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家常炒五香豆腐干的做法
材料：五香豆干（4块）、鲜鱿鱼（2条，288克）、青蒜（1根）、芹菜（1根）、青椒（1只）、红椒（1只）、姜蓉（1/2汤匙）、蒜蓉（1/2汤匙）。腌料：白胡椒粉（1/8汤匙）、姜蓉（1/3汤匙）、盐（1/6汤匙）、料酒（1汤匙）。
下面我给大家推荐一下做法 一，五香豆的做法 第一：需要把豆腐切片。长短大小根据自己喜好。第二：锅里面加入一些食用油，把豆腐煎至两面都呈金***，盛出备用。
青红椒250克、五香豆腐干100克、盐、味精、香油、植物油。青、红椒洗净，去蒂切丝；五香豆腐干洗净，切丝。锅内倒植物油烧至七成熟，下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟，加盐、味精调味，淋入香油即可。
尤其用小火干煸煎炒至焦酥，再撒上些许孜然粉，就那么一根根的细细品味，又香酥又柔韧，醇香可口，回味悠长，真的是拿肉也不换的美味。哪怕胃口不好，三无根下肚，也能把食欲给勾起来，吃着吃着，大快朵颐起来。
将豆腐干洗净，切成丁。火腿、香菇、胡萝卜、红辣椒洗净，切成大小均匀的小方块。锅里烧油到六成油温，放入豆腐干和胡萝卜丁，炒熟捞起。锅内留小许基础油，加热，放入所有原料，加入调味料，生粉加水勾芡，翻炒装盘。炒豆干是一道很简单的家常菜。下面介绍一下这道菜的烹饪方法和步骤。
五香豆腐干炒什么好吃?
青椒、胡萝卜、芹菜等。青椒：青椒的爽脆口感与五香豆腐干的嚼劲相得益彰，可以增加菜肴的口感层次。胡萝卜：胡萝卜的甜味与五香豆腐干的香味相互补充，炒制时可以加入一些调料如酱油、蒜末等，提升菜肴的鲜味。芹菜：芹菜的清香与五香豆腐干的香味相互映衬，可以炒制出清爽可口的菜肴。
五香干炒黑笋丝 用料：黑笋150克、五香豆腐干100克、酸菜末50克、油、盐、糖、蒜、青蒜各适量。做法；五香豆腐干切丝，黑笋漂净，切丝。
小炒五香豆腐干的做法步骤3胡萝卜切片。小炒五香豆腐干的做法步骤4锅中放油加入葱花和姜片煸香。小炒五香豆腐干的做法步骤5放入豆腐干翻炒。小炒五香豆腐干的做法步骤6放入胡萝卜。小炒五香豆腐干的做法步骤7放入蒜苔。
官渡五香豆腐干是一种传统的中式豆制品，以其独特的五香味和扎实的口感而受到人们的喜爱。这种豆腐干适合多种烹饪方法，可以根据个人口味和喜好进行选择。
五香豆腐干的做法
[特点] 出于庶民，享誉南北；名虽素菜，厚重口味。 [附记] 不知是何原因，饭店无论大小，必有一道名菜：尖椒干豆腐。做法口味大同小异，而各色人等无不喜食。居家做法以简便为好，故可用市售之骨汤调料代替特别熬制的骨汤，如有熬好的肉汤当然更好。
麻辣五香豆腐干的做法 麻辣五香豆腐干的做法。豆腐是高营养，高矿物质低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，豆腐干可以制作各种美味膳食，深受很多人的`喜爱，下面就来详细了解麻辣五香豆腐干的做法。麻辣五香豆腐干的做法1 做法：豆腐干几块。
家乡豆腐干的做法：首先在选择黄豆时选择均匀的新的黄豆，然后温水浸泡浸泡24小时以后再研磨成豆浆。这个是生豆浆，需要把生豆浆煮熟，然后再加入适量的调味品。接下来就是高温烘制豆腐干，这个过程要用专用的工具在烘干过程中定型。
主料 千层豆腐 3000g 辅料 花椒 适量 大茴 适量 盐 适量 糖 适量 葱 适量 姜 适量 剁辣椒 适量 步骤 准备千层豆腐备用。逐片揭开，放在阳光下将豆腐晒成豆腐干。加入花椒、大茴、葱姜、剁辣椒、盐和糖，将豆干放入锅中，浸泡24个小时。将泡好的豆腐干煮20分钟后，焖起来。
豆腐干如何炒好吃?
锅中倒入清水，开大火烧开，倒入豆腐干和青、红椒，豆腐干不需要煮太长时间，豆腐干本身就是熟食，焯水10秒钟，就可以倒出控水。下面开始烹饪 锅中烧油，倒入葱片爆香，闻到葱香味以后，倒入豆腐干、青、红椒，快速大火翻炒。
青椒炒豆腐干和卤豆腐干很好吃，分享给大家。青椒炒豆腐干的做法：把买来的豆腐干洗干净。切成豆腐丝。青椒和红辣椒也切丝，葱切段姜洗净，切末 待用。油锅热后，放花椒、葱段和红辣椒丝爆香。然后放豆腐干稍微翻炒一下，放酱油和盐。放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅。
豆腐干最好吃的十道菜：焖汁豆腐干、青椒炒豆干、鸡蛋炒香干、川味家常豆干、豆干炒肉丝、麻辣香干、五香豆腐干、豆干炒蒜苗、手撕包菜炒香干、香干炒肉。
准备豆腐干 适量、豆芽菜适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、辣椒丝适量、老抽适量、韭菜适量，操作方法如下：首先将豆腐干切成条，如下图所示。然后下锅煮一下，水开捞出备用，如下图所示。锅中油热下蒜末，豆芽菜，豆腐干，辣椒丝，盐，生抽，老抽，十三香。
五香豆腐干配什么菜炒好吃
1、青椒、胡萝卜、芹菜等。青椒：青椒的爽脆口感与五香豆腐干的嚼劲相得益彰，可以增加菜肴的口感层次。胡萝卜：胡萝卜的甜味与五香豆腐干的香味相互补充，炒制时可以加入一些调料如酱油、蒜末等，提升菜肴的鲜味。芹菜：芹菜的清香与五香豆腐干的香味相互映衬，可以炒制出清爽可口的菜肴。
2、小炒五香豆腐干的做法步骤3胡萝卜切片。小炒五香豆腐干的做法步骤4锅中放油加入葱花和姜片煸香。小炒五香豆腐干的做法步骤5放入豆腐干翻炒。小炒五香豆腐干的做法步骤6放入胡萝卜。小炒五香豆腐干的做法步骤7放入蒜苔。
3、香干肉丝 原料：五香豆干，芹菜，猪肉丝，红椒，葱，姜末，精盐，味精，酱油，植物油。做法：五香豆干切成粗丝，芹菜择除去老、黄叶，取茎部，洗净切成段；红椒去蒂、去籽，洗净，切末。炒锅置于旺火上烧热，锅中倒入植物油烧至油升温至六成热时，放入豆干炒至金***，盛起备用。
4、绿豆芽炒五香豆腐干是一道简单美味的家常菜，它结合了绿豆芽的清脆与豆腐干的香气，营养丰富且口感丰富。为了最好地保留这道菜的鲜美口感，我们需要细心处理每一个烹饪步骤。
5、丝瓜炒五香豆腐干是一道色香味俱全的家常菜，它将丝瓜的清甜与五香豆腐干的香醇完美结合，不仅营养丰富，而且口感独特。
豆腐干怎么做好吃,五香豆腐干的家常做法
首先准备两块卤水老豆腐，做这个菜一定要用老豆腐，嫩豆腐不好吃。然后锅中加入一勺食盐，一勺白糖，两颗八角，少许香叶，少许桂皮，50克生抽，50克老抽，再加入100克清水，用小火煮开，把这些调料的香味激发出来，煮开后立马关火，放凉备用。
腌制：将切好的豆腐块放入装有五香粉、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等香料的容器中，加入适量的食盐，充分搅拌均匀，让每一块豆腐都裹上香料。烘烤：将腌制好的豆腐块摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，用中小火烘烤，期间要翻动豆腐块，使其受热均匀，直到豆腐块表面金黄、干燥。
香油适量 辣椒油适量 白芝麻少量 葱蒜适量 凉拌五香豆腐干的做法 准备五香豆腐干。锅里烧开水，将豆干下锅汆水。花生米碾压成碎末。捞出豆干沥干水份，切丝，加葱花、蒜末、花生末。再加盐、生抽、辣椒油、香油一起拌匀。然后摆盘撒上白芝麻即可。
【原料】五香豆腐干和大葱白各200克，香油10克，辣酱油15克，白糖5克，味精2克。【制法】将大葱白洗净后切成3厘米的长段，再切成细丝；五香豆腐干放在开水锅内烫一下，捞出沥干水分，切成细丝，放入盘内，撒人葱丝、白糖和味精，淋人辣酱油和香油拌匀即成。【特点】豆干柔软，葱白脆嫩，香辣可口。
第一步把准备好的豆干划几刀，所有豆干都切好。锅内放油加热，放入豆干煎至表面变色捞出。锅内放油加热，下入姜片。然后放入生抽，姜，大料，桂皮，香叶，快速翻炒。加入水和五香粉。然后锅里放入豆干，煮沸后转小火煮20分钟。大火收汁，关火。
酱香豆腐干 主料：豆腐干 200克 调料：大葱 5克 甜面酱 10克 味精 2克 白砂糖 5克 盐 2克 香油 5克 植物油 70克 各适量 做法：把豆腐干洗净，切成5厘米长、5毫米见方的条；葱洗净，切成长段；甜面酱加入少许清水调匀。
关于炒五香豆腐干的做法，以及炒五香豆腐干的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
