简略信息一览：
- 1、鱼怎么炖才好吃,做法是什么?
- 2、草鱼的烹饪方法
- 3、小草鱼怎么炖好吃
- 4、草鱼炖多长时间
鱼怎么炖才好吃,做法是什么?
1、鲤鱼处理干净后在腮下方切一刀，找到腥线。 用手捏住腥线，然后用刀背在鱼身上轻剁，一边剁一边慢慢的抻出腥线，另外一面也有一条，也要抻出来。 在鱼身上划几刀好入味。 锅烧热加入少许猪油。 下入葱、姜、蒜、花椒、大料、煸炒出香味。 然后把鱼放入锅中两面稍稍用锅底油略微煎一下。
2、做法：鱼处理好，清洗干净，内脏不要，然后切成几段大块，热锅放入适量油加热。油温微冒烟时放入鱼块，大火煎至两面金黄，放入花椒大料白芷，加入清水，加多一些还可以喝鱼汤。
3、每次去姐姐家，就喜欢吃姐炖的鱼，每次孩子们都会买来一条大鱼，因为全家人都爱吃，孩子们都各自有家，上班又管家，也没时间常来蹭吃，我来了，就是蹭吃的理由，大家总是要聚在一起吃一顿，或在家聚或去饭店吃，让我选择都是在家里吃，姐姐的小菜园什么菜都有，纯绿色的蔬菜，去哪儿都不及自家的蔬菜健康。
4、鲜鱼怎么炖好吃看看我自己动手的经验告诉大家，希望你我都能做出最美味最好吃的鱼炖豆腐； 材料；草鱼一条，豆腐2块、花椒粒20粒、辣椒五个，葱2根、姜一块、老抽一勺，醋2两、黄酒一勺。生抽一勺。
5、清炖鱼步骤1 清炖鱼的做法大全 1-4图，准备材料。
6、做法： 将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。 锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。 放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。 开锅后，慢炖30分钟左右即可。
草鱼的烹饪方法
1、两斤以下的草鱼，一斤半的就合适。2：姜丝，葱丝，要细点，生抽（千万不能拿老抽替代），油一两 清蒸鱼做法步骤：1：洗好锅加入水放上蒸隔；2：鱼去鳞，要整鱼，掏出内藏，鱼塞。3：再鱼头里和鱼肚里放少许姜丝，还要留点等下用。
2、【烹饪步骤】1，准备好一条大草鱼用剪刀剪去鱼鳍，鱼头和鱼尾处各切上一道，轻轻的拍打鱼身取出鱼腥线，把鱼肚子里面的黑色膜也要清洗掉，不然会比较腥。2，清洗好的草鱼剁去鱼头留着炖汤，再剁成宽一厘米左右的小块，小块更容易入味。
3、把草鱼洗净去掉内脏收拾干净，一定把草鱼肚子里黑膜去掉。葱姜洗净切段和丝，辣皮子泡泡，青红辣椒洗净切丝。把草鱼身两面都切上花刀，记住不要把鱼肚子部分切断。加少许盐和料酒抹上草鱼的全身腌制，再把鱼肚子塞上葱姜，腌制10分钟左右。
4、糖醋草鱼：这是一道甜酸口味的菜肴，特别受小朋友喜爱。将草鱼切片，裹上淀粉后炸至金黄，然后用糖、醋、番茄酱等调料烹制成糖醋汁，淋在鱼片上即可。这些只是草鱼的一些常见做法，实际上草鱼的烹饪方式非常多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。
小草鱼怎么炖好吃
“北冥有鱼，其名为鲲，鲲之大，一锅炖不下”的意思是：北海里有一条鱼，它的名字叫鲲。鲲非常巨大，一大口锅都炖不下它。此句是从“北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也”改动而来，应是网友们为了幽默搞笑而改动的。
可爱的小草作文4 周六我上完课，就和爸爸到卖小草鱼的地方，买了几条可爱的小草鱼。 小草鱼的样子可爱极了，周身布满金色的鳞片，远远望去像熊熊燃烧的火焰，它圆圆的眼睛，一眨不眨的，东瞧瞧西望望，好像怎么也看不够旁边的事情，小草鱼的嘴巴像一把小扇子，不停地吹着小泡泡。
①治疥疮身痒：瓶耳小草、蒲公英、鱼鳅串、侧耳根，炖鳝鱼服。（《四川中药志》）②治痈肿初起：瓶耳小草、鱼胆草、铧头草、野烟叶，捣烂敷。（《四川中药志》）③治乳痈：瓶耳小草、蒲公英各适量，捣烂外敷。④治疖疮痈肿：瓶耳小草、熟大黄各一钱五分，对经草四钱，柴胡二钱。水煎服。
一般鱼的话看你的习惯了，一天一次是可以的，量不能太大，因为会撑着，鱼进食会一直吃东西，量要自己控制，一般体重的3-5%。每天不一定有时间喂的话，一个星期2-3次就可以了，每次以喂饱为准，鱼是不会饿死的。
组词：小吃，小鱼，小牛，小草，好吃，吃草，吃鱼，吃牛 连成句子：小鱼和牛好吃草。或者：鱼和牛好吃小草。
草鱼炖多长时间
1、开锅后，慢炖30分钟左右即可。用料：草鱼、豆腐、香菇、老姜、大葱、大蒜、八角、香叶 铁锅炖鱼的做法 头尾各开一刀，一边拉一边拍抽出腥线。在草鱼身上打上花刀。香菇去掉老根然后切丁。老姜切姜片，大葱切段。开火把锅烧热，加适量油，把油滑一下，下入草鱼煎至两面金黄。
2、草鱼要炖30-60分钟，不可以炖长时间，会造成鱼肉变烂。草鱼，鲤形目鲤科草鱼属动物，它体长形，前部近圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱；头宽，中等大，前部略平扁，吻短钝，吻长稍大于眼径；鳞中大，呈圆形，侧线前部呈弧形，后部平直，伸达尾鳍基。
3、把草鱼清洗干净，控干水。 把鱼身沾少许淀粉。 放到平底锅把鱼的两面煎成金***。 锅中倒入少许花生油，六成热，放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。 加入5毫升酱油和500毫升水，煮沸。 把煎好的鱼放入锅内，加入2毫升醋，大火三分钟，转小火炖十二分钟，收汁。
4、十五到二十分钟最好吃。炖鱼是日常生活中很常见的一道美食，煮鱼的时间很关键，这关系到鱼肉是不是煮熟，或者是鱼肉还有没有营养。炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟了，不要炖太长的时间，否则，鱼肉鲜嫩的味道就要消失了。草鱼简介 草鱼（Ctenopharyngodonidellus）属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。
5、一般来说清炖草鱼需要煮15到20分钟才能熟透。草鱼（学名：Ctenopharyngodonidella）是鲤科、草鱼属鱼类。体长形，吻略钝。背鳍无硬刺，鳃耙短小。体呈茶***，腹部灰白色，体侧鳞片边缘灰黑色，胸鳍、腹鳍灰***，其它鳍浅色。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。
关于红烧小草鱼炖豆腐的做法，以及小草鱼豆腐汤怎么做好喝的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
