本篇文章给大家分享木耳炒猪肉的家常做法,以及木耳炒猪肉怎么炒好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
木耳炒肉该怎么做,能提高免疫力,还能助消化?
1、鲜红辣椒2个、小香葱2个、酱油1/2茶匙、蚝油1茶匙、蒸鱼豉油2茶匙、白糖1茶匙 五花肉内加入部分白糖、酱油腌渍半小时。木耳洗净,去蒂择净待用。炒锅烧热,加入色拉油后放入蒜片爆香。腌好的肉片放入锅中翻炒均匀至肉变色。木耳放锅中与肉片同炒,加白糖、蚝油及蒸鱼豉油调味即可。
2、将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。
3、猪肉洗净切成片,放入少许淀粉和生抽腌制一会,黑木耳提前发泡好撕成小块,葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。锅里倒油先爆香姜和蒜,然后倒入肉片煸炒 肉片煸炒后倒入木耳,翻炒片刻焖至2到3分钟后倒入尖椒 加入生抽和适量的盐,撒上葱花即可出锅装盘。
4、盐,味精,花椒水,葱花,豆油,湿淀粉都是适量。木耳炒里脊肉的做法步骤:将木耳摘去硬根,洗净泥沙备用。将里脊肉切成木耳大小的薄片。炒锅内放油烧热,放入里脊肉片煸炒。然后放入葱花,酱油,花椒水,随即下入木耳煸炒数分钟调入精盐与味精,然后推匀,最后用湿淀粉勾芡,翻炒均匀即可出锅装盘。
木耳炒肉怎么炒
1、木耳泡发,葱切末,青椒洗净,肉洗净。肉切片,加入适量盐,淀粉拌匀,青椒切片,木耳掰小朵。
2、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝,木耳水泡后撕小块备用。猪肉洗净切丝,放酱油、料酒腌一下。锅加油烧6成热时,倒入肉丝煸炒至白色,加入姜、葱爆香。加点料酒入味后,随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝,加点盐翻炒。最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。
3、木耳炒肉片的做法:猪肉洗净切成片,放入少许淀粉和生抽腌制一会,黑木耳提前发泡好撕成小块,葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。锅里倒油先爆香姜和蒜,然后倒入肉片煸炒 肉片煸炒后倒入木耳,翻炒片刻焖至2到3分钟后倒入尖椒 加入生抽和适量的盐,撒上葱花即可出锅装盘。
4、木耳肉片的做法步骤 space 点击查看大图 细木耳用清水(冷水)浸泡两小时左右,摘尽杂质,加一小勺盐揉搓一会儿,再冲洗干净。space 点击查看大图 精猪前腿肉,去皮切薄片。space 点击查看大图 红灯笼椒切块,泡姜泡椒剁细。
木耳炒肉的做法是什么?
1、、炒到肉片变色时,就可以关火起锅了,等下还有重新放回锅中,所以这次不能炒太久以免肉片老了。1炒锅中加入适量的油,油热后加入大蒜,小火炒一下。1蒜发出香味时,加入木耳,改大火爆炒两分钟。1加入胡萝卜片,继续大火炒1分钟,至胡萝卜断生。1加入之前炒过的肉片,大火翻炒。
2、葱烧木耳炒肉 主料 干木耳一把 里脊肉 辅料 大葱 姜 水淀粉 酱油 盐 葱烧木耳炒肉的做法步骤 抓一把干木耳,用水泡上。如果您特着急赶着做菜,可以用温水泡发。泡好的木耳多换几遍水,去根去杂质。清洗干净,掰成小朵。 大葱斜着切段,里脊肉切片,姜切片。
3、肉片炒的嫩和做法是有关系的,下面我们以木耳炒鸡肉为例,做一个详细说明,一起来看看吧:【食材】鸡胸肉、黑木耳、青椒、红椒、大蒜、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、醋 【做法】大蒜切末,辣椒洗净切成细条。
4、可以做一道木耳炒肉。这是一道以猪肉、鲜木耳为主料制作的家常菜,口感丰富,制作简便。现将木耳炒肉的做法介绍如下,供朋友们参考。希望大家都能轻松做出更好吃的木耳炒肉。木耳炒肉的食材:猪肉150克,水发木耳100克,酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉各适量。
5、、放入黑木耳,继续大火炒匀。 1最后倒入炒好的肉片,翻炒5下,盛盘上桌。 木耳炒肉 食材 瘦肉50g、香芹1棵、红椒1个、青椒1个、泡发木耳15克、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、葱1根、蒜适量、辣椒酱1小勺、鸡粉适量、食用油适量。 做法 香芹,青红椒洗净,瘦肉切片。
6、食材 材料:干黑木耳40克、瘦肉150克、蒜姜葱各5克、生抽1勺、老抽1勺、五香粉1小勺、盐适量。
肉炒木耳家常做法
猪里脊洗干净后切成薄片。把切成片的肉加料酒,生抽,鱼露和少许生粉拌匀后腌15分钟。胡萝卜去皮后切片。青椒洗净去仔切片。黑木耳泡发后洗净撕成小朵。锅中倒入适量油放老姜爆香。放入腌好的肉片爆炒至肉片变色后盛出。锅中倒入少许油后把青椒放入翻炒。
做法:首先我们准备适量的干木耳,用清水浸泡一个小时,泡软以后清洗干净,把根择掉,切成细丝。准备猪瘦肉300克,也切成丝,放入盆中,加入少许的食盐和清水,抓揉一会儿,肉丝吸收水分以后,吃起来更加滑嫩,倒入一点料酒去腥,顺着一个方向搅拌至肉丝发黏。
准备好泡发好的木耳和肉片。锅中烧水,水开后把泡发好的木耳下入锅中焯水3分钟。花生油下锅烧至五成热的时候把肉片下入锅中炒制,注意油不要烧的太热,太热肉片下锅容易粘锅,还不易把肉片炒散开。肉片炒变色后把葱姜蒜下去与肉一起炒出香味来,这道菜用到的香料仅此:葱姜蒜。
瘦肉炒木耳 材料 瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量 做法 将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。
木耳炒肉丝的做法 木耳炒肉丝的做法一 第一步:炒锅中加入油烧热,放入肉片翻炒变色后,加入木耳。第二步:翻炒木耳等到叶片变软,加盐,味精调味。第三步:翻炒均匀之后加入蒜末和鸡精。木耳炒肉丝的做法二 第一步:木耳清洗后切丝,里脊肉切丝。
猪肉炒啥子好吃
1、食盐、味精、料酒、花生油、生粉各适量做法西兰花洗净,切小块。瘦肉洗净切片,用料酒、盐、生粉腌制15分钟。胡萝卜去皮洗净,切片。锅烧热,...鸡蛋瘦肉炒鸡腿菇 材料鸡蛋2个,瘦肉50克,鸡腿菇2个,蒜子2瓣,葱、青辣椒、盐,油适量。
2、猪肉洗净切片放入碗中,倒入生抽、老抽、淀粉,抓匀入味。 香菇去蒂洗净,沥干水切片,蒜、姜切片备用。 烧热炒锅,倒入少许油, 放入姜片、蒜片爆出香味,放入腌好的肉,快速翻炒 ,变色盛出。 锅里少许油,倒入香菇片翻炒,放入调料,香菇出汤,倒入炒好的肉片,翻炒均匀收汤入味关火。
3、红烧肉 将五花肉洗净后切块,放入料酒,腌制一会儿,姜切片,锅内放油将肉块煎至微黄,放入加入白糖,干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。 放料酒、老抽,生抽,翻炒均匀,加入开水淹没肉,转入砂锅炖2小时,放入适量盐、鸡精,大火收汁即可。蒜苔肉丝 将猪肉洗净切丝,放入料酒腌十分钟。葱、姜切末。
4、我觉得猪肉炒青椒比较好吃。或者是猪肉炒酸豆角。最好先放一点儿干红辣椒,然后猪肉和酸豆角一起炒也比较好吃。我平时还喜欢把猪肉跟泡菜萝卜一起炒来吃。把泡菜萝卜切丝,炒菜时是要先放点干红辣椒,然后再放猪肉和泡菜酸萝卜,这样炒好了,比较爽口好吃。
5、蒜苔炒肉是一道比较常见的家常菜品,制作原料主要有蒜苔、肉等,做法比较简单,口味鲜美,营养丰富。下面就分享一下美味的蒜苔炒肉的制作方法,相信你很快就能学会。 蒜苔炒肉丝 所需食材:猪肉400克、蒜苔300克、淀粉50克、料酒20克、食用油50克、耗油5克、盐2克、青红酒10克、鸡精2克。
6、猪肉炒梅干菜是一道经典搭配。首先,将猪肉腌制片刻,以增加风味。在炒制过程中,先用油热锅防止粘连,加入姜蒜末和豆瓣酱炒香。接着,放入腌制好的猪肉片煸炒至变色,再加入提前泡软的梅干菜、酱油和糖调味,翻炒均匀即可。 青椒炒肉是一道简单又美味的家常菜。
家常菜炒肉片做法大全,炒肉片怎么炒好吃
1、做法:牛肉切成薄片,加盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀腌制10分钟;青椒洗净切片,姜蒜切末;将锅置于火上,倒入色拉油,加入姜蒜炒香;倒入牛肉翻炒至变色;加入青椒,继续翻炒;淋入适量生抽翻炒均匀即可。
2、第一种搭配:木耳炒肉木耳炒肉是家常炒肉中常见的一种搭配。营养且美味。木耳炒肉做法:将木耳用开水浸泡,待干木耳吸收水分之后,变得蓬松起来。然后将木耳的根部去掉备用。根部会影响口感,所以需要去掉。注意的是,尽量选好一些的木耳,这样口感才会比较好。将猪肉洗净,切成薄片。
3、【花菜炒肉片】【主要食材】:1朵新鲜的散花菜、1小块三弦五花肉。【调味材料】:1小块老姜、1大个拌蒜、2根大葱、几根小葱、少许料酒、小半碗干红辣椒、一小勺干花椒、一勺十三香粉、一勺生抽、一小勺红油豆瓣酱、适量植物油、适量食盐、一小勺鸡精。
关于木耳炒猪肉的家常做法,以及木耳炒猪肉怎么炒好吃的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。