腐、莲藕炒肉片、豆角烧茄子、酸辣土豆丝、红烧茄子。麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。豆腐是我们生活中最亲民的食材，价格也相对较低。
陆陆续续，大家都要开始上班了吧？在外面吃饭，大都是食堂或者外卖，相比较，还是家里的饭菜更香。所以饭饭给大家整理的10道家常菜，5荤5素，好做好吃，营养搭配，每天换着做几道，一周不愁了。1，五花肉切成小块，凉水下锅，大火煮开，撇去浮沫，再煮两分钟捞出，沥干水分。
凉拌菜也不适合带饭。 蔬菜首选是茄类、薯类、茎类，如西红柿、茄子、莲藕、土豆、红萝卜、山药等，因为这些蔬菜容易保存，不易变质，经微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。就成为带饭族的健康之选了。菜肴不宜带绿叶类蔬菜，经微波炉加热或存放的时间过长，蔬菜会发黄、变味。
快炒类：如爆炒猪肝，青椒炒肉，番茄炒蛋。炖煮类：如卤肉卤香干，糖醋排骨。快炒类：如实在赶时间，可以提前一晚备好料，第二天一早开锅就能炒。但类似番茄炒蛋这样的菜，完全可以早起后现切现炒，很快速方便。炖煮类：提前一晚做好，盖保鲜膜放冰箱，管好室友，不能偷吃。
你知道水果烩虾仁,麻辣干锅土豆,番茄焖排骨,鲜虾蕃茄豆腐的做法吗?
1、作法食物：鲜虾和荔技。将荔技清洗，剥壳。鲜虾清洗，倒入少量食用盐腌渍一会。准备料汁（适量调料辣鲜露、鱼露、水淀粉和冷水翻拌）。热油锅。放进鲜虾。爆锅至鲜虾掉色，放进荔技。倒进料汁，爆锅炒糖色，就可以熄火上碟。
2、蜂窝土豆的做法是：选新鲜土豆一斤，个大为好，洗净去皮，用刮菜丝的铁刮刮成细丝，越细越好。土豆丝备好后，撒少许豆粉，每根土豆丝都要淡淡地裹上豆粉，其裹豆粉的程度是能够清清楚楚地辨别每一根土豆丝。
3、排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒；排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油；加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果；转小火，炖40分钟排骨软烂后，转大火将汤汁全部收干，同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即可。
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