接下来为大家讲解老萝卜干红烧排骨的做法，以及老萝卜干炖排骨功效涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简略信息一览：
- 1、红烧排骨怎么做好吃又简单
- 2、胡萝卜红烧排骨
- 3、红烧排骨的制作方法
- 4、红烧排骨怎么烧最好?
- 5、白萝卜红烧排骨的做法窍门
- 6、红烧排骨怎么做
红烧排骨怎么做好吃又简单
1、【 7 】待糖色成熟，放入适量姜、蒜；【 8 】适量红烧调料，翻炒均匀；【 9 】放适量八角香叶；【 10 】倒入焯好的排骨；【 11 】翻炒均匀；【 12 】加适量热水，没过排骨，中小火焖20分钟；【 13 】收汁起锅；【 14 】 装盘上桌，撒上适量葱花，红烧排骨做好了。
2、食材用料 猪肋排一根相克食物 红辣椒3个 大蒜3瓣相克食物 香菜5根相克食物 花生油适量 酱油适量 豆瓣酱适量相克食物 盐适量 鸡粉适量 红烧排骨的做法 猪肋排切成小段后，烧开水过掉一遍血水。放入高压锅中炖5分钟左右捞起备用。
3、红烧排骨 主料：500g排骨。辅料：1根葱、2片香叶、1小块姜、4瓣蒜、1块桂皮、1块大料、1勺盐、冰糖、酱油、1勺食用油、凉水、开水。做法步骤：将葱切成段，姜切成片。
胡萝卜红烧排骨
红烧排骨可以配黄花菜、干豆角和木耳一起烧。准备原料：黄花菜50克、干豆角100克、木耳（水发）50克、排骨150克、花生油20毫升、葱15克、胡萝卜20克 热锅放油，放入葱爆香。放入干菜。翻炒一会，放入排骨罐头。入适量水炖一会。放入胡萝卜。将汤汁收浓即可。完成。
待烧到口味浓香时加少许水稍煮出锅装盘即可（排骨蒸过烧下就烂了）。
红烧排骨里面可以放的配菜有很多种，常见的有土豆、胡萝卜、豆角、蘑菇、板栗等。 土豆：土豆和排骨一起红烧，可以使排骨更加鲜嫩，汤汁更加浓郁。此外，土豆的口感细腻，能够吸收排骨的汤汁，味道更加美味。
红烧排骨的制作方法
步骤02 步骤02 依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖，炒匀，放入八角、桂皮，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀。步骤03 步骤03 开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花即可。
一直想吃红烧排骨，趁着过生日的时间做了吃。红烧排骨的做法 步骤step 1 买的普通排骨，店家给剁好了，水洗一下，免的不干净。步骤step 2 加两片姜，水烧开，把排水焯一下。步骤step 3 电饭煲加八角，香叶，盐，茴香，姜片，花椒。
原料：排骨、大葱、大姜、八角、青红椒 文章图片1 制作方法：首先把排骨顺这个骨头缝隙划开，然后剁成5厘米长的段，再把剁好的排骨放进清水内浸泡，泡出血水，青红椒把心去掉，然后切成菱形片备用。
红烧排骨做法：原料：排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、锅中放入清水倒入料酒，姜片，小葱煮开，焯水捞出备用。第3步、锅中放入食用油，倒入三大勺白砂糖炒出糖色。
红烧排骨怎么烧最好?
1、准备好所需食材，排骨用清水浸泡5分钟后，冲洗几遍去除血水。排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分钟，凉水入锅可以使血水更好的浸出，去除腥味和杀菌。将排骨捞出，用凉水冲洗干净，然后控干水分备用，凉水冲洗会让肉更紧致有弹性。
2、家常红烧排骨最正宗做法：用料：排骨1000g、葱1根、姜4片、花椒15粒、八角4粒个、油适量汤匙、盐适量克、料酒2勺。步骤：排骨洗净备用。冷水下锅焯去血末，用温水清洗干净血末杂志。热锅冷油，油热入葱段，姜片，花椒，八角炒香。倒入排骨淋入生抽，老抽，翻炒。
3、红烧排骨用料：猪排骨一斤。葱三棵。老姜一块。酱油一大匙。五香粉咖啡匙。熟芝麻一大匙。香油一小匙。盐、味精适量。汤或水一汤匙。
白萝卜红烧排骨的做法窍门
1、原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。萝卜烧排骨的制作方法：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。
2、萝卜烧排骨的原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。制作方法：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水。
3、红烧肉炖萝卜块 材料 猪肉 500g，白萝卜 1条，酱油 5大匙，青葱 2支，姜片 3片，大辣椒 1支 做法 猪肉和萝卜都切大块备用（大辣椒与青葱不必切）。将猪肉在热油中炒3分钟至表面微熟，放入酱油煮滚。加入萝卜、姜片、辣椒、青葱，再倒入清水高过食材2公分高度。
4、排骨烧萝卜做法：材料表：排骨（根据自己的需要的量）洗净后浸泡十分钟去掉血水，控干后用生抽、生粉、砂糖腌制，最后淋点油搅拌裹匀排骨。胡萝卜：一根去皮切成块（大小适中）备用，桂皮：一小段，月桂叶：一片，八角：一个，可选：蒜头几瓣、干辣椒几个、陈皮一块。
红烧排骨怎么做
1、首先将大排清洗干净，用餐巾纸吸干水分，放在案板上，用刀背横竖拍一下，这样肉质就会很软，然后每块大排上都拍上生粉，将葱切段，姜切片，大蒜去皮敲扁。锅里放油，油稍微多一点，把大排放进去煸，注意一块块摊开了去，一次放不下分几次放，煸到两面发白的时候捞出来。
2、红烧排骨 步骤： 排骨洗净控水，土豆去皮切块，姜、蒜、葱白切好备用，干辣椒、花椒和八角准备好。 油热放配料炒香，放一大勺豆瓣酱炒出红油，放排骨翻炒一会。 加入一勺料酒、二勺生抽、半勺老抽和半勺白糖，再加两碗清水没过排骨，中小火加盖焖煮20分钟。
3、红烧排骨的做法 步骤step 1 主料：排骨 步骤step 2 锅中烧水，放入陈皮 步骤step 3 煮2分钟之后，放入用水浸过的排骨 步骤step 4 烧开后，煮3分钟，捞出洗净 步骤step 5 锅中放油烧热，放入冰糖。
4、我认为家常红烧排骨这样做：原料：排骨、姜、葱、香料、盐、糖、料酒、老抽。准备：排骨切4厘米段，焯水去血沫。姜切片，葱切段，香料洗净。制作：热油炸排骨至金黄，捞出。锅中留底油，加白糖炒化，放入排骨上色。清水盖过排骨，大火烧开后转小火炖至汤汁收干，约1小时。调味：加盐，出锅。
5、红烧排骨是家常菜中非常受欢迎的一道菜，做法简单，味道鲜美。将排骨切成小段，用调料腌制后煸炒至变色，加入糖、老抽、生抽等调料慢炖入味，最后撒上葱花、姜末即可享用。
6、其次就是北方做红烧排骨喜欢肉质更软烂一些，吃起来软糯和南方相对的那种有嚼劲的口感不太一样。3， 最后再说一下糖醋排骨，其实这个做法去掉甜面酱，把白糖的量加大，在加入和生抽同等量的醋基本就可以说是糖醋排骨了，是不是很简单，真的，糖醋排骨和红烧的就差在调料上的小差异哦。
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