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简略信息一览：
如何做比目鱼
1、准备好所有食材。比目鱼在常温环境下解冻。热锅放油，加入姜片和葱段。加入一勺白砂糖（大概5g）。加入两勺酱油。煎熟后加入少量水，盖上锅盖，待水收汁后即可出锅。这样这份好吃的葱香比目鱼就做好了。
2、比目鱼解冻，拆封，清洗干净……厨房纸把比目鱼水分吸干，避免煎的过程溅出油，也让比目鱼能煎得更好。用适量淀粉把比目鱼上下两面抹均匀，吸收剩余的水分同时煎出来的比目鱼表面香脆。冷锅热油，把蘸有淀粉的比目鱼块两面煎至金黄。
3、原料：比目鱼一条（约750克） 调料：料酒100克，精盐15克 烹饪方法：将鱼去肠杂洗净，剁除头尾留中段（约500克）、用刀将鱼腹骨削薄，鱼皮拉平，切成约5厘米长、3厘米宽的小鱼块，撒上12克精盐拌和腌制3小时，用清水冲洗后，放入锅内倒入料酒、3克精盐拌和一下腌制1小时，取出控干，用钎子将鱼块串起，备用。
冷冻过的比目鱼条怎么烧最好
1、用胡萝卜条、黄瓜条等装饰盘子，上面撒上一些黄油汁即可。
2、冷冻的鱼在室温下自然化冻 2鱼段在流水下稍作冲洗即可 3鱼肚上的黑膜撕掉，一袋鱼当中只有一片。1红烧比目鱼 食材比目鱼 调料酱油糖姜鸡精葱油 做法1处理干净鱼后晾干或擦干，切成5CM宽的鱼段 2鱼段放入用姜暴过的油中煎成微黄 3倒出多余的油，倒入适量酱油放入糖中火煮5分钟入味 4。
3、冷冻比目鱼的做法 材料：比目鱼500克，葱姜蒜、大料少许；红烧酱汁：酱油3小勺 醋、盐5小勺 糖3小勺 水适量料酒3小勺。比目鱼解冻后洗净控干水分，葱姜蒜切片备用。锅入适量油烧至三成热，放入蘸匀淀粉的鱼煎至两面微黄。
4、因为这条是冷冻的不是新鲜鱼，大火烧开，加锅盖转小火烧20分钟左右。加鸡精（在收汁之前加鸡精，可以更好的入味均匀），待汤汁剩三分之一时改大火收汁，汤汁浓稠所剩不多时关火，好吃的烧比目鱼即可出锅。
5、烹饪方法：将比目鱼除肠杂洗净去头尾，切成150克一块，撒上精盐、白醋、胡椒粉、雪利酒腌制约15分钟，沾上一层面粉，再沾上一层鸡蛋液，备用。把锅烧热后倒入食油，待油温5成时，逐块放入鱼块炸至金黄香熟，即可食用。
6、清蒸：清蒸是最能保留比目鱼原味的烹饪方式。将比目鱼放在盘中，上面可以放上葱丝、姜片等提味的配料，之后放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟（视鱼的大小而定）即可。烤制：比目鱼也适合烤制。将腌制好的比目鱼放在烤盘上，预热烤箱至200°C左右，根据鱼的厚度烤制约10-20分钟。
做蛋糕作文
小学二年级关于做蛋糕的作文 今天下午妈妈领我去红磨坊做蛋糕。我们先排队穿衣服，穿完衣服，要去洗手，然后把手吹干。
做蛋糕的日记600字作文1 在假期里，我做了许多令人匪夷所思的事情。有在小区里学“雷锋”做好事，有去南京尝试坐悬挂式过山车……其中令我印象最深刻的就是尝试做蛋糕了。
篇1：精选四年级我学会了做蛋糕作文400字 我很喜欢吃蛋糕，但买的蛋糕既贵，而且吃了又不健康。所以我要自己学习做蛋糕。 我先准备好做蛋糕的材料：四个鸡蛋，两瓶牛奶，两勺面粉，一包蛋糕粉，还有一些奶油，巧克力，西瓜和蓝莓。
做蛋糕作文1 我的课余生活像一座七彩桥，丰富多彩。画画。看书。游泳。放风筝……没有一样不是我喜欢的。其中让我最难忘的还是那次做蛋糕。 一天，我和小姨来到了diy店。我们走了进去，一个阿姨给了我们一张单子，上面画着好多美味的蛋糕，有水果蛋糕，有巧克力蛋糕，还有奶油蛋糕。
以下是我整理的做蛋糕作文，欢迎阅读与收藏。 做蛋糕作文1 周六下午我和表姐呆在家里实在无聊，于是我们决定做一件有意义的事，给大家一个惊喜。 想来想去我们决定做蛋糕。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋，再把鸡蛋打到碗里。刚开始磕鸡蛋不是很成功，好多蛋壳丢到碗里，蛋液到处洒起来，还沾到我的手上。
做蛋糕作文1 早上，爸妈还没有醒来，但是我已经听到了他们的肚子发出了“咕咕”的叫声，我就知道爸妈饿扁了，于是想到了一个办法：给爸妈亲自做一个小蛋糕。
烤箱用的那种蛋糕模具可以放空气炸锅里用嘛?
1、空气炸锅可以放什么器皿 空气炸锅能可以放耐热玻璃、蛋糕模、铝制容器、铁质容器、耐高温瓷碗盘、高温玻璃、高温陶瓷、不锈钢等材质的器皿。只要是耐高温且直径小于空气炸锅的容器即可，但是空气炸锅不适合放骨瓷、普通玻璃或者塑料等容器，可能导致炸裂，造成不必要的危险。
2、空气炸锅能可以放耐热玻璃、蛋糕模、铝制容器、铁质容器、耐高温瓷碗盘、高温玻璃、高温陶瓷、不锈钢等材质的器皿。
3、但是HomeTech第三代则可达250度，所以，原则上只要能耐250度以上的器皿都可以。空气炸锅利用高速空气循环技术可以做出比传统电炸锅脂量降低高达80%的美味炸薯条。快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜谠襔简等。
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