接下来为大家讲解红烧肉汁拌玉米饭的做法,以及红烧肉汁拌玉米饭的做法涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
简略信息一览:
- 1、超级下饭的几款家常菜
- 2、怎么做红烧肉肥而不腻
- 3、红烧肉怎么做好吃呢
超级下饭的几款家常菜
1、酸辣娃娃菜 食材:娃娃菜、干辣椒、蒜末。酱汁:2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,少许糖,1勺淀粉,适量清水,搅拌均匀。做法:锅中油热倒入蒜末和干辣椒炒香,加入娃娃菜炒软。加入调好的酱汁,翻炒均匀即可。茄汁包菜 食材:番茄、包菜。做法:番茄切块备用,半个包菜切丝备用。
2、番茄炒蛋——其做法简单,食材便宜,用番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养丰富又开胃下饭。鱼香肉丝——成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩,是一道十分下饭的家常菜。
3、十大最下饭的家常菜 ,一定要换大碗盛饭对于下厨做饭的人来讲,最开心的事情莫过于看到自己做的饭菜被吃光光,这是最实在的嘉奖。家常菜里,最容易连米饭也一起吃光的,那就是下饭菜了。
4、分享4道超级下饭的家常菜教程。西蓝花炒香菇:西蓝花焯水1分半捞出,蒜末爆香,放入香菇炒软,放入一勺蚝油少许盐,少许黑胡椒,淋入一丢丢水淀粉翻炒均匀出锅。花菜炒肉。
5、开胃下饭的家常菜如下:干煸豆角,这道菜配上芽菜干煸,味道干爽味香,是很下饭的一道菜。青椒炒肉,这道菜都很受欢迎,选有点辣的青椒配上五花肉炒,下饭绝配。折耳根炒肉,这道菜不吃后悔,折耳根选根不要选带叶子的,肉选半肥半瘦的加点干辣椒炒,下饭香的很。
6、超级下饭的家常菜往往具有浓郁的口味、丰富的调味和适宜的咸鲜味,能够***食欲,让人在不知不觉中多吃几碗米饭。
怎么做红烧肉肥而不腻
1、留一点放入冰糖,小火熬至冰糖变红棕色。加入姜、洋葱末、八角、香叶、山楂干炒香。加入肉块炒至上色。将肉块倒入高压锅中。平底锅不用洗,直接加水烧开。1开水倒入高压锅。1大火烧开上汽后小火炖10分钟。1排气后倒入炒锅加盐收汁。1最后,红烧肉完成,问题解决。
2、倒入炖锅小火熬1个半小时,此时汤应很少且呈粘稠状(如果汤太多可大火收汤,但要站在旁边看着),加入青椒(不是很肥的那种灯笼椒),可加点香菜,然后尝一下咸淡,再炖3分钟。
3、红烧肉好吃肥而不腻的做法如下:原料:五花肉600克、小葱一根、生姜一块、八角两颗、桂皮一小块、盐适量、冰糖20克、食用油适量。将所有材料切好备用。锅里加入适量清水,把切好的五花肉块凉水下锅煮熟。把控干水分的五花肉下锅煸炒,至表皮微黄后盛出备用。
4、【家常红烧肉】准备食材:五花肉适量、黄瓜适量、葱少许、姜蒜适量、八角少许、桂皮少许、香叶适量。准备配料:油盐适量、冰糖少许、适量的生抽、少许的老抽。详细做法: 首先把挑选肥瘦相间的精品五花肉,这样的五花肉炖出来的红烧肉味道更香肥而不腻。
5、红烧肉是南方人特别爱吃的一道家常菜,怎样做红烧肉才能肥而不腻?[红烧肉]这五花肉已经处理过了。让我们直接开始吧。先把五花肉切成宽条状,然后切成***大小的寸块。它可以稍大一点,因为肉在烹饪后会收缩,小块很容易失水,变得干燥而坚硬。
红烧肉怎么做好吃呢
家里的大人和小孩都爱吃,做法还特别简单,这样做出来的红烧肉瘦肉一点都不柴,肥肉也不腻, 口感软糯入味,真的超级香。
热锅不放油,放入五花肉小火煎出油脂,煎到表面微黄盛出。热锅小火把冰糖炒化,炒到出现枣红色气泡,放入五花肉翻炒上色,倒入料汁炒匀,加入黄酒没过肉,放入八角,香叶,大火烧开,小火慢炖到汤汁浓稠,肉质软糯即可。
说到猪肉最解馋的做法,我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻,香甜开胃,非常的好吃,连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉,但是不知道怎么做。有时候自己做出来的红烧肉非常的肥腻不好吃,甚至还有一股腥味。
秘制红烧肉做法如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。
五花肉怎么做好吃 红烧肉 将五花肉切成小块,用油煸炒至微***,然后加调料炒香。接着加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,再加入适量清水,用大火煮沸后转小火炖煮1-5小时,直至肉块变软糯。 回锅肉 将五花肉切成薄片,用油煸炒至变色后加入葱姜蒜爆香,再加入豆瓣酱炒至红色。
冬瓜红烧猪肉 食材:五花肉3斤 、冬瓜1个、姜10克、蒜 10克、八角、2个 、桂皮1块 、香叶2片 、干辣椒10个、生抽10ml 老抽10ml 、黄酒 15ml 冰糖8克、盐10克 做法 五花肉切成小块。 冬瓜去皮,切成小块。 锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒。
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