红烧深水虾的做法步骤-淡水虾怎么红烧

接下来为大家讲解红烧深水虾的做法步骤，以及淡水虾怎么红烧涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

• 1、红烧大虾的做法

红烧大虾的做法

虾的9款家常做法 红烧啤酒虾 做法：海虾洗净控干水，油热放葱.姜.蒜.花椒.八角.干辣椒炒香；加虾翻炒，炒至一点水份没有（炒干能壳肉分离，烧煮时更加入味，吃也方便）；倒入一瓶啤酒，以没过虾为好，再加料酒.生抽.白糖.盐；大火煮开，中火慢烧煮至香味浓郁，汤汁收浓即可。

红烧大虾是山东胶东汉族风味名菜，属于鲁菜系。色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。红烧大虾 的做法一 食材准备 青虾1斤，葱姜蒜适量，油，盐适量，辣椒油，生抽，黑胡椒粉，水，料酒，糖，淀粉适量。

红烧大虾 主料：青虾500g 油3汤匙 辣椒油1茶匙 蒜4-5瓣 盐2g 葱姜几片 制作工艺：虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。

红烧虾的做法如下：主料：大虾400克。辅料：食用油适量、盐适量、生抽少许、料酒1勺、糖少许、葱姜蒜适量。大虾洗净。大虾剪去虾须、虾枪，去除虾线，备用。葱姜蒜切成末。油热后放虾。煸炒至变色发红，放料酒、盐、糖、姜蒜末。加水。烧至汤汁将干即可放葱末，关火。

红烧大虾的做法：虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用。生抽2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2汤匙（30ml），糖1茶匙（5g），淀粉1/2茶匙（2g）调成红烧汁，备用。锅里热油，放葱姜爆香。

关于红烧深水虾的做法步骤，以及淡水虾怎么红烧的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。