本篇文章给大家分享攀枝花红烧肥肠的做法,以及红烧肥肠的做法 川菜***对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
- 1、红烧肥肠做法
- 2、红烧肥肠的家常做法有哪些?
- 3、红烧肥肠的做法?
- 4、红烧肥肠好吃的做法有哪些
红烧肥肠做法
【红烧肥肠】食材准备:猪大肠1条、生姜4片、蒜瓣5个、大葱1段、干辣椒4个、香叶、八角、桂皮适量、料酒适量、白酒适量、酱油适量、豆瓣酱1勺 具体做法:生姜切片、蒜瓣切末、大葱切成小段、干辣椒也切成小段,备用。将清理干净的肥肠切成小段。
猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺 红烧肥肠的做法 猪大肠清洗干净后,锅中放水,加入葱姜片和料酒煮至熟烂。取出肥肠,清洗干净后切小段,拭净水分。
主料:猪大肠1000g。辅料:油适量、盐适量、青红尖椒适量、京葱适量、生姜适量、香葱适量、酸菜适量、生抽适量、香醋适量、蒜头适量、淀粉适量、香油适量、八角2枚。溜肥肠的做法 买回来的肥肠,要先处理一下。先将肥肠翻过来,清洗摘掉淋巴及一些脂肪,洗净。
原料肥肠、新鲜的红色辣椒和绿色辣椒、老姜、大蒜、四川豆瓣、花椒、老抽、蚝油、盐、味精、鸡精 做法1首先把肥肠用水洗净,特别注意把肥肠肠壁上的白色油脂全部清除。然后把肥肠放入锅中加水烧开,约5分钟后,捞出肥肠,再次冲洗干净,然后切成2厘米左右小块待用。
红烧肥肠的家常做法有哪些?
1、红烧肥肠色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻。 并且有气血双补、 补虚养身、 便秘调理、痔疮调理等功效。那么这道菜具体是怎么做出来的呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。
2、主料:肥肠500克。辅料:油适量、豆瓣酱1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、八角1个、桂皮1小段、香叶2片、花椒10粒、白糖1小勺、蒜3瓣。步骤:翻开,去油,加面粉白醋揉搓洗净,放入锅里焯水5分钟。煮过的肥肠切成段块备用。
3、肥肠是很多人喜欢的一种食材,有着鲜香的口感以及十足的嚼劲。红烧肥肠就是其中的一道家常菜,下面为您介绍红烧肥肠的做法大全。
4、猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。7 不适宜人群:感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。“红烧肥肠”系武汉市民间传统佳肴;此菜以红烧技法制成。
5、红烧肥肠以红烧技法制成。红烧肥肠成菜形如象眼,色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻。
红烧肥肠的做法?
红烧肥肠算是一道家常菜的,肥肠的处理可能有点麻烦,但是处理完之后,做起来是比较简单的,在家没事的时候就可以学起来。
小火煮8分钟左右 第四阶段:熬好汤后,要先用勺子过滤掉面上的泡沫渣,过滤干净后下到烤肠,盖上锅盖,用小火慢慢煮一个小时。第五阶段:将烤肠煮一个小时,打开盖子,取出里面的所有香料,然后加入一点芹菜段炒一下,就可以从锅转盘上出来了。
红烧肥肠的家常做法一 红烧肥肠的材料 猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺 红烧肥肠的做法 猪大肠清洗干净后,锅中放水,加入葱姜片和料酒煮至熟烂。取出肥肠,清洗干净后切小段,拭净水分。
红烧肥肠的做法 用料 :肥肠、芸豆、老姜、大葱、大蒜、香菜、香料 凉水下入肥肠焯水,加入姜片、葱段、料酒,水开之后焯2分钟左右捞出用清水再次清洗。芸豆加水泡发(最好泡半天,讲究的朋友可以把皮剥一下)。肥肠切滚刀块,老姜切姜片。锅里加适量油,下入白糖炒糖色。
红烧肥肠好吃的做法有哪些
步骤1 准备材料:肥肠200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、白酒1茶匙、白糖1茶匙、花椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、味精1茶匙、酱油1茶匙、青椒10克、红椒10克。步骤2 肥肠洗净切段。步骤3 青椒切小块。步骤4 红椒切圈。步骤5 小葱切葱花。步骤6 姜切片。步骤7 蒜切片。
红烧肥肠的家常做法如下:工具/材料:猪肥肠500克、洋葱80克、螺丝椒4个、香葱2根、蒜6瓣、青花椒1克、料酒40毫升、豆瓣酱30克、蒸鱼豉油20毫升、原味鲜1克、盐5克、食用油60克、锅、清水。肥肠洗净后,凉水下锅,加入料酒,青花椒,烧开撇去浮沫煮三十分钟。
红烧肥肠的做法 用料 :肥肠、芸豆、老姜、大葱、大蒜、香菜、香料 凉水下入肥肠焯水,加入姜片、葱段、料酒,水开之后焯2分钟左右捞出用清水再次清洗。芸豆加水泡发(最好泡半天,讲究的朋友可以把皮剥一下)。肥肠切滚刀块,老姜切姜片。锅里加适量油,下入白糖炒糖色。
您好!很高兴能解答您的问题 红烧肥肠是我们经常在家里做的一道菜,今天就分享一下具体的做法:各种材料准备。新鲜肥肠洗净后加盐、白醋、少许面粉在热水里两面反复揉洗几次,反复清洗;洗净后加水、白醋、姜、香料少许、肥肠,煮开后改中火10分钟,小火10分钟。
关于攀枝花红烧肥肠的做法,以及红烧肥肠的做法 川菜***的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。