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海带炖肉的家常做法
1、把猪肉洗净切3厘米见方的块。把调料准备好。把买来的海带洗净泡发切块，干豆角泡发切段.锅中倒水把肉块以及准备好姜片，干辣椒，花椒，炖肉秘制配料一同放入锅中。大火煮至半小时左右放入适量盐。放入海带和干豆角，中小火煨烧半小时。
2、五花肉切成小块，焯水（冷水下锅）；海带泡发后洗净切宽条，并用盐与料酒抓洗一下，再洗净；冬瓜去皮切块。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将五花肉与姜放入炒锅（不用放油），以中小火煸到五花肉吐油后，加入海带煸炒数下，烹入料酒。
3、鲜香酥烂。海带炖肉的做法： 将五花肉刮洗干净，切成块。海带切成与肉块大小相同的片。
海带丝烧肉的做法
．将海带切成细丝，放入锅内蒸15分钟，至软烂后取出备用；猪肉洗净切丝。2．锅内注油烧热，下肉丝大火煸炒，加入葱姜末、酱油翻炒均匀。3．放入海带丝、适量清水（盖过海带）、精盐、白糖，大火炒1分钟，用水淀粉勾芡，即可出锅 ①将海带洗净，切成细丝，放入锅中蒸15分钟，视海带软烂后，取出待用。
做法 将葱洗净，姜切片，各种调料准备好 将干海带丝用温水浸泡 五花肉洗净切块 焯水 锅内放少许油，放入冰糖翻炒，要小火，炒至很多泡沫出来。
海带先放在水里泡好、需要用高压锅蒸上二十分钟后保存。肉，放在碗中，放入葱、姜、蒜、白糖、料酒、酱油适量，拌均备用没，最好放上二十分钟。炒锅放油，热后放入肉翻炒，后放入海带丝翻炒一会儿，加水没过牛肉和海带，水开后加适量盐，小火炖二十分钟即可。喜欢喝汤就多加水。
红烧肉酱1袋实际使用80克 海带红烧肉的做法步骤 切成大块的猪肉放大碗中，用80克红烧肉酱腌制大约15分钟。 清洗好的海带切大块，大小跟猪肉相仿。 锅烧热，直接把腌制好的猪肉均匀放入烧热的厚底锅中，加1个八角调味即可。
红烧肉海带扣的做法
1、普通难度 红烧肉海带结的做法步骤 请点击输入图片描述 1 海带结提前洗净泡发，我这是盐腌的，需要泡去咸味。请点击输入图片描述 2 五花肉切块，焯水备用。炒锅放少许油烧热，放十颗冰糖炒糖色，冰糖融化变枣红色放焯过的肉块。请点击输入图片描述 3 肉块均匀的裹满糖色放葱姜八角。
2、七准备好海带。八将皮向下摊放入碗中。九上面放海带丝。10蒸2个半小时，待肉和海带酥脆时关火。11吃的时候，把盘子盖在碗上，扣好。小贴士：五花肉一定要带皮煮才好吃，肉可以切成大块放在碗里。不过，我切的有点太小了，不过味道还不错。本站将和大家分享海带红烧肉的做法。
3、海带红烧排骨的做法步骤 主要原料准备齐了。香料种类多点最好，不全的话，至少要有大料和草果。 新鲜腔骨泡水十分钟，去掉血水的同时也帮助去腥。然后焯水，去掉血沫。 热锅冷油，下两勺白砂糖 这么大两勺白砂糖就够。如果是绵白糖，可以再多加一勺。 糖色炒至成焦糖色就可以了。
4、首先焯水，开水焯一分钟左右，捞出冲凉水，切成2到3厘米见方的小块，凉水下锅，加姜片焯水，水开撇去浮沫。然后锅留底油，下干辣椒，八角，桂皮香叶，炒香。下入五花肉，小火煸炒。炒到肉表面微黄，加入老抽，生抽，盐，冰糖。翻炒均匀，上色均匀。加入开水，没过食材，加入海带片，或者海带扣。
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