今天给大家分享在家用米饭做红烧肉的做法,其中也会对米饭红烧肉图片大全大图的内容是什么进行解释。
简略信息一览:
红烧肉家常做法
1、红烧肉家常做法 今天给大家分享家常版红烧肉,简单又好吃,不腻。 平时不爱吃肥肉,唯独这个红烧肉特别爱吃!家里的大人和小孩都爱吃,做法还特别简单,这样做出来的红烧肉瘦肉一点都不柴,肥肉也不腻, 口感软糯入味,真的超级香。
2、红烧肉先焯水去血沫,爆香冰糖后加入猪肉翻炒,再加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,最后加水炖煮至肉质酥烂收汁即可。
3、食材:五花肉,葱,姜,八角,香叶,冰糖 做法: 五花肉切块放入锅中煎至两面金黄盛出!冰糖炒出糖色下五花肉和所有食材炒香,加入一勺料酒。 再加入三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀。 加入没过五花肉的开水,大火烧开转小火慢慢炖煮四十五分钟大火收汁即可。
4、红烧肉是中国的一道经典美食,下面是最简单的红烧肉做法。 主料: 猪五花肉 500 克 辅料: 葱5克 姜3片 料酒 一勺约3克 酱油5克 冰糖6颗 八角 两个 香叶 三片 水500克 步骤: 将猪五花肉洗净,切成块状。 用开水焯水,煮5分钟左右,煮出血水后,继续沸水焯水,撇出表面浮沫。 然后用清水冲洗干净。
红烧肉的做法家常做法简单
1、红烧肉家常做法 今天给大家分享家常版红烧肉,简单又好吃,不腻。 平时不爱吃肥肉,唯独这个红烧肉特别爱吃!家里的大人和小孩都爱吃,做法还特别简单,这样做出来的红烧肉瘦肉一点都不柴,肥肉也不腻, 口感软糯入味,真的超级香。
2、毛氏红烧肉 五花肉、盐、大葱、料酒、桂皮、香叶、生 姜、辣椒、白糖、酱油、生抽、红烧汁 做法:1将五花肉切成大小相一的形状,锅中加水烧开,把五花肉放进锅中煮,过滤掉肉里面的血沫。 2捞出五花肉后用料酒腌制五分钟备用、把炒锅预热加入中油、自糖,将糖融化炒至焦糖色。
3、红烧肉是中国的一道经典美食,下面是最简单的红烧肉做法。 主料: 猪五花肉 500 克 辅料: 葱5克 姜3片 料酒 一勺约3克 酱油5克 冰糖6颗 八角 两个 香叶 三片 水500克 步骤: 将猪五花肉洗净,切成块状。 用开水焯水,煮5分钟左右,煮出血水后,继续沸水焯水,撇出表面浮沫。 然后用清水冲洗干净。
4、红烧肉先焯水去血沫,爆香冰糖后加入猪肉翻炒,再加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,最后加水炖煮至肉质酥烂收汁即可。
5、说到猪肉最解馋的做法,我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻,香甜开胃,非常的好吃,连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉,但是不知道怎么做。有时候自己做出来的红烧肉非常的肥腻不好吃,甚至还有一股腥味。
6、我推荐家庭红烧肉的简单做法如下:主料:五花肉750克2人份辅料:油适量、白砂糖20克、盐适量、八角2个、老抽1勺、花椒10粒、香叶2片、桂皮1块、草果适量、葱姜20克具体步骤如下:五花肉洗干净切成小方块,葱姜切好,调味料准备好,一般厨房必备的花椒八角,香叶桂皮不能少。
你知道怎么用电饭锅做香而不腻的“红烧肉”吗?
1、首先,做红烧肉自然是先要处理肉了。我们需要准备一块肥瘦相间的五花肉,切成宽度大概2厘米的长条,最后改刀切成丁。这道菜对于切出来的肉丁没有什么尺寸上的要求,朋友们如果喜欢吃大点的肉块,就把五花肉的肉丁切得大一点,喜欢吃小的就切小点。切好之后,肉的处理就完成了。
2、取一段小葱切条,姜片切成薄片,放到电饭锅底端。在电饭锅底端铺平生姜片和葱段。一是能够防止生猪肉粘底锅导致粘粘。另一种还能消除红烧肉的腥味儿,提升菜式的香味。
3、将肉放清水中浸泡1小时左右,血色变浅。2)肉切成块,均匀的码在电饭锅里,盖盖加热。3)大约3分钟左右打开电饭锅,听到滋啦滋啦的声音,将肉翻一面,盖盖继续加热。4)准备好葱段、姜片,桂皮、八角、花椒、香叶放在一起包好。5)3分钟左右,电饭锅调到保温模式,将肉取出,把葱姜片铺在锅里。
4、只要最简单的几个材料加上神器电饭锅,你就可以吃到又嫩又好吃的红烧肉啦^_^ 拥有电饭锅你就拥有了全世界。材料:五花肉,老抽,生抽,姜,糖,料酒 第一步:五花肉切成小块。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里调好放在肉里的汁。
5、鹌鹑蛋红烧肉 食材:250g五花肉、100g萝卜、20个鹌鹑蛋、适量油、适量盐。做法 1) 带皮五花肉,鹌鹑蛋,白萝卜备用。鹌鹑蛋煮熟后去皮,备用。2) 白萝卜洗净,切大块。五花肉,洗净切大块,焯水后备用。3) 油锅烧热,下入肉块,煎到微黄,加入白糖,炒到金黄。4)加入料酒和老抽,炒均匀。
红烧肉的做法
1、红烧肉先焯水去血沫,爆香冰糖后加入猪肉翻炒,再加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,最后加水炖煮至肉质酥烂收汁即可。
2、红烧肉 过年怎么少得了红烧肉呢~寓意吉祥的红红火火红烧肉~~原料:五花肉、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖。
3、说到猪肉最解馋的做法,我相信大家都会不约而同的说红烧肉。红烧肉口感肥而不腻,香甜开胃,非常的好吃,连吃一大盘才过瘾。很多朋友们都说喜欢吃红烧肉,但是不知道怎么做。有时候自己做出来的红烧肉非常的肥腻不好吃,甚至还有一股腥味。
4、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出,控净水份备用。炒锅上火倒入少许油,煸香八角。
5、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。加入五花肉一起煸炒,使油脂流出,减少腻味。五花肉煸炒至两面稍为微黄。放入冰糖或者红糖,草菇老抽和生抽、盐。翻炒均匀,让每块肉都上色。
6、种红烧肉做法 毛氏红烧肉 五花肉、盐、大葱、料酒、桂皮、香叶、生姜、辣椒、白糖、酱油、生抽、红烧汁 做法: 将五花肉切成大小相一的形状,锅中加水烧开,把五花肉放进锅中煮,过滤掉肉里面的血沫。 捞出五花肉后用料酒腌制五分钟备用。 把炒锅预热加入中油、白糖,将糖融化炒至焦糖色。
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