文章阐述了关于家常焖南瓜的做法，以及家常焖南瓜的做法***的信息，欢迎批评指正。
简略信息一览：
炖南瓜的18种家常做法
南瓜一个、糯米适量、红豆适量、鱼丸适量、藕适量、蚝油适量、酱油适量。南瓜1个、鸡腿1只、青豆50克、大蒜5瓣、生姜10克、小葱2克、食盐1小勺、黑胡椒粉1小勺、干淀粉2小勺、蚝油0.5大勺、番茄酱0.5大勺、花生油1大勺、清水适量。青豆剥壳，准备好配料。
小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉）后，入锅蒸至九分熟； （2）鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀； （3）将搅好的蛋液倒入南瓜盅里； （4）南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8—10分钟即可。
种南瓜做法大全，大家可以学学清蒸南瓜原料：南瓜一个。做法： 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。 放在蒸茏上蒸熟即可。
南瓜炖木耳的制作方法如下：主料：南瓜400g，猪肉60g，木耳100g 辅料：食用油适量，食用盐适量，葱适量，鸡精适量 步骤南瓜洗净后去皮切成小块备用。步骤猪肉和葱洗净后切好备用。步骤木耳用清水泡发好后洗净，切成小块。步骤锅内加入适量的食用油烧热，加入猪肉和葱花翻炒均匀。
第一种：清炒南瓜 准备材料：葱花、姜片、南瓜、盐。葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片。锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀。加入盐，水，翻炒均匀，中火煮熟即可。清炒南瓜成品图。第二种：南瓜饼 准备材料：南瓜、糯米粉、白糖、面包糠。
做法：将大米提前清洗干净，泡水半小时。蜜本南瓜去皮去籽，切成小块。把泡好的大米和南瓜块放入锅中，加入适量的水。开大火煮沸后转小火慢炖，直至大米和南瓜都煮烂，粥体变得浓稠。根据个人口味可以加入适量的糖调味。煮好后搅拌均匀即可食用。
豆角炖南瓜的家常做法
1、南瓜去皮后切成小丁，豆角洗净后切段装盘待用，大蒜切末装小碗待用。锅中倒入适量油，开火烧热后，倒入蒜末爆香，先倒入豆角翻炒，翻炒至豆角的颜色变深，再倒入没过豆角的清水焖煮10分钟。
2、步骤1 食材：玉米半根、豆角200克、南瓜100克、蒜3瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个。调味料：食用油5克、生抽3克、老抽1克、八角1个、糖1克、盐1克、鸡精2克、胡椒粉2克。步骤2 玉米切段、豆角去筋、南瓜去皮、切块。蒜切末、姜切末、大葱切末、干辣椒切段。
3、锅中倒入适量油，开火烧热后，倒入蒜末爆香，先倒入豆角翻炒，翻炒至豆角的颜色变深，再倒入没过豆角的清水焖煮10分钟。豆角焖软后，倒入南瓜块，再加入一勺食盐、一小半勺白糖、1勺生抽，翻炒均匀，如果锅中没什么汁水，可以适量再倒入些许清水，焖煮个5分钟即可出锅。
4、豆角炖南瓜的做法 首先把豆角用手折断，将丝去除掉，从而保证口感，随后清洗干净，备用。随后将南瓜的外皮去除掉，随后将瓜瓤去除，用清水洗净，切块备用。这时候就可以把猪肉的血水洗净，随后切片，备用。葱切末之后，就可以开始热锅了。
5、步骤 豆角洗净去边角，掰成段；五花肉切成块；南瓜、胡萝卜去皮切成块；切姜片、葱段。热锅冷油，加葱段姜片翻炒片刻，下肉块继续翻炒至变白。下豆角、南瓜、胡萝卜翻炒几分钟后。加水没过，盖上盖子大火炖大约25分钟。基本收汁之后，加盐盛出。
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