简略信息一览：
- 1、古代菜肴名称和背景故事
- 2、描写合肥大龙虾的作文
- 3、春节有哪些习俗?
古代菜肴名称和背景故事
1、乾隆皇帝与“叫花鸡”的传说：京菜中有一道名菜，其菜名很有趣，叫“叫化鸡”又叫“富贵鸡”，用截然不同的贫富两极词汇来命名这道菜是有来由的：“叫化鸡”原出于浙江杭州，是一些穷苦难民即“叫化子”或偷或讨来的鸡，经过烧热的土句熟而成，本是不登大雅之堂街头菜。
2、三蛇龙虎凤大会（粤菜）此菜最早流行于民间，据说蛇肉能治疗小孩夜间出汗并美容肌肤。由于效果显著，加上广州、南海等地蛇食菜式的丰富，食蛇风俗逐渐兴起。太平镇凤凰水闸蛇餐馆成为首家经营蛇食的餐馆。
3、杭州自南宋以来，是东南经济文化重镇，烹饪技艺前后一脉相承，菜肴制作精细，清鲜爽脆，淡雅细腻是浙菜的主流，如东坡肉、薄片火腿、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹龙井虾仁、叫化童鸡、油焖春笋、八宝豆腐、西湖莼菜汤等，集中反映了“杭菜”的风味特色。
4、许多描述王孙公子、朝廷重臣、文人墨客、风尘侠士聚集扬州的故事，皆是以此背景展开的。由此，更加促进了扬州菜的快速发展。烹饪技艺的独树一帜扬州菜菜肴的选择、用料也颇多讲究，扬州地理条件优越，境内江河湖泊水网交错，加上四季分明，雨量充沛气候适宜，故物产丰富，这也给扬州菜的发展提供了有力的实力后盾。
描写合肥大龙虾的作文
我们合肥的风味小吃是什么？那还用说，当然是大龙虾喽！今天老师就布置了一个“重要任务”——品尝合肥大龙虾。这不，礼拜六这天，我和妈妈一起走在宁国路龙虾一条街的大道上，准备一睹那的风***。刚迈进龙虾美食街没多久，一阵香气扑鼻的龙虾味便迎面而来。
家乡特产龙虾作文【一】 小龙虾是我们这座繁荣富茂的科技之城合肥的特色小吃。小龙虾的做法很简单：先把小龙虾洗净，放入油锅里炸几分钟，然后放入各种调料，再焖上一会儿，小龙虾就新鲜出炉了。
写大龙虾味道的作文600字 不见其形，先闻其味。坐在椅子上，我已闻到缕缕清香，那是属于美味的龙虾的。这阵阵沁人心鼻的香气扑鼻而来，香得诱人，香的无法用语言来描述。清汁混着辣味，咸拥抱着淡，翩翩起舞，钻入我的鼻孔，钻入我的心扉，令我心向往之。
Hello！大家好！我是碧波万顷的巢湖中的一只大龙虾。我有一对锋利的红色大钳子，四对红色小细腿和一身刀枪不入的盔甲，真像一位“钢铁侠”。我有许多兄弟姐妹。
龙虾优秀作文1 “哇，这么多龙虾。”看着妈妈买回来的一大盆龙虾，我惊喜地叫到。龙虾可是我的最爱。 看着这一大盆龙虾，我开心极了。只见龙虾们在盆里爬着。
春节有哪些习俗?
1、扫尘：“腊月二十四，掸尘扫房子”，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，用麦芽糖涂在灶王爷的嘴上，让灶王爷上天别说坏话。贴门神。
2、拜年 1 拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。随着时代的发展，拜年的习俗已不断增添新的内容和形式。现如今的人们除了沿袭以往拜年的方式外，又兴起了网络拜年和电话拜年等。开门炮仗 2 春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。
3、除夕祭祖是过年重要习俗之一，中华民族自古就有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先，报祭祖先的恩德。除夕，人们会摆上菜肴、倒上美酒，举行隆重的祭祀仪式，以此表达对先人的怀念并祈求祖先的庇佑，这一传统习俗代代相传。祭祀祖先，不仅涵盖了中国所有的古老传统节日，也是中国民俗节日永远的主题。
4、春节的习俗有：买年货、扫尘、贴对联、吃年夜饭、守岁、拜岁、拜年、舞龙舞狮、游锣鼓、游标旗、上灯酒、赏花灯、拜神祭祖、祈福攘灾、游神、押舟、庙会等。
5、【春节】 时间：农历正月初一 习俗：熬年守岁 春节，我国传统习俗中最隆重的节日，通常在农历正月初一庆祝。古时候，人们会在除夕夜熬年守岁，也就是通宵达旦地***活动，以迎接新年的到来。
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