本篇文章给大家分享香椿芽拌豆腐的做法,以及香椿芽拌豆腐用什么豆腐对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
香椿芽拌豆腐怎么做
1、做法1:香椿拌豆腐 食材:香椿100克,嫩豆腐300克,香油1汤匙,盐1茶匙 做法:豆腐,香椿洗净,豆腐切小方块,烧一锅开水焯烫半分钟捞出,香椿也焯烫一下,过青后捞出,接着把香椿切碎,与豆腐一起放入碗里,加下盐,香油拌均匀即可。
2、香椿芽拌豆腐是一道非常经典的家常菜,它的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富。下面我将为您介绍这道菜的制作方法、推荐理由以及一些经典台词。首先,让我们来看一下香椿芽拌豆腐的制作方法。
3、春芽拌豆腐是一道清爽美味的家常菜,制作起来也相对简单。以下是制作春芽拌豆腐的基本步骤:春芽拌豆腐的做法:将豆腐切块,春芽洗净焯水,加入调味料拌匀即可。
4、香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。你了解香椿拌豆腐的不同做法吗?下面,我来为你介绍。
5、豆腐100克,嫩香椿芽25克,香油3克,精盐2克。将香椿芽择洗干净;烧一锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;将烫好的香椿用清水过凉,沥净水,切成香椿末儿;嫩豆腐一块,切薄长方片。放漏勺内开水焯透,取出,沥净水装盘;将各种调料及香椿末儿一起撒在豆腐上面稍腌一会儿即可。
6、香椿拌豆腐原材料:香椿小把,水豆腐一块、盐少量,香油一勺、生抽酱油3勺 作法:清洗的香椿绰水2分钟,捞出沥干水分剁碎;水豆腐切一小块,水豆腐绰水2分钟捞出沥干水分;倒进适当生抽酱油,盐,芝麻油拌匀称就可以;一道爽口小菜就等着你做。
香椿芽拌嫩豆腐的家常做法是什么?
香椿拌豆腐做法如下:主料;豆腐280克、香椿芽1把 辅料;生抽2茶匙、鸡精0.5克、砂糖半茶匙、辣椒粉0.5茶匙、芝麻0.5茶匙、盐4克、玉米油半勺、香油几滴 香椿芽去掉老头清洗干净。豆腐切成等量的小块。锅中注水烧开,放入豆腐,盐2克进行焯水2分钟。捞出豆腐过入凉水中。
按以下方式做的香椿芽拌豆腐很好吃:材料:香椿芽50~60克,嫩豆腐一块,小米辣椒2个(不吃辣不放),生抽1勺,香油适量,食用盐少许。具体做法如下 将摘回来的香椿芽去掉老叶和硬梗,清洗干净后备用。豆腐切小块,大小一厘米见方即可,当然喜欢吃碎豆腐的就不用切了。
椿芽拌豆腐的做法,具体如下:工具/材料:香椿芽一小把,豆腐半斤,盐少许,香油少许,味达美2勺,醋少许,蒜台少许,水,刀,锅,盘子。香椿清洗干净后去头。开水焯一分钟。香椿切碎。蒜台切小粒。豆腐切小块。豆腐开水焯一分钟后捞出备用。依次加入豆腐,香椿,蒜台。
香椿拌豆腐是一道色香味俱佳的凉菜,以嫩豆腐为主料,辅以春季特有的香椿芽,简单调味后即可食用。这道菜品不仅口感细腻,而且营养丰富,是春季餐桌上的一道美味。
原 料:豆腐300克,鲜嫩香椿芽100克,香油10克,精盐适量。将香椿芽洗净后,用开水烫一下,挤去水分,切成细末。焯烫香椿时间要短,香椿叶烫蔫即可。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出放在盘内,加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
香春豆腐怎么做法
1、豆腐 200g 香椿 50g 辅料 香油 适量 盐 适量 生菜 适量 步骤 香椿洗干净 豆腐放入开水中煮一下,去除豆腐的腥味 香椿放入开水中 烧开后,关火焖2分钟 再将香椿过凉水 豆腐切成小丁 香椿切碎 加入盐 拌匀即可。
2、香椿芽去掉老头清洗干净。豆腐切成等量的小块。锅中注水烧开,放入豆腐,盐2克进行焯水2分钟。捞出豆腐过入凉水中。香椿芽也进行焯水1分钟。捞出切碎。豆腐和香椿芽放入大碗中。放入盐2克,砂糖,生抽,香油。上面放入芝麻,辣椒面。锅中放油烧热。
3、主料: 豆腐(南) 250克 香椿 100克 调料: 香油 25克 盐 3克 味精 1克 各适量 香椿头拌豆腐的做法:将豆腐放入碗内用开水烫一下,晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内。香椿头去掉老茎洗净,放入开水锅中焯至色泽变为翠绿,捞出,放入凉开水中浸凉,再捞出挤去水分,切成细末。
椿芽拌豆腐怎么做
准备好新鲜的豆腐一块。香椿芽洗净。豆腐切成小丁。把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。再把香椿芽放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温。焯烫好的香椿芽挤干水分,切末。把豆腐丁和香椿末放入容器中。加入盐、味精。再放入油泼辣椒拌匀。最后放入熟黑芝麻拌匀即可。
步骤1:准备材料。步骤2:将豆腐切成1厘米的小方块。步骤3:放进沸水里,焯烫10秒钟。步骤4:装进盘子里待用。步骤5:香椿洗净后,放进沸水里焯烫30秒。步骤6:捞出控干水分,切成小碎段。步骤7:放进豆腐里,加入适量盐。步骤8:倒进适量香油拌匀即可。
香椿芽拌豆腐的做法步骤:豆腐两片。切成均匀大小的方块状,放到微波炉大火蒸1分30秒。香椿芽洗净,用热水烫一下。切成碎末。放入橄榄油、盐调匀。倒入豆腐中。调匀,即可享用。
准备好新鲜的水豆腐一块。 香椿芽清洗。水豆腐切成小丁。把水豆腐放进沸水锅内绰水捞起来过冷水。 再把香椿芽放进锅内烫至掉色捞起来放进凉水中减温。焯烫好的香椿芽挤干水份,切末。把豆腐丁和香椿芽末放进器皿中。 添加盐、鸡精。再放进油泼辣椒翻拌。
香椿拌豆腐怎么做
准备好新鲜的豆腐一块。香椿芽洗净。豆腐切成小丁。把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。再把香椿芽放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温。焯烫好的香椿芽挤干水分,切末。把豆腐丁和香椿末放入容器中。加入盐、味精。再放入油泼辣椒拌匀。最后放入熟黑芝麻拌匀即可。
香椿拌豆腐 材料:香椿芽、豆腐;做法:烧半锅水,水开后放少许盐,放入香椿氽烫一会儿;将烫好的香椿用清水过凉,切成香椿末儿;香椿放一碗中,加香油和盐,少许生抽和醋(不喜欢的可以不放这两样)搅拌均匀;内脂豆腐一盒,从盒中取出放盘中;撒上调好的香椿末儿即可。
椿芽拌豆腐的做法,具体如下:工具/材料:香椿芽一小把,豆腐半斤,盐少许,香油少许,味达美2勺,醋少许,蒜台少许,水,刀,锅,盘子。香椿清洗干净后去头。开水焯一分钟。香椿切碎。蒜台切小粒。豆腐切小块。豆腐开水焯一分钟后捞出备用。依次加入豆腐,香椿,蒜台。
香椿拌豆腐做法
1、香椿芽拌嫩豆腐是一道简单美味的家常菜,它结合了香椿芽的清香和豆腐的嫩滑,非常适合春季食用。
2、用筷子将盘子中的豆腐、香椿叶、蒜末搅拌一下,这时豆腐就拌碎了,这样会更入味。香椿拌豆腐准备材料:香椿200克、豆腐200克、香油,盐。做法:香椿洗净去掉老梗,入沸水中焯熟,捞出沥干水分后,切碎。豆腐切块,入沸水中焯熟,捞出沥干水分,用勺子压成豆腐泥。
3、香椿拌豆腐是一道简单美味的家常菜,主要原料是香椿和豆腐,辅以一些调味料。这道菜色泽诱人,口感丰富,既有豆腐的嫩滑,又有香椿的独特香气,是春季非常受欢迎的一道菜。
4、香椿拌豆腐是一道色香味俱佳的凉菜,以嫩豆腐为主料,辅以春季特有的香椿芽,简单调味后即可食用。这道菜品不仅口感细腻,而且营养丰富,是春季餐桌上的一道美味。
5、原料:豆腐300克,鲜嫩香椿芽100克,香油10克,精盐适量。将香椿芽洗净后,用开水烫一下,挤去水分,切成细末。焯烫香椿时间要短,香椿叶烫蔫即可。将豆腐切成0.7厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出放在盘内,加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。
6、豆腐拌香椿是一道色香味俱佳的凉菜,主要原料是豆腐和香椿。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有很高的药用价值。
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